Les boissons alcoolisées sont produites par la fermentation de sucres provenant de diverses sources telles que des fruits, des baies, des céréales et des substances telles que la sève des plantes, les tubercules, le miel et le lait. La distillation peut ensuite être utilisée pour augmenter la teneur en alcool du liquide initial. La bière, appartenant à la famille des malts, est bien connue et comprend des variétés comme la bière, le stout, la porter et la liqueur de malt. La bière est fabriquée à partir de houblon, de malt, de maïs et de riz et a généralement une concentration en alcool allant de 2 à 8 pour cent. Le vin, quant à lui, est créé en fermentant le jus de raisin ou d’autres fruits comme les pommes, les cerises, les baies ou les prunes. Le jus est soigneusement fermenté à température contrôlée dans de grandes cuves, suivi d'une filtration, d'un élevage et d'une mise en bouteille.
Selon Data Bridge Market Research, le Marché des boissons alcoolisées représentait 187,89 milliards USD en 2022 et devrait atteindre 330,14 milliards USD d’ici 2030. Le marché devrait croître avec un TCAC de 7,30 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030.
« Demande croissante de boissons alcoolisées haut de gamme »
Les boissons alcoolisées sont devenues monnaie courante dans presque tous les rassemblements ou événements, servant souvent d’amorce de conversation. Ils sont également associés au luxe, ce qui conduit à une tendance croissante consistant à proposer des boissons haut de gamme dans divers contextes. À mesure que le niveau de vie s’améliore en Afrique du Sud, les consommateurs ont désormais les moyens de s’offrir des marques de meilleure qualité qu’auparavant. Cela a entraîné une demande croissante de marques étrangères dans la région. Le développement sociétal global et l’augmentation des dépenses par habitant au fil du temps devraient alimenter davantage la demande de boissons alcoolisées, contribuant ainsi à la croissance du marché dans cette région.
Qu'est-ce qui freine la croissance de le marché des boissons alcoolisées?
« Inconvénients liés aux boissons alcoolisées »
La croissance du marché est entravée par la préférence croissante des consommateurs pour les boissons non alcoolisées. De plus, la création d’une nouvelle entreprise dans le secteur des boissons alcoolisées nécessite des investissements, des ressources et des certifications gouvernementales importants, ce qui entraîne de longs délais de traitement. Ces facteurs entravent collectivement la croissance du marché au cours de la période de prévision car ils posent des défis en termes de préférences des consommateurs et de paysage réglementaire, affectant ainsi la dynamique globale du marché.
Segmentation: Marché des boissons alcoolisées au Moyen-Orient et en Afrique
Le marché des boissons alcoolisées est segmenté en fonction du type de produit, de la teneur en alcool, de la saveur, de l’emballage et du canal de distribution.
- Sur la base du type de produit, le marché des boissons alcoolisées est segmenté en bière, vin, spiritueux et autres.
- Sur la base de la teneur en alcool, le marché des boissons alcoolisées est segmenté en élevé, moyen et faible.
- Sur la base de la saveur, le marché des boissons alcoolisées est segmenté en boissons aromatisées et non aromatisées.
- Sur la base de l'emballage, le marché des boissons alcoolisées est segmenté en bouteilles en plastique, bouteilles en verre et boîtes de conserve.
- Sur la base du canal de distribution, le marché des boissons alcoolisées est segmenté en commerce moderne, dépanneurs, magasins spécialisés, détaillants en ligne, hôtels/restaurants/bars, magasins commerciaux, sur place, magasins d'alcool, épiceries, vente au détail sur Internet et supermarchés.
Aperçu régional : l'Afrique du Sud domine le marché des boissons alcoolisées
L’Afrique du Sud domine le marché des boissons alcoolisées au Moyen-Orient et en Afrique en raison de l’augmentation de la consommation de boissons alcoolisées dans cette région. En outre, l'augmentation de la population buveuse d'alcool va encore augmenter et la préférence croissante des consommateurs pour les boissons non alcoolisées stimule la croissance du marché dans la région.
Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/middle-east-africa-alcoolique-beverages-market
Développements récents sur le marché des boissons alcoolisées
- En 2022, Diageo a annoncé le lancement de son premier whisky artisanal formé localement nommé « Godawan Single Malt ». Cette société a indiqué que ce produit serait disponible à Dubaï à partir du mois d'avril.
- En 2022, Le Clos a lancé une édition limitée nommée 50 ans Celebration Edition Blended Whisky. Cette exceptionnelle Celebration Edition, âgée de 50 ans, est un mélange rare et artisanal provenant de certaines des distilleries les plus emblématiques d'Écosse. Cette collection est disponible uniquement dans les points de vente Le Clos de l'aéroport international de Dubaï (DXB) et est limitée à 120 bouteilles.
Les principaux acteurs clés opérant dans le Boissons alcoolisées Le marché comprend :
- Davide Campari-Milano NV (Pays-Bas)
- Diageo PLC (Royaume-Uni)
- Halewood International Limited (Royaume-Uni)
- Asahi Group Holdings, Ltd. (Japon)
- Vins Accolade (Australie)
- Bacardi Limited (Bermudes)
- Mike's Hard Lemonade Co. (États-Unis)
- Groupe Castel (France)
- Suntory Holdings Limited (Japon)
- Anheuser-Busch InBev SA/NV (Belgique)
- La Brown-Forman Corporation (États-Unis)
- United Brands Company, Inc. (États-Unis)
- PernodRicard SA (France)
- The Miller Brewing Company (États-Unis)
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et une liste exhaustive des contacts des entreprises de boissons alcoolisées, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché des boissons alcoolisées au Moyen-Orient et en Afrique
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, du Moyen-Orient et de l'Afrique par rapport à l'analyse régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.
