Le marché du lait à base de noix fait référence au segment en croissance de l’industrie des boissons qui se concentre sur les alternatives au lait à base de plantes dérivées de diverses noix et graines. Cette tendance est principalement alimentée par des consommateurs soucieux de leur santé qui recherchent des alternatives sans produits laitiers offrant à la fois des avantages nutritionnels et des avantages éthiques. Le lait à base de noix, dérivé d'amandes, de noix de cajou, de soja et d'autres sources, est riche en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui en fait un choix plus sain pour les individus. Ce changement reflète un mouvement sociétal plus large vers des décisions durables et soucieuses de la santé, façonnant l’avenir de l’industrie agroalimentaire.
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Data Bridge Market Research analyse que le Marché européen du lait à base de noix devrait croître à un TCAC de 15,30 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029 et devrait atteindre 35,11 milliards USD d'ici 2029, contre 11,24 milliards USD en 2021. Le lait à base de noix offre une solution vitale pour les personnes allergiques aux noix, permettant leur permettre de profiter d'une alternative sans produits laitiers et sans soja. Ces options sans allergènes, notamment l'amande, la noix de coco et lait d'avoine, offrent un choix sûr et nutritif, répondant aux besoins des personnes qui doivent éviter les noix et les produits laitiers traditionnels ou à base de soja.
Principales conclusions de l'étude
Intolérance au lactose devrait stimuler le taux de croissance du marché
La prévalence croissante de l’intolérance au lactose a considérablement influencé les choix des consommateurs, entraînant une augmentation de la demande d’alternatives laitières telles que le lait à base de noix. Contrairement aux produits laitiers traditionnels, les laits à base de noix sont sans lactose, ce qui en fait une option idéale pour les personnes intolérantes au lactose. Ces alternatives d'origine végétale sont plus accessibles à digérer et offrent une solution délicieuse et nutritive pour ceux qui recherchent un soulagement de l'inconfort lié au lactose. En conséquence, le marché du lait à base de noix continue de croître, répondant aux besoins croissants des consommateurs soucieux de leur santé et recherchant des options sans produits laitiers sans compromettre le goût ou la nutrition.
Portée du rapport et segmentation du marché
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Mesure du rapport
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Détails
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Période de prévision
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2022 à 2029
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Année de référence
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2021
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Années historiques
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2020 (personnalisable jusqu'en 2014-2019)
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Unités quantitatives
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Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD
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Segments couverts
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Catégorie (biologique et inorganique), type de lait de noix (Lait d'amande, Lait de coco, Lait de cajou, Lait De Noix, lait de noisette et autres), emballage (sachets, Tetra Pak, bouteilles et autres), taille de l'emballage (au-dessus de 1 000 ml, 501 à 1 000 ml, 250 à 500 ml, 110 à 250 ml et autres), saveur (original, vanille , chocolat, miel, café et autres), formulation (sucrée et non sucrée), utilisation finale (restaurants, hôtels et bars, cafés, restauration et ménages), canal de distribution (vente au détail en magasin et en ligne/Commerce électronique)
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Pays couverts
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Espagne, France, Royaume-Uni, Allemagne, Italie, Pologne, Suède, Russie, Pays-Bas, Belgique, Turquie, Danemark, Suisse et reste de l'Europe.
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Acteurs du marché couverts
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Bayer AG (Allemagne), Abbott (États-Unis), DSM (Pays-Bas), DuPont. (États-Unis), Amway (États-Unis), The Nature's Bounty Co. (États-Unis), GSK plc. (Royaume-Uni), Nestlé (Suisse), RiceBran Technologies (États-Unis), Mead Johnson & Company, LLC. (États-Unis), Medifast, Inc. (États-Unis), Premier Nutrition Corporation (États-Unis), TOOTSI IMPEX Inc. (Canada), US Spice Mills, Inc. (États-Unis), Health Milk Manufacturers' Association (Royaume-Uni), NOW Milk (États-Unis). ), Glanbia PLC (Irlande), Herbalife International of America, Inc. (États-Unis) et Bionova (Inde), entre autres
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Points de données couverts dans le rapport
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En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
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Analyse sectorielle :
Le marché européen du lait à base de noix est segmenté en fonction de la catégorie, du type de lait de noix, de l’emballage, de la taille de l’emballage, de la saveur, de la formulation, de l’utilisation finale et du canal de distribution.
