Merveilles santé et culinaires des patates douces embrassant les délices nutritionnels

Les patates douces présentent des caractéristiques distinctives telles qu'une riche teinte orange, une saveur sucrée et une texture dense. Ces caractéristiques en font des ingrédients polyvalents dans les plats sucrés et salés, couvrant les cuisines du monde entier. Leurs applications vont des repas traditionnels aux collations, produits de boulangerie et boissons innovants. De plus, les patates douces offrent des avantages nutritionnels, notamment vitamines, les minéraux et fibre alimentaire. En conséquence, ils sont utilisés pour promouvoir des régimes alimentaires soucieux de leur santé, s’adressant aux consommateurs à la recherche de choix alimentaires naturels et sains.

Accéder au rapport complet @ https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/north-america-sweet-potatoes-market

Data Bridge Market Research analyse que le Marché des patates douces en Amérique du Nord est évalué à 5 224 USD. 56 millions en 2021 et devrait atteindre 7 719,06 millions de dollars d'ici 2029, enregistrant un TCAC de 5,0 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. À mesure que les consommateurs deviennent plus soucieux de leur santé, leur conscience de la valeur nutritionnelle des patates douces s'est accrue. Remplies de vitamines, de minéraux et de fibres alimentaires, les patates douces offrent une option saine. Cette prise de conscience a entraîné une consommation accrue de patates douces, les gens recherchant activement des choix plus sains à intégrer dans leur alimentation.

Principales conclusions de l'étude

Les régimes à base de plantes devraient stimuler le taux de croissance du marché

L’augmentation des préférences alimentaires à base de plantes a alimenté une demande d’alternatives nutritives, les patates douces devenant un choix privilégié. Alors que les consommateurs cherchent à adopter une alimentation à base de plantes pour des raisons de santé et d’environnement, la nature polyvalente et riche en nutriments des patates douces correspond à leurs préférences. Cette tendance a stimulé la demande de patates douces, car elles constituent une option satisfaisante et saine pour ceux qui adoptent des habitudes alimentaires à base de plantes.

Portée du rapport et segmentation du marché

Analyse sectorielle :

Le marché des patates douces est segmenté en fonction de l’utilisateur final, de la nature, du type, du type d’emballage, du type de produit et du canal de distribution.

• Sur la base du type, le marché nord-américain des patates douces est segmenté en produits entiers, patates douces transformées, pâtes/purées et farine de patate douce.
• Sur la base du type de produit, le marché des patates douces en Amérique du Nord est segmenté en fraîches, congelées, séchées et autres.
• Sur la base de la nature, le marché nord-américain des patates douces est segmenté en conventionnel et biologique.
• Sur la base du type d’emballage, le marché des patates douces en Amérique du Nord est segmenté en sacs, sachets, boîtes, plateaux et autres.
• Sur la base de l’utilisateur final, le marché nord-américain des patates douces est segmenté en ménages, secteur de la restauration, industrie des aliments et des boissons, etc.
• Sur la base du canal de distribution, le marché nord-américain des patates douces est segmenté en vente au détail en magasin et en vente au détail en ligne.

Acteurs majeurs

Data Bridge Market Research reconnaît les sociétés suivantes comme les principaux acteurs du marché des patates douces en Amérique du Nord sur le marché des patates douces en Amérique du Nord : Conagra Brands, Inc. (États-Unis), Nash Produce (États-Unis), Ham Farms (États-Unis), Dole Food Company, Inc. . (États-Unis), McCain Foods Limited (Royaume-Uni), AV Thomas Produce (États-Unis), Jackson Farming Company (États-Unis)

Développements du marché

• En août 2022, McDonald's du Canada et McCain Foods Limited ont dévoilé une initiative collaborative visant à créer le Fonds pour l'avenir de la culture de la pomme de terre. Avec un investissement de 1 million de dollars, le fonds fournira des ressources pour des subventions d'éducation, de démonstration et de partage des coûts. Son objectif principal est d'encourager les producteurs de pommes de terre à adopter des pratiques régénératrices et à intégrer des technologies innovantes dans leurs opérations.
• En décembre 2021, Strong Roots, une importante entreprise d'aliments surgelés à base de plantes, et McCain Foods, une entreprise familiale leader dans les spécialités et entrées de pommes de terre surgelées en Amérique du Nord, ont uni leurs forces dans le cadre d'un partenariat stratégique. McCain Foods investit 55 millions de dollars dans Strong Roots pour obtenir une participation minoritaire.

Analyse régionale

Géographiquement, les pays couverts dans le rapport sur le marché des patates douces en Amérique du Nord sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord.

Selon l’analyse de l’étude de marché Data Bridge :

Les États-Unis sont le plus grand marché pour le marché des patates douces pendant la période de prévision 2022 - 2029

En 2022, les États-Unis constituent le plus grand marché pour le marché des patates douces, car la croissance de l'industrie alimentaire à base de plantes en plein essor en Amérique du Nord devrait avoir un impact favorable sur le marché des patates douces. À mesure que les consommateurs se tournent vers des régimes alimentaires plus sains et à base de plantes, la demande d’ingrédients polyvalents comme les patates douces devrait augmenter. À l’inverse, la croissance du marché de la patate douce pourrait être freinée par les prix relativement élevés de ces tubercules nutritifs, ce qui pourrait affecter l’abordabilité du produit pour le consommateur et, par conséquent, l’expansion du marché.

Pour des informations plus détaillées sur le marché de la patate douce rapport, cliquez ici – https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/north-america-sweet-potatoes-market