Le Marché mondial de l’amidon de pois pour l’industrie alimentaire devrait présenter un TCAC de 6,60 % au cours de la période de prévision 2021-2028. La demande croissante de produits alimentaires sans gluten sera probablement un facteur pour le marché de l’amidon de pois destiné à l’industrie alimentaire.
Diminution de la production de pois secs ainsi que l'effet croissant de la rétrogradation sur les propriétés fonctionnelles de l'amidon de pois, ce qui sera susceptible de constituer un facteur de restriction du marché pour la croissance de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire dans le délai projeté mentionné ci-dessus. La disponibilité de substituts, la prévalence des normes internationales et nationales de sécurité alimentaire ainsi que les barrières commerciales deviendront le défi le plus important et le plus important pour la croissance du marché.
Scénario de marché mondial sur l’amidon de pois pour l’industrie alimentaire
Selon Data Bridge Market Research, le marché de l’amidon de pois destiné à l’industrie alimentaire connaîtra une augmentation significative de sa valeur marchande. En augmentantconsommateurpréférence pour les produits alimentaires clean label, adoption croissante des plats cuisinés, demande croissante d'amidon modifié dans les économies émergentes, changements dans le goût des consommateurs, en raison de besoins fonctionnels croissants, forte demande d'amidon de pois dans les applications industrielles, augmentation de la production de pois dans les pays développés en raison à ses excellentes propriétés épaississantes et gélifiantes, augmentant la croissance en boulangerie etindustrie textilesont quelques-uns des facteurs majeurs et vitaux susceptibles d’augmenter la croissance du marché de l’amidon de pois pour l’industrie alimentaire.
La question est maintenant de savoir quelles sont les autres régions ciblées par le marché mondial de l’amidon de pois destiné à l’industrie alimentaire ? Data Bridge Market Research a estimé une forte croissance en Amérique du Nord en raison de la consommation croissante d’aliments transformés et de la demande croissante d’adhésifs dans un large éventail d’applications industrielles dans la région. Actuellement, l’Asie-Pacifique domine le marché mondial de la fécule de pois pour l’industrie alimentaire en termes de part de marché et de revenus du marché en raison de la demande croissante d’aliments prêts à l’emploi, tels que les confiseries, les sauces et les soupes, ainsi que de l’utilisation croissante de la fécule de pois dans la préparation des aliments transformés. dans la région.
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Portée du marché Amidon de pois pour l’industrie alimentaire
Le marché mondial de l’amidon de pois pour l’industrie alimentaire est segmenté en fonction des pays suivants : États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie et Russie. , Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil , Argentine, reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
- Le marché mondial de l’amidon de pois destiné à l’industrie alimentaire est en outre segmenté en fonction de la source enorganique, et inorganique. En fonction de la qualité, le marché de l’amidon de pois destiné à l’industrie alimentaire est segmenté en denrées alimentaires, aliments pour animaux et industriels. Sur la base de l'application, le marché de l'amidon de pois destiné à l'industrie alimentaire est segmenté en snacks et produits salés, soupes et sauces, produits à base de viande et de volaille,produits de confiserie, produits de boulangerie et produits laitiers. Le marché de l’amidon de pois destiné à l’industrie alimentaire est également segmenté en fonction de sa fonction. La fonction est segmentée en fonctions de liaison et d’épaississement, de gélification, de texturation, de formation de film et autres.
- L'amidon de pois est dérivé des pois jaunes. Il est fabriqué à partir de farine de pois, un ingrédient courant dérivé des pois. Il offre des propriétés épaississantes et gélifiantes exceptionnelles, supérieures à tous les autres amidons largement utilisés. L'amidon de pois est riche en amylose et est connu pour être sans gluten. L'amidon de pois est une plante non allergène et sans OGM. Il contient 40 pour cent d’amidon et une poudre blanche au goût et à la couleur neutres est le type d’amidon natif.
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Points clés couverts dans les tendances et prévisions de l’industrie du marché de l’amidon de pois pour l’industrie alimentaire jusqu’en 2028
- La taille du marché
- Commercialiser de nouveaux volumes de ventes
- Volumes de ventes de remplacement du marché
- Marché par marques
- Volumes des procédures de marché
- Analyse des prix des produits du marché
- Cadre réglementaire et changements
- Analyse des prix et des remboursements
- Parts de marché dans différentes régions
- Développements récents pour les concurrents du marché
Principaux concurrents du marché couverts dans le rapport sur le marché Amidon de pois pour l’industrie alimentaire
- Groupe Emsland
- COSUCRA.
- Roquette Frères.
- Vestkorn
- Ingrédion Incorporée
- Aliments Axiom, Inc.
- AM Nutrition.
- Aliments et ingrédients AGT
- Aliments Parrheim
- pur
- Meelunie BV
- La Compagnie Scolaire
- Groupe Shandong Jianyuan
- Yantai Shuangta Food co., LTD
- Ingrédients Dakota
- Produits alimentaires clés américains.
- Nutri-Pois.
- Ingrédients Sinofi
- Sanstar Bio - Polymères Ltd.
- Cargill, incorporée.
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et une liste exhaustive des amidon de pois pour l'industrie alimentaire entreprises, contactez-nous https://www.databridgemarketresearch.com/fr/toc/?dbmr=global-pea-starch-for-food-industry-market
Méthodologie de recherche : mondiale Amidon de pois pour l'industrie alimentaire Marché
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. L’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont également les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d’analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, déposez une demande pour parler à nos experts du secteur.
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