Rapport d'analyse du marché européen de l'huile d'amarante : taille, part de marché et tendances – Aperçu du secteur et prévisions jusqu'en 2033

Taille du marché européen de l'huile d'amarante

• Le marché européen de l'huile d'amarante était évalué à 376,85 millions de dollars en 2025 et devrait atteindre 874,74 millions de dollars d'ici 2033 , soit un TCAC de 11,1 % au cours de la période de prévision.
• La croissance du marché est largement due à la sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits de l'huile d'amarante pour la santé, notamment sa teneur élevée en squalène et ses propriétés antioxydantes, qui favorisent son utilisation accrue dans les compléments alimentaires, les cosmétiques et les formulations pharmaceutiques.
• De plus, la tendance croissante vers des ingrédients naturels, végétaux et à étiquetage clair dans les secteurs des soins personnels et du bien-être positionne l'huile d'amarante comme une huile fonctionnelle de choix. Ces facteurs combinés accélèrent son utilisation dans de multiples secteurs d'application, contribuant ainsi à l'expansion globale du marché.

Analyse du marché européen de l'huile d'amarante

• L'huile d'amarante est une huile végétale naturelle extraite des graines d'amarante, très appréciée pour ses qualités nutritionnelles, ses propriétés adoucissantes pour la peau et ses composés bioactifs. Elle est largement utilisée en cosmétique, dans les compléments alimentaires, en pharmacie et en parfumerie pour ses propriétés hydratantes, anti-âge et bénéfiques pour la santé.
• La demande croissante d'huile d'amarante est principalement soutenue par la croissance du secteur des cosmétiques naturels, l'essor des pratiques de santé préventives et le développement de ses applications en nutrition fonctionnelle. L'innovation continue des produits et leur plus grande disponibilité via la distribution organisée et les plateformes en ligne contribuent également à renforcer le développement du marché.
• L'Allemagne a dominé le marché de l'huile d'amarante en 2025, grâce à une forte demande des industries des cosmétiques naturels, des soins personnels et des nutraceutiques, ainsi qu'à une grande sensibilisation des consommateurs aux ingrédients végétaux et fonctionnels.
• Le Royaume-Uni devrait connaître la croissance la plus rapide sur le marché de l'huile d'amarante au cours de la période de prévision, en raison de la demande croissante d'huiles végétales dans les compléments alimentaires, les cosmétiques naturels et les produits de bien-être.
• Le segment du procédé d'extraction au CO2 supercritique a dominé le marché avec une part de 39,1 % en 2025, grâce à sa capacité à produire une huile de haute pureté tout en préservant les composés bioactifs sensibles. Cette méthode est largement privilégiée pour l'huile d'amarante de qualité supérieure en raison de l'absence de résidus de solvants et d'une meilleure rétention du squalène et des antioxydants. Les fabricants ciblant les secteurs cosmétique, pharmaceutique et nutraceutique privilégient de plus en plus ce procédé pour sa constance et la qualité supérieure de son produit. Les conditions d'extraction contrôlées permettent également une production à grande échelle, renforçant ainsi sa position dominante.

Portée du rapport et segmentation du marché de l'huile d'amarante

Tendances du marché européen de l'huile d'amarante

Utilisation croissante de l'huile d'amarante dans les cosmétiques naturels

• L'une des principales tendances du marché de l'huile d'amarante est son utilisation croissante dans les formulations cosmétiques naturelles et haut de gamme, grâce à sa richesse en squalène et à ses propriétés revitalisantes pour la peau. Les fabricants de cosmétiques intègrent de plus en plus l'huile d'amarante dans les crèmes anti-âge, les sérums et les hydratants afin de répondre à la demande croissante des consommateurs pour des ingrédients de beauté d'origine végétale et fonctionnels.
  • Par exemple, FLAVEX Naturextrakte GmbH fournit une huile d'amarante pressée à froid et extraite au CO₂, largement utilisée par les marques de cosmétiques privilégiant les formulations naturelles et biologiques. La disponibilité d'une huile de haute pureté garantit une performance constante du produit et améliore son adéquation aux peaux sensibles.
• La demande en huile d'amarante dans les produits de soins personnels est également soutenue par sa compatibilité avec les positionnements « clean label » et « vegan ». Ceci encourage les entreprises cosmétiques à remplacer les émollients synthétiques par des huiles d'origine naturelle qui offrent à la fois efficacité et durabilité.
• Les marques de soins de la peau haut de gamme mettent de plus en plus l'accent sur les ingrédients aux propriétés antioxydantes et hydratantes avérées, ce qui renforce le rôle de l'huile d'amarante en tant qu'ingrédient cosmétique fonctionnel. Cette tendance favorise son adoption dans les segments de la beauté et de la dermocosmétique haut de gamme.
• La sensibilisation croissante des consommateurs à la transparence des ingrédients et à l'origine naturelle des produits renforce la demande à long terme pour l'huile d'amarante dans les cosmétiques. Cette tendance durable vers des produits de soins personnels naturels positionne l'huile comme un ingrédient de choix dans les formulations de beauté en constante évolution.

