Les esters de stérols végétaux ont un impact significatif sur l’absorption du cholestérol alimentaire dans l’organisme. Lorsqu’ils sont consommés, les esters de stérols végétaux entrent en compétition avec le cholestérol alimentaire pour l’absorption dans l’intestin grêle. En raison de leur similitude structurelle, les esters de stérols végétaux peuvent bloquer efficacement l’absorption du cholestérol alimentaire en le déplaçant des micelles qui facilitent l’absorption. La croissance du marché des esters de stérols végétaux est stimulée par la demande croissante de l’industrie alimentaire et des boissons dans les économies développées et en développement. Les esters de stérols végétaux, composites chimiques hétérogènes formés par estérification de stérols et d'acides gras, sont naturellement présents en petites quantités dans divers types de cellules. Également connus sous le nom de phytostérols, ce sont des composés naturels présents dans les membranes des cellules végétales. La demande croissante d'esters de stérols végétaux est motivée par l'expansion de leurs domaines d'application, tels que la confiserie, les pâtes à tartiner et les vinaigrettes.
Selon Data Bridge Market Research, le Marché des esters de stérols végétaux devrait croître avec unTCAC de 6,95%dans la période de prévision de 2022 à 2029.
« L'augmentation de la demande d'esters de stérols végétaux par l'industrie agroalimentaire est le moteur de la croissance du marché »
L’industrie agroalimentaire connaît une augmentation significative de la demande d’esters de stérols végétaux, ce qui stimule la croissance du marché des esters de stérols végétaux. Les esters de stérols végétaux sont des composés naturels dérivés de plantes qui possèdent des propriétés hypocholestérolémiantes. À mesure que les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé, on constate un intérêt croissant pour les produits favorisant la santé cardiaque. Les esters de stérols végétaux sont incorporés dans divers produits alimentaires et boissons, tels que les pâtes à tartiner, alternatives aux produits laitiers, et des boissons fonctionnelles, pour offrir des avantages en matière de réduction du cholestérol, alimentant ainsi la croissance du marché.
Qu'est-ce qui freine la croissance du esters de stérols végétaux marché?
« L'insuffisance de la demande et de l'offre de matières premières freine la croissance du marché »
La croissance du marché des esters de stérols végétaux est freinée par l’insuffisance de la demande de matières premières et par les contraintes de l’offre. Les esters de stérols végétaux sont généralement dérivés d’huiles végétales, et toute interruption de la disponibilité de ces matières premières peut avoir un impact sur la production. Des facteurs tels que le changement climatique, les catastrophes naturelles et les conditions agricoles fluctuantes peuvent affecter la culture et la récolte de ces matières premières, conduisant à un approvisionnement limité. De plus, la demande croissante d’esters de stérols végétaux pourrait dépasser les ressources en matières premières disponibles, ce qui freinerait encore davantage la croissance du marché.
Segmentation : marché des esters de stérols végétaux
Le marché des esters de stérols végétaux est segmenté en fonction de la forme et de l’application.
- Sur la base du type de produit, le marché des esters de stérols végétaux a été segmenté en huile et en poudre.
- Sur la base du canal de distribution, le marché des esters de stérols végétaux a été segmenté en aliments, boissons, complément alimentaire, pharmaceutique, produits de beauté et d'autres.
Aperçu régional : l’Amérique du Nord et l’Europe dominent le marché des esters de stérols végétaux
L’Amérique du Nord et l’Europe dominent le marché des esters de stérols végétaux en raison de l’augmentation des activités de recherche et développement et de la demande croissante de diverses industries d’utilisateurs finaux. La région connaît une augmentation des investissements et des efforts en recherche et développement, conduisant à des progrès et à des innovations dans le domaine des esters de stérols végétaux.
L’Asie-Pacifique continuera de connaître des gains substantiels au cours de la période de prévision et enregistrera le taux de croissance annuel composé (TCAC) le plus élevé, connaissant une croissance significative dans les pays émergents tels que l’Inde, l’Afrique du Sud, la Chine, la Malaisie, le Brésil et le Mexique. Cette croissance peut être attribuée à plusieurs facteurs, notamment la forte croissance économique de ces pays, l’urbanisation et l’industrialisation rapides, l’augmentation des activités industrielles et la disponibilité abondante des matières premières.
Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-plant-sterol-esters-market
Les principaux acteurs clés opérant dans le Esters de stérols végétaux Le marché comprend :
- Raisio Oyj (Royaume-Uni)
- ADM (États-Unis)
- Cargill, Incorporée (États-Unis)
- BASF SE (Royaume-Uni)
- Bunge Limitée (États-Unis)
- FENCHEM (Royaume-Uni)
- Arboris (États-Unis)
- Enzymotech Ltd. (Royaume-Uni)
- Xi'an Healthful Biotechnology Co., Ltd. (Royaume-Uni)
- Vitae Caps SA (Royaume-Uni)
- Top Pharm Chemical Group (Royaume-Uni)
- ConnOils LLC (États-Unis)
- Blackmores (Royaume-Uni)
- Nouvelles Racines Herbal inc. (NOUS)
- Advanced Organic Materials SA (Royaume-Uni)
- Ashland (États-Unis)
- Pharmachem Laboratories, Inc. (États-Unis)
- Oxford Vitality Ltd. (Royaume-Uni)
- Nutrartis (Royaume-Uni)
- Lamberts Healthcare (Royaume-Uni)
Vous trouverez ci-dessus les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et sur la liste exhaustive des contacts des sociétés du marché des esters de stérols végétaux, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché mondial des esters de stérols végétaux
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.
