Libérer le bien-être : explorer le pouvoir et les avantages des champignons fonctionnels pour la santé et la vitalité

Le marché mondial des champignons fonctionnels est en plein essor avec une forte demande de variétés bénéfiques pour la santé telles que le reishi, le chaga et la crinière de lion. Notamment, la montée du véganisme ajoute de l’élan, comme le révèle le rapport 2021 de la Vegan Society. Un sondage mondial réalisé par NSF indique que 88 % des professionnels de l’industrie agroalimentaire prévoient une augmentation de la demande de produits à base de plantes. Les consommateurs préfèrent les régimes à base de plantes pour améliorer leur mode de vie (74 %) et pour des raisons environnementales (60 %). Cela correspond à la croissance du marché des champignons fonctionnels, répondant à l'intérêt croissant pour les solutions de santé naturelles et durables dans le monde entier.

Accéder au rapport complet @ https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-functional-mushroom-market

Data Bridge Market Research analyse que le Marché mondial des champignons fonctionnels croît avec un TCAC de 6,1% au cours de la période de prévision de 2022 à 2029 et devrait atteindre 6 06 260,80 milliers de dollars d'ici 2029, contre 3 77 516,91 milliers de dollars en 2021. Les fabricants diversifient le marché des champignons fonctionnels en introduisant des produits innovants et pratiques. . Cette expansion s'aligne sur les diverses préférences et modes de vie des consommateurs, répondant à la demande de moyens accessibles et attrayants d'incorporer des champignons fonctionnels bénéfiques pour la santé dans les routines quotidiennes.

Principales conclusions de l'étude

Les perspectives positives à l'égard des soins personnels biologiques devraient stimuler le taux de croissance du marché.

L’attitude positive envers les soins personnels biologiques est alimentée par les innombrables bienfaits des champignons fonctionnels. Ces champignons contribuent à une énergie équilibrée, à une fonction immunitaire renforcée, à une digestion améliorée et à une peau éclatante. Inclus avec polyphénols, bêta-glucanes et antioxydants, les champignons favorisent le bien-être général. Leurs fibres alimentaires abondantes favorisent une digestion saine et des bactéries intestinales bénéfiques. Exploitant leurs propriétés antioxydantes, les entreprises de beauté et de bien-être intègrent des champignons tels que le reishi et la crinière de lion dans les soins de la peau et les suppléments, répondant ainsi à la quête persistante des consommateurs pour un bien-être holistique et un teint éclatant.

Portée du rapport et segmentation du marché

Analyse sectorielle :

Le marché mondial des champignons fonctionnels est segmenté en fonction de l’espèce, du type de produit, de la catégorie, de la nature, de la méthode de culture et de l’application.

• Sur la base des espèces, le marché mondial des champignons fonctionnels est segmenté en shiitake, reishi, chaga, crinière de lion, cordyceps, maitake, queue de dinde, tremella et autres.
• Sur la base du type de produit, le marché mondial des champignons fonctionnels est segmenté en champignons cultivés et sauvages.
• Sur la base de la catégorie, le marché mondial des champignons fonctionnels est segmenté en spectre régulier et complet.
• Sur la base de la nature, le marché mondial des champignons fonctionnels est segmenté en conventionnel et biologique.
• Sur la base de la méthode de culture, le marché mondial des champignons fonctionnels est segmenté en lits cultivés et en rondins/bois cultivés.
• Sur la base des applications, le marché mondial des champignons fonctionnels est segmenté en produits pharmaceutiques, alimentaires et boissons, compléments alimentaires, nutraceutique, nutrition sportive, soins personnels et autres

Acteurs majeurs

Data Bridge Market Research reconnaît les sociétés suivantes comme les principaux acteurs mondiaux du marché des champignons fonctionnels sur le marché mondial des champignons fonctionnels : Shogun Maitake (Japon), Rain Forest Mushrooms (États-Unis), Wuling (Fuzhou) Biotechnology Co., Ltd. (Chine), Smithy. Mushrooms (Royaume-Uni), Lianfeng (Suizhou) Food Co., Ltd (Chine), Mushroom King Farm (États-Unis), Maesyffin Mushrooms (Royaume-Uni), Biobritte Agro Solutions Pvt Ltd (Inde), Ojas Farms (Inde)

