Marché des équipements de boulangerie en Asie-Pacifique – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché des équipements de boulangerie en Asie-Pacifique – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Oct 2021
  • Asia-Pacific
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché des équipements de boulangerie en Asie-Pacifique, par type (mélangeurs, étuves et retardateurs, laminoirs, systèmes d'alimentation de pâte, fours, trancheuses et diviseuses, démouleurs, injecteurs de remplissage à piston, systèmes de manutention, mouleurs, graisseurs et dépositeurs de moules, congélateurs et refroidisseurs, dépileur, autres), fonction (manipulation des ingrédients, mélange, extrusion, pesage et emballage, cuisson, enrobage, moulage, refroidissement, autres), mode de fonctionnement (semi-automatique, automatique), application (pain, biscuits et biscuits, gâteaux et pâtisseries, crêpes, croûtes de pizza, croissants, beignets et bretzels, autres), utilisateur final (industrie de la boulangerie, boulangerie artisanale, industrie de la restauration), pays (Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028.

Marché des équipements de traitement de boulangerie en Asie-PacifiqueAnalyse et perspectives du marché : marché des équipements de traitement de boulangerie en Asie-Pacifique

Le marché des équipements de traitement de boulangerie devrait connaître une croissance de 6,8 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Le rapport de recherche sur le marché des équipements de traitement de boulangerie de Data Bridge fournit une analyse et des informations sur les différents facteurs qui devraient prévaloir tout au long de la période de prévision tout en fournissant leurs impacts sur la croissance du marché. L'essor du secteur des aliments et des boissons accélère la croissance du marché des équipements de traitement de boulangerie.

Les équipements de traitement de boulangerie font référence au type de systèmes et de machines qui sont largement déployés dans l'industrie de la boulangerie. L'équipement est utilisé pour produire des produits de boulangerie tels que des pâtisseries, des biscuits, des gâteaux, du pain, des pizzas et des beignets, entre autres. Ceux-ci sont très bénéfiques pour divers processus de production, notamment le refroidissement, l'enrobage, l'extrusion, le mélange, la cuisson et le moulage, entre autres.

L'augmentation de l'automatisation et de la robotique dans la transformation des produits de boulangerie dans la région constitue l'un des principaux facteurs de croissance du marché des équipements de transformation des produits de boulangerie. L'adoption élevée de ces systèmes en raison de leurs divers avantages offerts par les équipements de transformation des produits de boulangerie, tels que la réduction des coûts de main-d'œuvre et des efforts manuels, et l'augmentation du nombre de boulangeries artisanales et de QSR accélèrent la croissance du marché. La popularité croissante des équipements de transformation des produits de boulangerie, car ces systèmes améliorent la production globale de produits de boulangerie sans intervention humaine, et l'improvisation des réglementations alimentaires gouvernementales associées à la sécurité alimentaire influencent davantage le marché. De plus, l'urbanisation rapide, l'évolution des préférences des consommateurs vers des produits de haute qualité, le changement de mode de vie et l'augmentation du nombre de boulangeries affectent positivement le marché des équipements de transformation des produits de boulangerie. En outre, l'innovation et le développement de machines, ainsi que la mise en œuvre de systèmes automatisés et robotisés étendent les opportunités rentables aux acteurs du marché au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

D'autre part, le coût élevé des équipements de traitement automatique de la boulangerie et de leur maintenance par rapport aux outils mécaniques et le manque de soutien infrastructurel devraient entraver la croissance du marché. Le manque d'approvisionnement en composants, en matières premières et en main-d'œuvre pour faire fonctionner les installations de production devrait constituer un défi pour le marché des équipements de traitement de la boulangerie au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

Ce rapport sur le marché des équipements de traitement de boulangerie fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des équipements de traitement de boulangerie, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché des équipements de traitement de boulangerie en Asie-Pacifique

Le marché des équipements de traitement de boulangerie est segmenté en fonction du type, de la fonction, du mode de fonctionnement, de l'application et de l'utilisateur final. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base du type, le marché des équipements de traitement de boulangerie est segmenté en mélangeurs, étuves et retardateurs, laminoirs, systèmes d'alimentation de pâte, fours, trancheuses et diviseuses, démouleurs, injecteurs de remplissage à piston, systèmes de manutention, mouleuses, graisseurs et dépositeurs de moules, congélateurs et refroidisseurs, dépileurs et autres. Les mélangeurs sont en outre segmentés en mélangeurs continus, mélangeurs planétaires doubles, mélangeurs spéciaux et mélangeurs en spirale. Les fours sont en outre segmentés en fours électriques, fours à gaz et fours spéciaux. Les étuves et retardateurs sont en outre segmentés en mono-crémaillère, multi-crémaillères et spécialisés. Les graisseurs et dépositeurs de moules sont en outre segmentés en système de gâteaux en couches, dépositeurs et extrudeuses à lobes, système de garniture, dépositeur de pain, machine à sandwich et dépositeurs à piston volumétriques. Les injecteurs de remplissage à piston sont en outre segmentés en injecteurs latéraux et injecteurs supérieurs.
  • Sur la base de la fonction, le marché des équipements de traitement de boulangerie est segmenté en extrusion, mélange, manipulation des ingrédients, pesage et emballage, moulage, cuisson , enrobage, refroidissement et autres.
  • Sur la base du mode de fonctionnement, le marché des équipements de traitement de boulangerie est segmenté en automatique et semi-automatique.
  • Sur la base de l'application, le marché des équipements de traitement de boulangerie est segmenté en pain, biscuits et biscuits, gâteaux et pâtisseries, crêpes, croûtes de pizza, croissants, beignets et bretzels et autres.
  • Sur la base de l'utilisateur final, le marché des équipements de transformation de boulangerie est segmenté en industrie de transformation de boulangerie, boulangerie artisanale et industrie de la restauration .

Analyse du marché des équipements de traitement de boulangerie en Asie-Pacifique au niveau des pays

Le marché des équipements de traitement de boulangerie est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type, fonction, mode de fonctionnement, application et utilisateur final, comme référencé ci-dessus.      

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des équipements de transformation de boulangerie en Asie-Pacifique sont la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines et le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) dans l'Asie-Pacifique (APAC).

La Chine domine le marché des équipements de traitement de boulangerie en Asie-Pacifique en raison de la demande croissante de produits de boulangerie dans la région. L'Australie devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison de l'évolution des préférences des consommateurs vers des produits de haute qualité dans la région.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des équipements de traitement de boulangerie en Asie-Pacifique

Le paysage concurrentiel du marché des équipements de traitement de boulangerie fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des équipements de traitement de boulangerie.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des équipements de transformation de boulangerie sont ALFA LAVAL, FRITSCH, Robert Bosch GmbH, Candy Worx, BONGARD, Silvestri Srl, Bettcher Industries, Inc., Aasted ApS, Asia-Pacific Bakery Solutions, JBT, Heat and Control, Inc., RHEON Automatic Machinery co. ltd., Baker Perkins, Markel Food Group, GEA Group Aktiengesellschaft, Gemini Bakery Equipment Company, The Middleby Corporation, The Henry Group, Inc., Precision Food Innovations (PFI), Mecatherm, Yoslon FOOD MACHINE UNION Co. LTD, GOSTOL-GOPAN doo Nova Gorica, LINXIS GROUP, Buhler AG et ANKO FOOD MACHINE CO., LTD., entre autres. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.