Marché des tests d’authenticité des aliments en Asie-Pacifique – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2028

Analyse et perspectives du marché : Marché des tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique

Le marché des tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique devrait croître au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Data Bridge Market Research analyse que le marché croît avec un TCAC de 10,5 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 et devrait atteindre 3 108,97 millions USD d'ici 2028. La préoccupation croissante concernant la fraude alimentaire dans la région Asie-Pacifique est un facteur moteur de la croissance du marché.

Les facteurs à l'origine de la croissance du marché sont la préoccupation croissante de la fraude alimentaire en Asie-Pacifique et la sensibilisation croissante des consommateurs à la sécurité alimentaire en raison d'un nombre croissant de maladies d'origine alimentaire. La croissance du marché des tests d'authenticité des aliments dans la région est attribuée à l'augmentation de la demande de consommateurs de produits étiquetés biologiques, sans OGM et sans allergènes . Comme la région est composée de pays en développement, la classe moyenne croissante est prête à payer pour des produits étiquetés préférés, ce qui stimule encore davantage la demande. Cependant, le marché des tests d'authenticité des aliments est limité par de nombreuses méthodes d'adultération que les sociétés ou organisations de test n'ont pas encore découvertes. Il ne peut donc pas être détecté par des tests ciblés et non ciblés. La demande croissante d'étiquettes telles que sans OGM, biologique et indication géographique protégée (IGP) signifie que l'authenticité des aliments et des boissons sont les principales opportunités qui devraient stimuler le marché. Un défi pour le marché pourrait être que l'authenticité des aliments pour les contaminants non ciblés peut être très coûteuse et. En revanche, les tests ciblés pourraient s’avérer insuffisants, car la falsification motivée par des raisons économiques a évolué de manière à échapper aux méthodes de test actuellement en place pour les tests ciblés.

Ce rapport sur le marché des tests d'authenticité des aliments fournit des détails sur la part de marché, les nouveaux développements et l'analyse du pipeline de produits, l'impact des acteurs du marché national et localisé, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, de changements dans la réglementation du marché, d'approbations de produits, de décisions stratégiques, de lancements de produits, d'expansions géographiques et d'innovations technologiques sur le marché. Pour comprendre l'analyse et le scénario du marché, contactez-nous pour un briefing d'analyste ; notre équipe vous aidera à créer une solution d'impact sur les revenus pour atteindre votre objectif souhaité.

Portée et taille du marché des tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique

Le marché des tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique est segmenté en fonction du type, de la catégorie et de l'application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

• Sur la base du type, le marché des tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique est segmenté en méthodes basées sur la PCR (réaction en chaîne par polymérase), les méthodes isotopiques, les tests immunologiques/ELISA (dosage immuno-enzymatique), le séquençage de l'ADN/code-barres, le séquençage de nouvelle génération, la technique RMN/spectrométrie moléculaire et la spectrométrie de masse. En 2021, la spectrométrie de masse devrait dominer le marché car c'est l'une des techniques les plus prometteuses pour la détection de marqueurs et le profilage moléculaire pour l'authentification des aliments.
• Sur la base des catégories, le marché des tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique est segmenté en produits biologiques, appellation d'origine protégée (AOP), indication géographique protégée (IGP), tests d'adultération, faux étiquetage, tests OGM, tests d'allergènes, spéciation de la viande, vérification halal, vérification casher, etc. En 2021, le segment des tests d'adultération domine le marché car il s'agit de l'un des problèmes critiques dans la région Asie-Pacifique.
• Sur la base des applications, le marché des tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique est segmenté en aliments et boissons. En 2021, le segment alimentaire domine le marché, car l'alimentation est l'une des principales préoccupations en matière de tests d'authenticité des aliments.

Analyse du marché des tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique

Le marché des tests d’authenticité des aliments en Asie-Pacifique est analysé et des informations sur la taille du marché sont fournies par pays, type, catégorie et application, comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts par le rapport de test d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique sont la Chine, le Japon, l'Australie, l'Inde, la Corée du Sud, la Malaisie, Singapour, l'Indonésie, la Thaïlande, les Philippines et le reste de l'Asie-Pacifique.

• En Asie-Pacifique, la Chine domine le marché, car les consommateurs sont de plus en plus sensibilisés à la sécurité alimentaire , car ils perdent confiance dans les fournisseurs nationaux de produits alimentaires. De nombreux incidents liés à la sécurité alimentaire se sont produits en Chine, et cela devient un sujet controversé dans ce pays.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les nouvelles ventes, les ventes de remplacement, la démographie des pays, les actes réglementaires et les tarifs d'importation et d'exportation sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques d'Asie-Pacifique et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des canaux de vente sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Croissance de la consommation sur le marché des tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique dans les laboratoires pour de nouvelles expériences

Le marché des tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique vous fournit également une analyse de marché détaillée pour la croissance de chaque pays dans l'industrie avec les ventes, les ventes de composants, l'impact du développement technologique sur les tests d'authenticité et les changements dans les scénarios réglementaires avec leur soutien au marché. Les données sont disponibles pour la période historique de 2010 à 2019.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique

Le paysage concurrentiel du marché des tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence en Asie-Pacifique, les sites et installations de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement de produits, les pipelines d'essais de produits, les approbations de produits, les brevets, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications, la courbe de survie technologique. Les points de données ci-dessus ne concernent que l'accent mis par les entreprises sur le marché des tests d'authenticité des aliments.

Les principaux acteurs couverts par le rapport sur les tests d'authenticité des aliments en Asie-Pacifique sont Thermo Fisher Scientific Inc., ALS Limited, Eurofins Scientific, Intertek Group plc, SGS SA, Mérieux NutriSciences, AB SCIEX PTE. LTD, FoodChain ID Group Inc., Analytik Jena GmbH, TÜV SÜD, Cotecna Inspection SA, entre autres. Les analystes de DBMR comprennent les atouts de la concurrence et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

De nombreux développements de produits sont également initiés par les entreprises, ce qui accélère la croissance du marché des tests d’authenticité des aliments.

Par exemple,

• En septembre 2019, Mérieux NutriSciences a acquis Advanced Laboratory Testing (ALT), une société proposant des services de tests de microbiologie et de chimie de premier ordre à l'industrie alimentaire en Irlande. Les deux acteurs du marché partageaient le même esprit et poursuivaient une expansion continue pour servir les clients avec les normes de qualité les plus élevées. Cette acquisition a donc aidé l'entreprise à entrer sur le marché irlandais de la sécurité alimentaire et à consolider sa présence en Europe

Les partenariats, les coentreprises et d'autres stratégies permettent à l'entreprise d'accroître sa part de marché grâce à une couverture et une présence accrues. L'organisation bénéficie également d'une amélioration de son offre de tests d'authenticité grâce à une gamme élargie de tailles.

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