Le Marché mondial des ingrédients à base de levure devrait augmenter au taux annuel de 6,20 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 et devrait atteindre la valeur de 5,33 milliards de dollars d'ici 2028 en raison de l'augmentation de la demande d'ingrédients de levure de la part des industries alimentaires et des boissons.
D’un autre côté, une forte concurrence entre les acteurs du marché devrait entraver la croissance du marché au cours de la période de prévision mentionnée ci-dessus. Le manque de disponibilité des matières premières devrait remettre en cause le marché des ingrédients à base de levure.
Marché des ingrédients à base de levure Scénario
Selon Data Bridge Market Research, les marchés des ingrédients à base de levure sont en pleine expansion en raison de la sensibilisation croissante des individus aux bienfaits pour la santé et à la valeur nutritionnelle de la levure dans les aliments. De plus, l’intérêt croissant des consommateurs pourorganiqueles produits alimentaires fabriqués à l’aide d’additifs alimentaires naturels et l’utilisation d’ingrédients de levure comme suppléments nutritionnels ont un impact positif sur le marché des ingrédients à base de levure.
En outre, l’augmentation de la recherche etdéveloppementLes activités et l’augmentation des nouvelles variantes d’ingrédients de levure pour une fonctionnalité améliorée étendent des opportunités rentables aux acteurs du marché.
Maintenant, la question est de savoir quelles sont les autres régions ciblées par le marché des ingrédients à base de levure ? Data Bridge Market Research a estimé que l’Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison de la sensibilisation accrue à la consommation d’aliments sains et nutritionnels.
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Marché des ingrédients à base de levure Portée
Le marché des ingrédients à base de levure est segmenté en fonction des pays suivants : États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, reste du pays. Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud faisant partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) faisant partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
- Toutes les analyses par pays du marché des ingrédients à base de levure sont analysées plus en détail sur la base d’une granularité maximale dans une segmentation plus approfondie. Le marché des ingrédients à base de levure, en fonction du type, est segmenté en extraits de levure, levure autolysée, paroi cellulaire de levure et arômes à base de levure. Basé surapplication, le marché des ingrédients à base de levure est segmenté en denrées alimentaires, aliments pour animaux et aliments pour animaux de compagnie, produits pharmaceutiques et autres. Le marché des ingrédients à base de levure est également segmenté en fonction de la source en levure de boulangerie et levure de bière.
- La levure fait référence à un organisme vivant unicellulaire et se trouve dans le sol, à la surface des plantes. On les trouve en abondance dans les milieux sucrés comme les fruits et le nectar de fleurs.
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Points clés abordés dans le Marché des ingrédients à base de levure Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028
- La taille du marché
- Commercialiser de nouveaux volumes de ventes
- Volumes de ventes de remplacement du marché
- Marché par marques
- Volumes des procédures de marché
- Analyse des prix des produits du marché
- Cadre réglementaire du marché et changements
- Parts de marché dans différentes régions
- Développements récents pour les concurrents du marché
- Applications à venir sur le marché
- Étude sur les innovateurs du marché
Principaux concurrents du marché couverts dans le rapport
- Cargill Incorporée
- AngelYeast Co., Ltd.
- Kerry Inc.
- SUBONEYO Chemicals Pharmaceuticals P Limitée.
- Novozymes
- Associated British Foods plc
- DSM
- Chr. Hansen Holding A/S,
- Bioorigine
- Saveurs Synergie
- LALLEMAND Inc.
- Levure orientale Co., Ltd.
- Leiber GmbH
- LEVAPAN PANAMA, SA
- Société Sensient Technologies
- Industries de fermentation du Pacifique
- Halcyon Proteins Pty.
- Foodchem International
- Lesaffre, ICC
- Zeus
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et sur la liste exhaustive des entreprises d'ingrédients à base de levure que les entreprises contactent, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/toc/?dbmr=global-yeast-based-ingredients-market
Méthodologie de recherche : Mondiale Marché des ingrédients à base de levure
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. L’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont également les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d’analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, déposez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Rapports associés
- Marché mondial de la levure – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2027
- Marché mondial de la levure de bière – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028
- Marché mondial de la levure de boulangerie – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2027
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