- Sur la base de la catégorie, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en biologique et inorganique.
- Sur la base du type de lait de noix, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en lait d'amande, lait de coco, lait de cajou, lait de noix, lait de noisette et autres.
- Sur la base de l’emballage, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en sachets, tetra pack, bouteilles et autres.
- Sur la base de la taille de l'emballage, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en plus de 1 000 ML, 501 à 1 000 ML, 250 à 500 ML, 110 à 250 ML et autres.
- Sur la base de la saveur, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en original, vanille, chocolat, miel, café et autres.
- Sur la base de la formulation, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en sucré et non sucré.
- Sur la base de l'utilisation finale, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en restaurants, hôtels et bars, cafés, traiteurs et ménages.
- Sur la base du canal de distribution, le marché européen du lait à base de noix est segmenté en vente au détail en magasin et en ligne/e-commerce.
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les sociétés suivantes comme les principaux acteurs du marché européen du lait à base de noix : Bayer AG (Allemagne), Abbott (États-Unis), DSM (Pays-Bas) et DuPont. (États-Unis), Amway (États-Unis), The Nature's Bounty Co. (États-Unis), GSK plc. (Royaume-Uni), Nestlé (Suisse), RiceBran Technologies (États-Unis).
Développements du marché
- En mai 2020, Blue Diamond Growers a constaté une expansion significative de ses exportations vers la Chine. Cette évolution résulte de l'accord commercial de phase 1 entre le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) et le Représentant commercial des États-Unis (USTR). La Chine a élargi ses importations de cultures spécialisées, y compris celles cultivées en Californie, au profit de Blue Diamond. La société a exprimé sa gratitude à l'USTR et à l'USDA pour leur dévouement au maintien et au renforcement de cet accord commercial crucial, qui a facilité la croissance du marché de Blue Diamond.
- En février 2020, Vitasoy a célébré son 80e anniversaire en dévoilant une série d'édition spéciale comprenant 12 packs de boissons issus de quatre gammes de produits populaires : Classic VITASOY, Malt VITASOY, Low Sugar VITASOY et Low Sugar Malt. Cette initiative visait à capter l'intérêt des clients et à renforcer leur portefeuille de produits, marquant une étape importante dans leur parcours tout en exprimant leur gratitude envers leurs consommateurs fidèles.
- En janvier 2020, Califia Farms, LLC, un acteur majeur de l'industrie des boissons sans produits laitiers, a introduit un ajout révolutionnaire à sa gamme de produits : les « beurres végétaux ». Cette alternative innovante sans produits laitiers a marqué une expansion significative au-delà de leurs offres existantes et est rapidement devenue disponible sur divers marchés de gros et grands magasins de détail. L'aventure de Califia Farms dans le secteur des beurres à base de plantes a démontré son engagement à répondre à la demande changeante des consommateurs pour des alternatives nutritives et durables dans l'industrie alimentaire.
- En janvier 2020, DANONE, leader mondial de l'alimentation et des boissons et géant mondial Certified B Corp, s'est associé à rePlant Capital, une société de services financiers engagée dans la lutte contre le changement climatique. Ce partenariat reflète l'engagement de DANONE en faveur du climat. Il se concentre sur l’amélioration de la santé des sols, l’amélioration des écosystèmes et la promotion de la biodiversité. DANONE fait progresser sa mission à travers ces initiatives pour lutter contre le changement climatique et contribuer à un avenir plus durable.
Analyse régionale
Géographiquement, les pays couverts dans le rapport sur le marché européen du lait à base de noix sont l’Espagne, la France, le Royaume-Uni, l’Allemagne, l’Italie, la Pologne, la Suède, la Russie, les Pays-Bas, la Belgique, la Turquie, le Danemark, la Suisse et le reste de l’Europe.
Pour des informations plus détaillées sur le Rapport sur le marché européen du lait à base de noix, cliquez ici –https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/europe-nut-based-milk-market
