Marché des fours de cuisson en Asie-Pacifique – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

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Marché des fours de cuisson en Asie-Pacifique – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • Food & Beverage
  • Publish Reports
  • Feb 2022
  • Asia-Pacific
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché des fours de cuisson en Asie-Pacifique, par type (fours à gaz, fours électriques, four à briques pelables, four à chariot, four à bobine, four à convoyeur, four tunnel, four hybride et autres), structure (comptoir et intégré), caractéristique clé du four (four à haute résistance à la traction, four résistant à la corrosion , four à haute résistance thermique, four toutes fonctions incluses et autres), température (jusqu'à 200 °F, jusqu'à 450 °F, jusqu'à 650 °F, jusqu'à 850 °F, jusqu'à 1000 °F et plus de 1000 °F), certification (ISO 9001, ISO 9000, ISO 14001, ISO 14000, OHSAS/OHSMS 18001, ISO9001:2015 et plusieurs certifications), utilisateur final (restaurants, cafés, hôtels, boulangeries et autres), application (pain, petits pains, biscuits, cookies, Bagels, petits pains, pains, gâteaux /pâtisseries, muffins, pizzas , beignets, collations cuites au four , fruits secs, légumes et autres, canal de distribution (direct et indirect), pays (Chine, Australie, Japon, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Indonésie, Philippines, Inde, Thaïlande, Taïwan, Vietnam, reste de l'Asie-Pacifique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029.

Marché des fours de boulangerie en Asie-Pacifique

Analyse et perspectives du marché : Marché des fours de cuisson en Asie-Pacifique

Le marché des fours de cuisson devrait connaître une croissance du marché au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. Data Bridge Market Research analyse que le marché croît avec un TCAC de 4,8 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029 et devrait atteindre 1 375,41 millions d'euros d'ici 2029. La consommation croissante de produits de boulangerie augmente la demande de fours de cuisson hautement efficaces dotés d'une technologie de pointe, ce qui agit comme moteur de la croissance du marché des fours de cuisson.

Un four de cuisson est un appareil utilisé pour la fabrication de produits de boulangerie tels que du pain, des pizzas, des tartes, des pains, des gâteaux, des pâtisseries et autres. Le four de cuisson est une structure fermée ou semi-fermée et fonctionne avec différents types de combustibles tels que le pétrole, le gaz, l'électricité et autres. Il est largement utilisé dans les cuisines commerciales, les restaurants, les boulangeries, les cafés, les hôtels, entre autres. Il est utilisé à des fins de cuisson et pour cuire les produits à la température souhaitée.

De nos jours, différents types de fours de cuisson tels que les fours tunnel, les fours hybrides, les fours à chariot, les fours à bobine et autres sont disponibles sur le marché pour cuire différents produits tels que le pain, les muffins, le pain, les gâteaux, les pizzas et autres. La demande croissante de produits alimentaires prêts à l'emploi ou de boulangerie parmi les consommateurs, associée à une augmentation rapide du nombre de boulangeries en Asie-Pacifique, devrait stimuler la demande pour le marché des fours de cuisson en Asie-Pacifique. Cependant, les prix élevés associés aux fours de cuisson et le coût élevé de maintenance du four peuvent entraver la croissance du marché.

La demande croissante de fours de cuisson pour diverses applications créera d’immenses opportunités pour la croissance du marché, tandis que la forte concurrence entre les acteurs du marché peut créer un défi pour la croissance du marché.

Le rapport sur le marché des fours de cuisson fournit des détails sur la part de marché, les nouveaux développements et l'analyse du pipeline de produits, l'impact des acteurs du marché national et localisé, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, les approbations de produits, les décisions stratégiques, les lancements de produits, les expansions géographiques et les innovations technologiques sur le marché. Pour comprendre l'analyse et le scénario du marché des fours de cuisson, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à créer une solution d'impact sur les revenus pour atteindre votre objectif souhaité.

