Le marché des tests de durée de conservation des aliments englobe des fonctionnalités critiques telles que l’analyse scientifique, l’évaluation sensorielle et l’évaluation des emballages. Il aide à déterminer la durabilité, la qualité et la sécurité d'un produit, garantissant ainsi la conformité aux normes réglementaires. Les tests microbiologiques et chimiques sont des techniques importantes. Le segment dominant est celui des aliments emballés et transformés, en raison de la demande des consommateurs pour des produits pratiques et durables. Les tests de durée de conservation garantissent que ces articles répondent aux attentes en matière de durabilité tout en minimisant le gaspillage alimentaire, ce qui en fait un aspect essentiel de l'industrie alimentaire.
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Data Bridge Market Research analyse que leMarché des tests de durée de conservation des aliments en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée était évalué à 745,53 millions de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 1 036,12 millions de dollars d'ici 2029, et connaîtra une croissance de 4,2 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. Alors que l'industrie alimentaire continue de se développer à l'échelle mondiale , il y a une augmentation correspondante de la demande de services de test. Ces services sont essentiels pour garantir que les produits alimentaires répondent aux normes de sécurité, de qualité et réglementaires, favorisant ainsi la confiance des consommateurs et la compétitivité du marché.
Principales conclusions de l'étude
La mondialisation devrait stimuler le taux de croissance du marché
L’expansion du commerce international introduit diverses exigences et réglementations du marché pour les produits alimentaires. Les tests de durée de conservation sont essentiels pour garantir que les marchandises exportées sont conformes aux attentes spécifiques en matière de durée de conservation des différents pays et régions. Ces tests facilitent non seulement l'accès au marché, mais renforcent également la confiance entre les consommateurs, les importateurs et les organismes de réglementation. Il garantit que les produits restent sûrs et de haute qualité tout au long de leur voyage à travers les frontières, contribuant ainsi au succès du commerce mondial de l'industrie alimentaire.
Portée du rapport et segmentation du marché
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Mesure du rapport
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Détails
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Période de prévision
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2022 à 2029
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Année de référence
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2021
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Années historiques
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2020 (personnalisable jusqu'en 2014-2019)
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Unités quantitatives
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Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD
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Segments couverts
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Type (appareils, réactifs et kits, et services), paramètre (micro-organisme, stabilité des nutriments, propriétés organoleptiques, activité de l'eau, allégations sur l'étiquette, nombre total de substances viables (TVC), teneur en humidité, niveaux d'acidité, pH, rancissement des graisses et autres ), méthode (test de durée de conservation en temps réel et test de durée de conservation accélérée), technologie de test (basée sur l'équipement et le kit, et test manuel), état (congelé (-15 °C à -20 °C), réfrigéré ( 2°C à 8°C), Ambiante (25°C/60%RH), Intermédiaire (30°C/65%RH), Accélérée (40°C/75%RH), Tropicale (30°C/75% RH) et autres), aliments testés (aliments et boissons)
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Pays couverts
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Chine, Taiwan, Hong Kong, Vietnam, Japon et Corée.
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Acteurs du marché couverts
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Intertek Group plc (Royaume-Uni), Mérieux NutriSciences Corporation (États-Unis), TÜV SÜD (Allemagne), SGS Société Générale de Surveillance SA (Suisse), Xian LIB Environmental Simulation Industry (Chine), ANRESCO (Pays-Bas), DKSH Holding Ltd (Suisse)
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Points de données couverts dans le rapport
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En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
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Analyse sectorielle :
Le marché des tests de durée de conservation des aliments en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée est segmenté en fonction du type, du paramètre, de la méthode, de la technologie de test, de l’état et des aliments testés.
- Sur la base du type, le marché des tests de durée de conservation des aliments en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée est segmenté en appareils, réactifs et kits, et services.