Dynamique du marché européen de l'huile d'amarante

Conducteur

Demande croissante d'huiles végétales et d'huiles à étiquetage clair

• La demande croissante d'huiles végétales et naturelles dans les secteurs de l'alimentation, du bien-être et des soins personnels est un moteur important du marché de l'huile d'amarante. Les consommateurs privilégient de plus en plus les ingrédients naturels aux bienfaits fonctionnels pour la santé, ce qui favorise l'utilisation de l'huile d'amarante dans les compléments alimentaires et les applications topiques.
  • Par exemple, Praan Naturals a lancé une huile d'amarante vierge biologique pour répondre aux besoins des fabricants recherchant des ingrédients biologiques certifiés et issus de l'agriculture biologique. Cela a permis d'améliorer l'accès à une huile d'amarante de qualité supérieure pour les formulations cosmétiques et nutraceutiques.
• L'industrie des compléments alimentaires observe un intérêt croissant pour les huiles riches en composés bioactifs, l'huile d'amarante étant particulièrement appréciée pour ses bienfaits potentiels sur le système cardiovasculaire et ses propriétés anti-inflammatoires. Ceci explique son intégration croissante dans les gélules, les gouttes et les mélanges bien-être.
• Le mouvement « clean label » incite les fabricants à reformuler leurs produits en utilisant moins d'additifs synthétiques, ce qui accroît le recours aux huiles naturelles aux multiples bienfaits. L'huile d'amarante s'inscrit parfaitement dans cette tendance grâce à ses qualités nutritionnelles et cosmétiques.
• L'expansion continue des gammes de produits naturels dans les secteurs du bien-être et des soins personnels renforce cette tendance. La confiance croissante des consommateurs envers les ingrédients d'origine végétale soutient une croissance soutenue de la consommation d'huile d'amarante dans tous les secteurs d'utilisation finale.

Retenue/Défi

Coûts de production élevés et approvisionnement limité en matières premières

• Le marché de l'huile d'amarante est confronté à des difficultés liées aux coûts de production élevés et à la disponibilité limitée des graines d'amarante brutes nécessaires à l'extraction de l'huile. La culture de l'amarante à l'échelle commerciale demeure limitée dans plusieurs régions, ce qui affecte la régularité de l'approvisionnement en matières premières.
  • Par exemple, des producteurs comme Ziani Organic Oils dépendent de graines d'amarante soigneusement sélectionnées pour maintenir la qualité de l'huile, ce qui peut accroître les coûts d'approvisionnement et les contraintes de chaîne d'approvisionnement. Ces facteurs influent sur les prix globaux et limitent le développement à grande échelle.
• Les méthodes d'extraction avancées, telles que l'extraction au CO₂ supercritique, nécessitent des investissements importants et des équipements spécialisés, ce qui accroît encore les coûts de production. Cela crée des barrières à l'entrée pour les petits fabricants et nuit à la compétitivité des coûts.
• Les fluctuations de la production agricole dues aux conditions climatiques affectent également la disponibilité des semences et la stabilité des prix. Cela accroît l'incertitude des chaînes d'approvisionnement et complique la planification de la production à long terme.
• Ces facteurs combinés exercent une pression sur les fabricants, qui doivent trouver un équilibre entre qualité, capacité de production et prix. La gestion de l'efficacité de la production tout en garantissant une qualité d'huile constante demeure un défi majeur qui influence la dynamique de croissance du marché.

Étendue du marché européen de l'huile d'amarante

Le marché est segmenté en fonction du type d'extraction, du type d'emballage, de la catégorie et de l'application.