Marché des fours de boulangerie en Asie-Pacifique

Portée et taille du marché des fours de cuisson

Le marché des fours de cuisson est segmenté en fonction du type, de la structure, des principales caractéristiques du four, de la température, de la certification, de l'utilisateur final, de l'application et du canal de distribution. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base du type, le marché des fours de cuisson en Asie-Pacifique est segmenté en fours à gaz, fours électriques, fours à briques pelables, fours à chariot, fours à bobines, fours à convoyeur, fours tunnel, fours hybrides et autres. En 2022, le segment des fours électriques devrait dominer le marché des fours de cuisson en raison de sa capacité à chauffer rapidement, ce qui permet de gagner du temps pour le préchauffage.
  • Sur la base de la structure, le marché des fours de cuisson de la région Asie-Pacifique est segmenté en fours de comptoir et en fours intégrés. En 2022, le segment des fours intégrés devrait dominer le marché des fours de cuisson en raison de l'adoption croissante des fours dans les usines de fabrication de produits de boulangerie.
  • Sur la base des principales caractéristiques des fours, le marché des fours de cuisson en Asie-Pacifique est segmenté en fours à haute résistance à la traction, fours résistants à la corrosion, fours à haute résistance thermique, fours toutes fonctions incluses et autres. En 2022, le segment des fours à haute résistance thermique devrait dominer le marché des fours de cuisson en raison de la demande croissante de fours offrant un contrôle efficace de la température des produits de boulangerie.
  • En fonction de la température, le marché des fours de cuisson en Asie-Pacifique est segmenté en jusqu'à 200 °F, jusqu'à 450 °F, jusqu'à 650 °F, jusqu'à 850 °F, jusqu'à 1000 °F et plus de 1000 °F. En 2022, le segment jusqu'à 450 °F devrait dominer le marché des fours de cuisson en raison de la consommation croissante de muffins, tartes, cheesecakes et autres parmi les consommateurs asiatiques.
  • Sur la base de la certification, le marché des fours de cuisson en Asie-Pacifique est segmenté en ISO 9001, ISO 9000, ISO 14001, ISO 14000, OHSAS/OHSMS 18001, ISO9001:2015 et plusieurs certifications. En 2022, le segment ISO 9001 devrait dominer le marché des fours de cuisson en raison de la demande croissante de fours certifiés et de haute qualité.
  • Sur la base de l'utilisateur final, le marché des fours de boulangerie de la région Asie-Pacifique est segmenté en restaurants, cafés, hôtels, boulangeries et autres. Le segment de la boulangerie est lui-même segmenté en boulangeries commerciales et boulangeries artisanales. En 2022, le segment de la boulangerie devrait dominer le marché des fours de boulangerie en raison d'une forte demande de produits de boulangerie sains, ce qui augmente finalement la demande de fours hautement efficaces.
  • Sur la base des applications, le marché des fours de cuisson en Asie-Pacifique est segmenté en pain, petits pains, biscuits, cookies, bagels, brioches, pain, gâteaux/pâtisseries, muffins, pizza, beignets, collations cuites au four, fruits secs, légumes et autres. En 2022, le segment du pain devrait dominer le marché des fours de cuisson en raison de la forte demande de produits alimentaires prêts à l'emploi tels que le pain.
  • Sur la base du canal de distribution, le marché des fours de boulangerie en Asie-Pacifique est segmenté en direct et indirect. En 2022, le segment direct devrait dominer le marché des fours de boulangerie en raison de la demande croissante de fours de qualité supérieure.

Analyse du marché des fours de cuisson au niveau des pays

Le marché des fours de cuisson est analysé et des informations sur la taille du marché sont fournies par pays, type, structure, caractéristique clé du four, température, certification, utilisateur final, application et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts par le rapport sur le marché des fours de boulangerie sont la Chine, l’Australie, le Japon, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l’Indonésie, les Philippines, l’Inde, la Thaïlande, Taiwan, le Vietnam et le reste de l’Asie-Pacifique. En 2022, la Chine domine le marché en raison de la demande croissante de produits de boulangerie sains parmi les consommateurs.

La section par pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les nouvelles ventes, les ventes de remplacement, la démographie des pays, les actes réglementaires et les tarifs d'importation et d'exportation sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques d'Asie-Pacifique et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des canaux de vente sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données nationales.

Les activités stratégiques croissantes des principaux acteurs du marché pour accroître la notoriété du four de cuisson stimulent la croissance du marché des fours de cuisson

Le marché des fours de cuisson vous fournit également une analyse de marché détaillée pour la croissance de chaque pays sur un marché particulier. En outre, il fournit des informations détaillées sur la stratégie des acteurs du marché et leur présence géographique. Les données sont disponibles pour la période historique de 2011 à 2020.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des fours de cuisson

Le paysage concurrentiel du marché des fours de cuisson fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, les sites et installations de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement de produits, les pipelines d'essais de produits, les approbations de produits, les brevets, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications, la courbe de survie technologique. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation de l'entreprise vers le marché des fours de cuisson.

Les principales entreprises qui opèrent dans le secteur des fours de cuisson sont Bühler, GEA Group Aktiengesellschaft, Baker Perkins, Spooner Vicars, ING. POLIN E C. SPA, PROMET, MASDAC MACHINERY Co., Ltd., SENIUS FOOD EQUIPMENT, HAGLES, Hornos Saturnino de La Oliva SA, Rademaker, BABBCO Tunnel Ovens, Pek Makina, Werner & Pfleiderer Food Technology GmbH, LASER SRL, J4 sro, entre autres acteurs nationaux. Les analystes de DBMR comprennent les atouts de la concurrence et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

De nombreuses expansions et financements sont également initiés par les entreprises du monde entier qui accélèrent également le marché des fours de cuisson.

Par exemple,

  • En août 2021, selon SOSLAND PUBLISHING COMPANY, Alto-Shaam a lancé la gamme de fours multi-cuisson Vector H Series, qui dispose d'une large chambre et permet de cuire des pizzas de 16 pouces. Il permet également de cuire une variété d'aliments en même temps sans transfert de saveur et est spécialement conçu pour les opérations de restauration où les espaces sont limités
  • En mai 2021, selon Kitchen Ideas, Hafele a lancé une gamme haut de gamme d'appareils de cuisson tels qu'un four avec une précision de température précise pour une cuisson parfaite de la viande ou des légumes. Cela permet également d'accélérer le processus de cuisson

Les lancements de produits, les partenariats, l'expansion commerciale, les récompenses et la reconnaissance et d'autres stratégies des acteurs du marché renforcent l'empreinte de l'entreprise sur le marché des fours de cuisson, ce qui présente également l'avantage de favoriser la croissance des bénéfices de l'organisation.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.