- Sur la base de paramètres, le marché des tests de durée de conservation des aliments en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée est segmenté en micro-organismes, stabilité des nutriments, propriétés organoleptiques, activité de l'eau, allégations sur l'étiquette, nombre total viable (TVC), teneur en humidité, niveaux d'acidité, pH, rancissement des graisses et autres.
- Sur la base de cette méthode, le marché des tests de durée de conservation des aliments en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée est segmenté en tests de durée de conservation en temps réel et en tests de durée de conservation accélérés.
- Sur la base de la technologie de test, le marché des tests de durée de conservation des aliments en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée est segmenté en tests manuels et basés sur des kits d’équipement.
- Sur la base des conditions, le marché des tests de durée de conservation des aliments en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée est segmenté en produits surgelés (-15 °C à -20 °C) et réfrigérés (2 °C à 8 °C). , ambiant (25°C/60%RH), intermédiaire (30°C/65%RH), accéléré (40°C/75%RH), tropical (30°C/75%RH) et autres.
- Sur la base des tests alimentaires, le marché des tests de durée de conservation des aliments en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée est segmenté en aliments et boissons.
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les entreprises suivantes comme acteurs du marché des tests de durée de conservation des aliments en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée. Intertek Group plc (Royaume-Uni), Mérieux NutriSciences Corporation (États-Unis), TÜV SÜD (Allemagne), SGS Société Générale de Surveillance SA (Suisse).
Développements du marché
- En juillet 2021, le Groupe a finalisé l'acquisition de JLA Brasil Laboratório de Análises de Alimentos SA (« JLA »), un fournisseur indépendant de premier plan spécialisé dans les solutions d'essais alimentaires, agricoles et environnementaux au Brésil. Cette étape stratégique marque l'entrée du Groupe dans le secteur florissant des tests alimentaires au Brésil, l'un des plus grands marchés de production agroalimentaire et de boissons au monde. Cette acquisition renforce l'accent mis par l'entreprise sur la productivité et renforce sa présence sur le marché, la positionnant ainsi pour une croissance future dans la région.
- En juillet 2022, la Business Unit Consumer Goods de DKSH, un partenaire clé des entreprises de produits de grande consommation cherchant à se développer en Asie, a révélé un partenariat étendu en Malaisie avec Oatly Asia. Oatly, une entreprise suédoise de produits alimentaires et de boissons réputée pour ses produits à base d'avoine, bénéficie des services d'expansion du marché de DKSH en Malaisie. Cette collaboration est sur le point de promouvoir davantage la présence et la distribution de produits d'Oatly, en tirant parti de l'expertise de DKSH pour faciliter la croissance commerciale des entreprises de biens de consommation de la région.
Analyse régionale
Géographiquement, les pays couverts par le rapport sur le marché des tests de durée de conservation des aliments en Chine, à Taïwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée sont la Chine, Taïwan, Hong Kong, le Vietnam, le Japon et la Corée.
Selon l’analyse de l’étude de marché Data Bridge :
La Chine devrait dominer le marché des tests de durée de conservation des aliments en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée. la période de prévision 2022-2029
La Chine est sur le point de maintenir sa domination sur le marché des tests de durée de conservation des aliments dans la région de la Chine, de Taiwan, de Hong Kong, du Vietnam, du Japon et de la Corée. Cette position de leader est attribuée à la présence d’acteurs puissants sur le marché et à une forte demande d’aliments emballés et prêts à servir dans la région. Avec une industrie alimentaire bien établie et une préférence croissante des consommateurs pour les produits à durée de conservation prolongée, la Chine devrait continuer à dominer en termes de part de marché et de revenus tout au long de la période de prévision.
Pour des informations plus détaillées sur le rapport sur le marché des tests de durée de conservation des aliments en Chine, à Taiwan, à Hong Kong, au Vietnam, au Japon et en Corée, cliquez ici –https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/china-taiwan-hong-kong-vietnam-japan-and-korea-food-shelf-life-testing-market