• Par type d'extraction

Selon le type d'extraction, le marché de l'huile d'amarante se segmente en extraction par fluide supercritique (CO₂), pression à froid, extraction par solvant organique (hexane) et autres. En 2025, l'extraction par fluide supercritique (CO₂) représentait la plus grande part de marché (39,1 %), grâce à sa capacité à produire une huile de haute pureté tout en préservant les composés bioactifs sensibles. Cette méthode est largement privilégiée pour l'huile d'amarante de qualité supérieure en raison de l'absence de résidus de solvants et d'une meilleure conservation du squalène et des antioxydants. Les fabricants ciblant les secteurs cosmétique, pharmaceutique et nutraceutique privilégient de plus en plus ce procédé pour sa constance et la qualité supérieure de son produit. Les conditions d'extraction contrôlées permettent également une production à grande échelle, renforçant ainsi sa position dominante.

Le procédé de pression à froid devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2026 et 2033, porté par la demande croissante d'huiles naturelles et peu transformées. L'huile d'amarante pressée à froid est perçue comme plus pure et plus authentique par les consommateurs soucieux de leur santé, notamment dans les compléments alimentaires et les produits de soins personnels. L'essor du bio et des produits à étiquetage clair accélère encore l'adoption de cette méthode d'extraction, en particulier chez les petits et moyens producteurs qui misent sur un positionnement haut de gamme.

• Par type d'emballage

On the basis of packaging type, the amaranth oil market is segmented into HDPE carboy, aluminum bottles, G.I. drums, and others. Aluminum bottles accounted for the largest market revenue share in 2025, driven by their superior barrier properties against light and oxygen, which help maintain oil stability. This packaging type is widely used for cosmetics and pharmaceutical-grade amaranth oil, where product integrity and shelf life are critical. Aluminum bottles also support premium branding and controlled dispensing, making them suitable for high-value end uses. Their recyclability further aligns with sustainability-focused packaging strategies adopted by manufacturers.

HDPE carboys are expected to register the fastest growth during the forecast period, driven by increasing bulk demand from dietary supplement and industrial buyers. These containers offer durability, cost efficiency, and ease of handling for large-volume storage and transportation. Expanding commercial distribution and contract manufacturing activities are supporting the rapid adoption of HDPE carboys across emerging markets.

• By Category

On the basis of category, the amaranth oil market is segmented into conventional and organic. The conventional segment dominated the market revenue share in 2025, supported by its wider availability and lower production costs. Conventional amaranth oil is extensively used across cosmetics, aromatics, and pharmaceutical applications where volume consistency and cost control are prioritized. Established supply chains and large-scale cultivation of conventional amaranth continue to support stable output and pricing. This segment remains the primary choice for manufacturers targeting mass-market applications.

The organic segment is projected to witness the fastest growth from 2026 to 2033, driven by increasing consumer preference for chemical-free and sustainably sourced ingredients. Organic amaranth oil is gaining strong traction in premium cosmetics and dietary supplements due to its clean-label appeal. Regulatory support for organic farming and higher consumer willingness to pay are further strengthening growth prospects for this category.

• By Application

On the basis of application, the amaranth oil market is segmented into cosmetics and personal care, dietary supplements, aromatics, pharmaceuticals, and others. The cosmetics and personal care segment held the largest market revenue share in 2025, driven by the high squalene content and skin-nourishing properties of amaranth oil. The oil is widely used in anti-aging creams, serums, and hair care formulations due to its moisturizing and antioxidant benefits. Rising demand for natural and plant-based cosmetic ingredients continues to support dominance of this segment. Brand focus on functional oils with proven efficacy further reinforces its leading position.

The dietary supplements segment is anticipated to grow at the fastest rate during the forecast period, supported by increasing awareness of amaranth oil’s cardiovascular and anti-inflammatory benefits. Growing adoption of functional nutrition products and preventive healthcare practices is driving demand. Expansion of online supplement distribution and health-focused consumer behavior are accelerating the uptake of amaranth oil in this application segment.

Europe Amaranth Oil Market Regional Analysis

• Germany dominated the amaranth oil market with the largest revenue share in 2025, driven by strong demand from the natural cosmetics, personal care, and nutraceutical industries, along with high consumer awareness of plant-based and functional ingredients
• The country’s well-established cosmetic manufacturing base, extensive use of botanical oils in premium skincare formulations, and growing preference for organic and clean-label products sustain consistent demand for amaranth oil across multiple end-use sectors
• Increasing focus on natural formulation standards, product efficacy, and sustainability, supported by ingredient specialists such as FLAVEX Naturextrakte GmbH and Ziani Organic Oils, reinforces Germany’s leading position. Continuous innovation in natural extracts and strong export-oriented production ensure Germany’s dominance in the Europe amaranth oil market