Développements du marché

• En 2021, le groupe Monaghan a dévoilé un partenariat stratégique avec Melissa Hemsley pour promouvoir la cuisine végétarienne. Le partenariat vise à inciter un public plus large à découvrir des plats sans viande, en tirant parti d'une vaste sensibilisation via les relations publiques, les médias sociaux et les canaux numériques. Cette initiative est sur le point d'améliorer la visibilité de l'entreprise, d'impliquer une clientèle plus large et de s'aligner sur la demande croissante d'options à base de plantes, renforçant ainsi la position de Monaghan Group dans un paysage culinaire en évolution.
• En 2021, YUKIGUNI MAITAKE CO., LTD. a dévoilé une collaboration avec ROBIT Inc. pour pionnier dans la technologie d'automatisation des processus de découpe des champignons maitake. Cette collaboration stratégique permet le développement d'une ligne de découpe et d'emballage de pointe, démontrant l'engagement de l'entreprise envers l'innovation. En intégrant l'automatisation, YUKIGUNI MAITAKE améliore l'efficacité de la transformation des champignons, marquant une avancée significative dans l'évolution de leurs méthodes de production, contribuant ainsi à améliorer la productivité et la qualité des produits.
• En 2021, Nammex a répondu à la demande croissante de champignons pendant la pandémie de COVID-19 avec le lancement de son installation d'extraction avancée. Cette installation ultramoderne a la capacité de produire 25 tonnes de poudres d'extraits de champignons par mois, comprenant des variétés telles que le Reishi, la crinière de lion, le chaga, le cordyceps, le shiitake, le maitake, la queue de dinde, etc. Tous les extraits de l'établissement portent la certification biologique USDA et l'accréditation casher, reflétant l'engagement de Nammex envers la qualité et répondant aux diverses préférences des consommateurs.

Analyse régionale

Géographiquement, les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial des champignons fonctionnels sont

Japon, Chine, Corée du Sud, Inde, Australie, Singapour, Thaïlande, Indonésie, Malaisie, Philippines et reste de l'Asie-Pacifique, Allemagne, Royaume-Uni, Italie, France, Espagne, Russie, Suisse, Turquie, Belgique, Pays-Bas et le reste de l'Europe, l'Afrique du Sud, l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, le Koweït et le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique, les États-Unis, le Canada et le Mexique

Selon l’analyse de l’étude de marché Data Bridge :

L’Amérique du Nord est la région dominante sur le marché mondial des champignons fonctionnels au cours de la période de prévision 2022 à 2029.

L’Amérique du Nord domine le marché mondial des champignons fonctionnels, les États-Unis étant en tête. La domination de la région est attribuée à une attitude positive envers les soins personnels biologiques, qui présentent un potentiel important. Alors que les consommateurs adoptent de plus en plus les tendances en matière de bien-être, le marché américain capitalise sur la demande croissante de champignons fonctionnels, notamment dans le contexte des soins de la peau et des suppléments. Cette tendance positionne l’Amérique du Nord comme un acteur clé dans l’expansion et l’adoption de champignons fonctionnels dans diverses applications de santé et de beauté.

L’Asie-Pacifique est considérée comme la région à la croissance la plus rapide du monde. marché mondial des champignons fonctionnels au cours de la période de prévision 2022 à 2029

L’Asie-Pacifique devrait dominer le marché mondial des champignons fonctionnels, la Chine étant en tête de la région. Cette hausse est attribuée à une préférence croissante pour les aliments fonctionnels. Alors que les consommateurs accordent de plus en plus d’importance à la santé et au bien-être, la demande de champignons fonctionnels est en augmentation. L'importance de la Chine sur ce marché reflète une prise de conscience et une adoption croissantes de ces champignons pour leurs bienfaits potentiels pour la santé, propulsant la région Asie-Pacifique à une position centrale dans le paysage mondial des champignons fonctionnels.

Pour des informations plus détaillées sur le rapport sur le marché mondial des champignons fonctionnels, cliquez ici –https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-function-mushroom-market