Asia-Pacific Sweet Potatoes Market – Industry Trends and Forecast to 2029

Analyse et perspectives du marché des patates douces en Asie-Pacifique

Le marché de la patate douce en Asie-Pacifique connaît une croissance significative en raison de la croissance de l'industrie agroalimentaire et de la demande croissante de produits alimentaires sains et nutritifs. L'augmentation du nombre de personnes soucieuses de leur santé stimule également la croissance du marché de la patate douce en Asie-Pacifique. Cependant, les réglementations gouvernementales strictes associées aux produits alimentaires devraient freiner la croissance du marché au cours de la période de prévision.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des patates douces en Asie-Pacifique connaîtra un TCAC de 6,4 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029

Définition du marché

Sweet potatoes are a type of root vegetable that tastes sweet and consists of starch. Sweet potatoes are naturally fibrous and very dense in nutrition and minerals. Sweet potatoes also have various health benefits, such as improving digestion and supporting gut health. Sweet potatoes and also anti-inflammatory in nature and consist of multiple antioxidants. Sweet potatoes are also available in various colors, such as purple sweet potatoes and orange sweet potatoes. Since sweet potatoes are rich in numerous vitamins and minerals, they are also preferred in multiple functional foods and baby food products.

Asia-Pacific Sweet Potatoes Market Dynamics

This section deals with understanding the market drivers, advantages, opportunities, restraints, and challenges. All of this is discussed in detail below:

Drivers

• Various nutrition benefits of sweet potatoes

Customers have developed a special interest in foods that are low in calories, high in protein, free of gluten, and made from plants. Along with this increased awareness, customers have taken a particular interest in reading the nutrition label to ensure that the products are healthy. Due to sweet potatoes' high vitamin and mineral content, consumers have increased their consumption as this trend reaches its peak in the market.

In addition to these benefits, sweet potatoes are also rich in antioxidants, which protect the body against free radicals that can damage DNA. Due to their fibrous nature, sweet potatoes also support gut health and help in digestion. Anthocyanin and other color-related pigments in sweet potatoes are anti-inflammatory.

Moreover, sweet potatoes also promote healthy eyesight, as they are rich in beta-carotene, which converts into vitamin A in the human body and forms light-detecting receptors inside the eyes. Thus, with so many health benefits, the consumption of sweet potatoes is increasing, which is expected to drive the Asia-Pacific sweet potatoes market.

• Increasing consumption of processed food

The market consumption trend towards processed food has been driven by people's changing lifestyles and hectic schedules. The unfortunate Asia-Pacific spread of the coronavirus has caused this consumption to rise even further. Because of the rise in consumption, businesses have been forced to develop new products and healthier alternatives. Despite all the innovations, sweet potatoes are the only ones used as an ingredient in processed foods.

For instance,

• In 2020, ZENB, a plant-based snacks company, launched a new product, Veggie bites, which are available in 5 unique flavors, including sweet potatoes
• In 2016, ICBP, an Indonesia-based company, launched a new purple sweet potatoes flavor in their infant food product line

Ainsi, avec autant de lancements et d'expansion des fabricants vers l'innovation dans les produits à base de patate douce, le marché de la patate douce va croître en Asie-Pacifique. De plus, à mesure que le marché des aliments transformés se développe, l'industrie verra davantage de lancements et de développements nouveaux et innovants concernant les patates douces, poussant ainsi le marché vers une escalade positive.

Opportunités

• Croissance du marché des aliments fonctionnels et des compléments alimentaires

Le marché alimentaire de la région Asie-Pacifique a connu des changements importants. La prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé a largement contribué à ce changement. Grâce à cette prise de conscience, les consommateurs sont de plus en plus sensibles aux produits sains tels que les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels.

Le marché des patates douces bénéficiera grandement de cette expansion de ces industries, car elles sont très appréciées des producteurs d’aliments fonctionnels et de compléments alimentaires en raison de leurs nombreux avantages pour la santé.

Par exemple,

• En octobre 2020, Idahoan Foods, LLC a lancé un nouveau produit, la purée de patates douces, dans sa catégorie de produits Honest Earth. Il s'agit du premier produit de patates douces de l'entreprise, sans conservateurs, colorants ou arômes artificiels, qui peut être mis au micro-ondes
• En mai 2019, McCain Foods a lancé les frites Edge Cut et les patates douces Cross Trax sur son marché australien. Les produits sont spécifiquement destinés au secteur de la restauration et répondront à la demande croissante de produits à base de patates douces sur le marché

Le marché de la patate douce connaîtra de nombreuses opportunités nouvelles et à venir avec la croissance des aliments fonctionnels et des compléments alimentaires à la lumière de ces développements et de la sensibilisation croissante des consommateurs et des fabricants aux bienfaits de la patate douce pour la santé. Le marché croissant des aliments et des compléments nutritionnels disponibles créera des opportunités pour le marché de la patate douce en Asie-Pacifique en raison de la prise de conscience croissante de la santé parmi les gens.

Contraintes/Défis

• Coût élevé associé à la culture des patates douces

Tout producteur qui souhaite obtenir une récolte de haute qualité doit connaître les facteurs économiques impliqués dans sa production. Les différentes étapes de la culture nécessitent des coûts et une attention supplémentaires. Un producteur doit faire preuve d'une prudence particulière lors de la culture de patates douces en raison de leurs exigences en matière de température et de météo. Cependant, la culture de patates douces nécessite un ensemble complexe de coûts à différentes étapes.

