À mesure que les gens prennent de plus en plus conscience des avantages de manger des aliments biologiques et d'adopter un mode de vie sain, la population mondiale change sa façon de consommer des aliments en faveur de composants sains. C’est l’une des principales raisons qui favorisent la demande de divers secteurs d’utilisation finale, notamment l’alimentation et les boissons, les parfums, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques, dans diverses zones géographiques. La capacité de la vanilline à rehausser la saveur et le goût d'une variété de produits alimentaires continuera d'être un élément crucial pour le marché mondial. De plus, il est faible en calories et contient beaucoup d’antioxydants.
Data Bridge Market Research analyse que le marché de la vanilline était évalué à 8,32 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 15,34 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 7,95 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.
"La demande rapide de l'industrie pharmaceutique renforcera le taux de croissance du marché"
Le besoin en vanilline augmente également dans le secteur pharmaceutique. Il est fréquemment utilisé dans les dentifrices, les produits de nettoyage, les médicaments et les aliments pour animaux comme agent masquant et aromatisant aromatique. Dans la synthèse de produits pharmaceutiques et de chimie fine, la vanilline sert d'intermédiaire chimique. Le besoin accru d’intermédiaires de processus d’origine biologique dans la fabrication de médicaments devrait créer des possibilités de marché attrayantes dans le secteur pharmaceutique. La vanilline est utilisée dans la fabrication de produits pharmaceutiques comme intermédiaire ou comme excipient inactif.
Qu’est-ce qui freine la croissance du marché Vanilline ?
« Des réglementations strictes imposées par le gouvernement en combinaison avec les préoccupations croissantes des travailleurs en matière de sécurité »
Problèmes de santé pour les employés qui travaillent à proximité du processus de production. De nombreuses autorités de réglementation, notamment REACH, le Code of Federal Requirements et NIOSH, ont établi des réglementations pour prévenir les problèmes de santé des travailleurs et l'utilisation d'articles synthétiques au-dessus d'une limite spécifique, principalement en raison de ces inquiétudes. Les réglementations concernant les classes de danger de ces articles, telles que l'irritation des yeux, la sensibilité cutanée, la toxicité aiguë, les maladies aquatiques chroniques et la toxicité aquatique aiguë, ont été décrites dans REACH.
Segmentation : marché de la vanilline
Le marché de la vanilline est segmenté en fonction du produit et des utilisateurs finaux.
- Sur la base du type de produit, le marché de la vanilline est segmenté en vanilline naturelle et synthétique.
- En fonction de l’utilisateur final, le marché de la vanilline est segmenté en aliments, boissons, produits pharmaceutiques, parfums et autres.
Aperçu régional : l’Asie-Pacifique devrait dominer le marché de la vanilline
L’Asie-Pacifique est le marché le plus attrayant pour la biovanilline et dispose d’un énorme potentiel de croissance dans les années à venir. L’un des principaux facteurs qui propulsent le marché de la biovanilline en Asie-Pacifique est l’expansion de l’industrie alimentaire et des boissons. Au cours des prévisions, la demande de biovanilline augmenterait dans les économies en croissance comme la Chine, l’Inde et l’Indonésie, entre autres.
En outre, la région Amérique du Nord devrait enregistrer le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision de 2022 à 2029 en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs à leur santé et de leur préférence pour les produits naturels.
Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-vanillin-market
Développements récents sur le marché de la vanilline
- Solvay a introduit de nouveaux arômes naturels de vanilline pour les industries agroalimentaires et des boissons en septembre 2022. Rhovanil Natural Delica, Alta et Sublima sont trois nouveaux ingrédients aromatiques naturels qu'elle ajoute à la gamme de Rhovanil Natural CW, l'un de ses produits phares.
- En mai 2022, Solvay a annoncé un investissement à Lisbonne, dans l'usine portugaise de Suanfarma Cipan, pour faire progresser les capacités de biotechnologie et promouvoir le développement de composants naturels.
- Le produit FoodVanil, qui libère régulièrement l'essence des gousses de vanille à des températures supérieures à 200°C, a été introduit par Foodchem International Corporation en janvier 2022.
Les principaux acteurs clés opérant dans le Vanilline Le marché comprend :
- McCormick & Company, Inc. (États-Unis)
- Adams (États-Unis)
- OliveNation LLC (États-Unis)
- Wilton Brands LLC (États-Unis)
- Nielsen-Massey Vanillas, Inc. (Pays-Bas)
- Lochhead Manufacturing Company (États-Unis)
- ESSAI (France)
- ALIMENTS NATURALIGHT Inc. (Canada)
- Tharakan et compagnie (Inde)
- Cuisinier (États-Unis)
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et sur la liste exhaustive des contacts des sociétés du marché de la vanilline, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché mondial de la vanilline
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.
