Le marché mondial du sirop de tapioca, un segment dynamique des édulcorants, est dérivé de l’amidon de tapioca, qui sert d’édulcorant naturel pour divers produits tels que les confiseries et les boissons. Son attrait réside dans le fait qu’il est sans gluten, sans OGM et avec un profil de saveur propre. Extrait de la racine de manioc, également connue sous le nom de tapioca, il offre une alternative au édulcorants artificiels. Le sirop de tapioca fournit une énergie instantanée, offrant une solubilité élevée grâce à un mélange équilibré de composants glucidiques complexes et simples, contribuant à sa polyvalence et à sa popularité dans diverses applications.
Data Bridge Market Research analyse que le Marché mondial du sirop de tapioca devrait atteindre 552,59 millions de dollars d'ici 2030, contre 328,92 millions de dollars en 2022, enregistrant un TCAC de 6,70 % de 2023 à 2030.
"La sensibilisation croissante à la santé stimule la croissance du marché"
La conscience croissante des consommateurs en matière de santé stimule la demande d’édulcorants plus sains et naturels dans divers secteurs d’utilisateurs finaux. En tant que produit à base de plantes, le sirop de tapioca contient moins de glucides et de calories que le sucre traditionnel. Ses bienfaits supplémentaires pour la santé par rapport au saccharose et aux autres édulcorants contribuent à son attrait. Alors que les consommateurs accordent de plus en plus la priorité à la santé, le marché du sirop de tapioca devrait connaître un taux de croissance accru au cours de la période de prévision, stimulé par la préférence pour des alternatives qui correspondent à des choix de mode de vie plus sains.
Qu’est-ce qui freine la croissance du marché mondial du sirop de tapioca ?
"Les coûts élevés freinent la croissance du marché"
Le marché du sirop de tapioca est confronté à des obstacles dus à la hausse des coûts de fabrication et d’emballage et aux dépenses élevées associées aux additifs naturels. Ces défis liés aux coûts présentent des obstacles importants à la croissance du marché au cours de la période de prévision. Les dépenses croissantes liées aux processus de production et d’emballage, ainsi que les prix élevés des additifs naturels, contribuent aux contraintes potentielles sur l’expansion du marché. De tels facteurs économiques peuvent entraver la trajectoire de croissance globale du marché du sirop de tapioca sans solutions claires.
Segmentation : marché mondial du sirop de tapioca
Le marché mondial du sirop de tapioca est segmenté en fonction de la source, du niveau DE, de la forme, de l’application et du canal de distribution.
- Sur la base de la source, le marché mondial du sirop de tapioca est segmenté en biologique et conventionnel.
- Sur la base du niveau DE, le marché mondial du sirop de tapioca est segmenté en <40, 40 à 60, >60 et riche en maltose.
- Sur la base de la forme, le marché mondial du sirop de tapioca est segmenté en sirop de tapioca, maltodextrines de tapioca et autres.
- Sur la base des applications, le marché mondial du sirop de tapioca est segmenté en boulangerie, boissons, barres et céréales, confiserie et snacks, vinaigrettes et sauces, produits laitiers, produits pharmaceutiques et autres
- Sur la base du canal de distribution, le marché mondial du sirop de tapioca est segmenté en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, en ligne et autres.
Aperçu régional : l’Asie-Pacifique domine le marché mondial du sirop de tapioca
L’Asie-Pacifique domine le marché mondial du sirop de tapioca, leader en termes de revenus et de part de marché. La suprématie de la région est attribuée à la demande croissante de sirop de tapioca comme agent aromatisant dans divers produits alimentaires. Cette augmentation de la demande devrait être un moteur clé de la croissance du marché du sirop de tapioca en Asie-Pacifique, reflétant l'utilisation généralisée et la popularité de l'ingrédient dans diverses applications culinaires dans la région.
L’Amérique du Nord devrait dominer le marché mondial du sirop de tapioca au cours de la période de prévision 2023-2030, devenant ainsi la région au développement le plus rapide. Cette croissance est propulsée par la demande croissante de produits alimentaires végétaliens et biologiques au sein de la population nord-américaine. Alors que les préférences des consommateurs évoluent vers des choix plus sains et durables, l'adoption croissante du sirop de tapioca s'aligne sur la demande d'édulcorants naturels, contribuant ainsi à l'importance de la région sur le marché mondial du sirop de tapioca.
Pour en savoir plus sur l’étude, visitez https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-tapioca-syrup-market
Les principaux acteurs clés opérant sur le marché mondial du sirop de tapioca comprennent :
- Hunan Er-Kang Pharmaceutical Co., Ltd (Chine)
- Produits alimentaires clés américains (États-Unis)
- Cargill, Incorporée (États-Unis)
- SPAC Starch Products (India) Ltd (Inde)
- Ingrédients (États-Unis)
- Tapioca Starch Industry Co., Ltd (Thaïlande)
- INDUSTRIE DE L'AMIDON DE TAPIOCA EIAMHENG CO., LTD. (Thaïlande)
- Psaltry International Limited (Nigéria)
- Dadtco Philafrica BV (Afrique du Sud)
- Tapioca Vietnam (Vietnam)
- Lentus Foods & Agro Ltd (Nigéria)
- Groupe de sociétés kengSeng (Chine)
Vous trouverez ci-dessus les principaux acteurs couverts dans le rapport. Pour en savoir plus et sur la liste exhaustive des sociétés du marché mondial du sirop de tapioca, contactez : https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché mondial du sirop de tapioca
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.