Outre ces dépenses, il est également possible que le producteur ne réalise aucune vente au départ ou que les ventes se traduisent par des pertes. Ces facteurs font de la culture de patates douces une dépense importante pour les producteurs et une entreprise risquée, qui constitue un frein au marché à l'échelle de l'Asie-Pacifique. Les agriculteurs peuvent être confrontés à des difficultés en raison du coût élevé de la culture des patates douces, ce qui affecte en fin de compte la croissance du marché.

Impact post-COVID-19 sur le marché des patates douces en Asie-Pacifique

Après la pandémie, la demande de produits alimentaires et de santé a augmenté car il n'y aura plus de restrictions de mouvement ; par conséquent, l'approvisionnement en produits serait facile. La persistance du COVID-19 pendant une période plus longue a affecté la chaîne d'approvisionnement car elle a été perturbée, et il est devenu difficile de fournir les produits alimentaires aux consommateurs, ce qui a initialement diminué la demande de produits alimentaires. Cependant, après le covid, le besoin de produits du marché à base de patates douces a considérablement augmenté en raison d'une sensibilisation accrue aux avantages d'une alimentation saine et nutritive à long terme, augmentant la demande d'aliments sains et de bien-être.

Développements récents

• En décembre 2020, McCain Foods Limited a investi 200 millions de dollars pour agrandir sa deuxième usine de production en Chine. Grâce à cette augmentation de la capacité de production, l'entreprise continuera à dominer le marché des pommes de terre surgelées dans la région
• En mai 2019, McCain Foods a lancé les frites Edge Cut et les patates douces Cross Trax sur son marché australien. Les produits sont spécifiquement destinés au secteur de la restauration et répondront à la demande croissante de produits à base de patates douces sur le marché

Portée du marché des patates douces en Asie-Pacifique

Le marché des patates douces de la région Asie-Pacifique est segmenté en six segments notables en fonction du type, du type d’emballage, de la nature, du type de produit, de l’utilisateur final et du canal de distribution.

La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les principaux segments de croissance dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour prendre des décisions stratégiques afin d'identifier les principales applications du marché.

Taper

• Farine de patates douces
• Produits entiers
• Patates douces transformées
• Pâtes/purées

Sur la base du type, le marché des patates douces d'Asie-Pacifique est segmenté en farine de patates douces, produits entiers, patates douces transformées et pâtes/purées.

Type de produit

• Frais
• Congelé
• Séché
• Autres

Sur la base du type de produit, le marché des patates douces de la région Asie-Pacifique est segmenté en produits frais, surgelés, séchés et autres.

Nature

• Conventionnel
• Organique

Sur la base de la nature, le marché des patates douces de l'Asie-Pacifique est segmenté en conventionnel et biologique.

Type d'emballage

• Sac
• Plateau
• Boîte
• Pochettes
• Autres

Sur la base du type d’emballage, le marché des patates douces de la région Asie-Pacifique est segmenté en sac, plateau, boîte, sachets et autres.

Utilisateur final

• Industrie agroalimentaire
• Fournisseur de services alimentaires
• Ménage
• Autres

Sur la base de l'utilisateur final, le marché des patates douces de l'Asie-Pacifique est segmenté en industrie alimentaire et des boissons, fournisseur de services alimentaires, ménage et autres.

Canal de distribution

• Vente au détail en magasin
• Vente au détail en ligne

Sur la base du canal de distribution, le marché des patates douces de la région Asie-Pacifique est segmenté en vente au détail en magasin et en vente au détail en ligne.

Analyse/perspectives régionales du marché des patates douces en Asie-Pacifique

Le marché des patates douces en Asie-Pacifique est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies comme référencé ci-dessus.

The countries covered in the Asia-Pacific sweet potatoes market report are Japan, China, South Korea, India, Australia, Singapore, Thailand, Indonesia, Malaysia, Philippines, and the rest of Asia-Pacific.

China dominates the Asia-Pacific sweet potatoes market in terms of market share and market revenue and will continue to flourish its dominance during the forecast period. This is due to the emerging opportunities in vegetarian food, and higher production and consumption of processed food due to the consumer's preference have boosted the Asia-Pacific market.

The country section of the report also provides individual market-impacting factors and changes in regulations in the market that influence the current and future trends of the market. Data points, such as new and replacement sales, country demographics, disease epidemiology, and import-export tariffs, are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. In addition, the presence and availability of Asia-Pacific brands, their challenges faced due to high competition from local and domestic brands, and the impact of sales channels are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Asia-Pacific Sweet Potatoes Market Share Analysis

The Asia-Pacific sweet potatoes market competitive landscape provides details about the competitors. Components included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, Asia-Pacific presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, and application dominance. The above data points are only related to the companies focus on the Asia-Pacific sweet potatoes market.

Some major players operating in Asia-Pacific sweet potatoes market are McCain Foods Limited, J.R. Simplot Company, Lamb Weston Holdings, Inc., The Kraft Heinz Company, Nestlé, Bhanu Farms, KP Snacks, and Urban Platter, among others.

Research Methodology

Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The market data is analyzed and estimated using market statistical and coherent models. In addition, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. The key research methodology used by the DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market, and primary (industry expert) validation. Data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Asia-Pacific vs. Regional, and Vendor Share Analysis. Please request an analyst call in case of further inquiry.

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