Innovations sucrées : le marché des bonbons gélifiés et gelées prospère grâce au désir des consommateurs de délices pratiques

Les bonbons gélifiés et les gelées sont des confiseries polyvalentes largement utilisées dans diverses applications. Leur principale caractéristique est leur texture moelleuse et gélatineuse, ce qui en fait des friandises agréables. Ils servent de collations gourmandes pour tous les âges, avec des applications allant des bonbons pour enfants aux suppléments pour adultes comme vitamines et des extraits de plantes. De plus, les bonbons gélifiés et les gelées sont utilisés dans les produits pharmaceutiques comme moyen agréable d’administrer des médicaments. Leur attrait réside dans leur commodité, leurs saveurs agréables et leur capacité à répondre à la fois aux préférences gustatives et aux besoins fonctionnels, reflétant leur utilisation diversifiée dans tous les secteurs.

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Data Bridge Market Research analyse que le Marché des bonbons et gelées Asie-Pacifique est évalué à 3 009,07 millions de dollars en 2021 et devrait atteindre 5 694,56 millions de dollars d'ici 2029, enregistrant un TCAC de 8,3 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. L'attrait généralisé des bonbons gélifiés et des gelées peut être attribué au désir des consommateurs de produits pratiques. , des friandises à emporter qui offrent une expérience de collation délicieuse et gourmande. Leur portabilité, leurs textures agréables et leur grande variété de saveurs en font un choix privilégié pour ceux qui recherchent une option de collation pratique mais satisfaisante dans le style de vie trépidant d'aujourd'hui.

Principales conclusions de l'étude

La variété et l'innovation devraient stimuler le taux de croissance du marché

La variété des saveurs, les formes imaginatives et les formulations innovantes sont essentielles pour captiver l’intérêt des consommateurs et orienter le développement de produits sur le marché des bonbons gélifiés et des gelées. La vaste gamme de saveurs, du traditionnel à l'exotique, s'adresse à des palais variés. Des formes uniques et des designs visuellement attrayants améliorent l'expérience globale des collations, les rendant attrayantes pour les enfants et les adultes. Les formulations innovantes intégrant des bienfaits pour la santé ou des ingrédients tendance stimulent également la croissance du marché en répondant aux préférences changeantes des consommateurs en matière de goût et de fonctionnalité.

Portée du rapport et segmentation du marché

Analyse sectorielle :

Le marché des bonbons gélifiés et gelées de l’Asie-Pacifique est segmenté en fonction du type de produit, du type, de l’ingrédient de la gelée, du consommateur cible, de la catégorie, des saveurs, de l’ingrédient, du type d’emballage et du canal de distribution.

• Sur la base du type de produit, le marché des bonbons gélifiés et gelées est segmenté en bonbons gélifiés et gelées.
• Sur la base du type, le marché des bonbons gélifiés et gelées est segmenté en bonbons gélifiés complémentaires, bonbons gélifiés traditionnels, bonbons gélifiés à faible teneur en sucre et bonbons gélifiés sans sucre.
• Sur la base de l’ingrédient gelée, le marché des bonbons gélifiés et gelées est segmenté en pectine à haute teneur en méthoxyle (hmp), pectine à faible teneur en méthoxyle (lmp).
• Sur la base du consommateur cible, le marché des bonbons gélifiés et gelées est segmenté en adultes et enfants.
• Sur la base de la catégorie, le marché des bonbons gélifiés et gelées est segmenté en OGM et sans OGM.
• Sur la base des arômes, le marché des bonbons gélifiés et gelées est segmenté en cerise, pêche, matcha, noix de coco, café, fraise, citron, pomme, orange, miel et gingembre, mangue, pastèque, ananas, grenade, framboise, raisins, chocolat, citron vert, combinaison, autres.
• Sur la base des ingrédients, le marché des bonbons gélifiés et gelées est segmenté en gélatine, pectine, amidon, sucre, sirop de glucose, acide citrique, autres.
• Sur la base du type d’emballage, le marché des bonbons gélifiés et gelées est segmenté en bouteilles et pots, sachets debout, sachets, packs, plateaux de magasin de club, etc.
• Sur la base du canal de distribution, le marché des bonbons gélifiés et gelées est segmenté en vente au détail en magasin et vente au détail hors magasin.

Acteurs majeurs

Data Bridge Market Research reconnaît les sociétés suivantes comme les principaux acteurs du marché des bonbons et gelées en Asie-Pacifique sur le marché des bonbons et gelées en Asie-Pacifique : HARIBO of America, Inc (États-Unis), Ferrero (Luxembourg), Perfetti Van Melle (États-Unis), Meiji. Holdings Co., Ltd. (Pays-Bas), Bayer AG (Allemagne), Candy People (États-Unis), CHURCH & DWIGHT CO., INC. (États-Unis), GlaxoSmithKline plc (NOUS)

Développements du marché

• En février 2022, Amway Corp. India a lancé une gamme de suppléments nutritionnels sous sa marque phare Nutrilite, proposant des formats élégants, attrayants et conviviaux comme des bonbons savoureux et des bandes de gelée facilement solubles.
• En mai 2022, Jelly Drops, une saveur de bonbon hydratant, a fait ses débuts sur le marché américain des bonbons, ciblant les besoins d'hydratation, en particulier chez la population âgée, y compris celles atteintes de la maladie d'Alzheimer. Composées à 95 % d'eau et d'électrolytes essentiels, ces friandises sans sucre ont suscité une attention considérable grâce à leur approche innovante visant à favoriser l'hydratation chez les personnes confrontées à des problèmes liés à la mémoire et au vieillissement.

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