U.K. Amaranth Oil Market Insight

The U.K. is projected to register the fastest CAGR in the Europe amaranth oil market from 2026 to 2033, supported by rising demand for plant-based oils in dietary supplements, natural cosmetics, and wellness products. For instance, companies such as O&3 Limited supply specialty oils to food, cosmetic, and nutraceutical manufacturers, supporting wider adoption of amaranth oil. Increasing consumer focus on preventive health, expansion of vegan and clean-label product lines, and strong growth in e-commerce and health retail channels are accelerating market expansion. Growing investment in natural ingredient sourcing and formulation innovation positions the U.K. as the fastest-growing market in the region.

France Amaranth Oil Market Insight

France is expected to witness steady growth during 2026–2033, driven by consistent demand for high-quality cosmetic ingredients and strong emphasis on natural and botanical formulations. The country’s globally recognized beauty and personal care industry supports stable adoption of specialty oils such as amaranth oil. Increasing integration of plant-based ingredients in skincare, along with adherence to stringent quality and safety standards, strengthens market penetration. Stable growth in premium cosmetics production, supportive regulatory frameworks, and continued focus on product innovation reinforce France’s steady growth within the Europe amaranth oil market.

Europe Amaranth Oil Market Share

The amaranth oil industry is primarily led by well-established companies, including:

• FLAVEX Naturextrakte GmbH (Germany)
• Huiles biologiques Ziani (Allemagne)
• Sunsoil Pvt. Ltd (Inde)
• Nature Pure Extracts Inc (Inde)
• O&3 Limited (Royaume-Uni)
• Palmil (Royaume-Uni)
• Amrtamyawellness (Inde)
• Groupe Aryan (Inde)
• Zhejiang Binmei Biotechnology Co., Ltd. (Chine)
• BIOMETRIC LIFESCIENCES (Inde)
• Produits et agences agroalimentaires (Inde)
• AOS Products Private Limited (Inde)
• All Organic Treasures GmbH (Allemagne)
• Vee Kay International (Inde)
• Hunan Nutramax Inc. (Chine)

Dernières évolutions du marché européen de l'huile d'amarante

• En août 2023, Wellamar, une marque de bien-être indienne, a lancé une gamme de produits à base d'amarante, comprenant des gouttes d'huile d'amarante pure, des gommes à l'huile d'amarante et des gommes à l'huile d'amarante et au collagène. Ce lancement a élargi le champ d'application de l'huile d'amarante dans le secteur des compléments alimentaires en proposant différents formats de consommation adaptés aux préférences variées des consommateurs. Cette initiative a dynamisé le marché en sensibilisant le public aux bienfaits fonctionnels de l'huile d'amarante pour la santé et en facilitant son accessibilité via les circuits de distribution spécialisés dans le bien-être.
• En septembre 2021, Praan Naturals, distributeur américain d'ingrédients conventionnels et biologiques en vrac, a annoncé le lancement d'huile d'amarante vierge biologique. Cette nouveauté a permis d'accroître la disponibilité d'huile d'amarante biologique certifiée pour les fabricants de cosmétiques et de produits de soins personnels recherchant des ingrédients d'origine végétale et respectueux de l'environnement. Ce lancement a favorisé l'expansion du marché en répondant à la demande croissante d'huiles de haute qualité, issues de sources durables, utilisées dans les formulations anti-âge et pour l'élasticité de la peau.
• En juin 2021, Amaranth Bio Company a élargi sa gamme d'huile d'amarante pressée à froid pour des applications nutraceutiques et cosmétiques. Cet élargissement a permis d'améliorer la régularité de l'approvisionnement et la différenciation des produits sur le marché, notamment pour les fabricants privilégiant les huiles peu transformées. Cette initiative a contribué au développement du marché en favorisant une plus large adoption de l'huile d'amarante dans les segments haut de gamme des soins de santé et des soins personnels.
• En 2020, Russian Oliva a lancé un nouveau site web afin d'améliorer l'accessibilité de ses produits et de renforcer sa présence numérique pour les produits à base d'huile d'amarante. Cette initiative stratégique a permis d'améliorer l'engagement direct des consommateurs grâce à une plateforme d'achat plus conviviale et à des informations produits détaillées. Ce développement a eu un impact positif sur le marché en soutenant la croissance des ventes en ligne et en élargissant la clientèle numérique de l'entreprise.

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