24 août 2023

Pâtes biologiques : un choix sain pour les consommateurs soucieux de leur santé

Les pâtes biologiques sont fabriquées à partir d'ingrédients naturels et contiennent une teneur plus élevée en fibres et en nutriments, ce qui en fait une option plus saine que les pâtes conventionnelles. L’absence d’additifs synthétiques et de produits chimiques garantit un produit clean label. La polyvalence des pâtes biologiques leur permet d'être utilisées dans divers plats, répondant à différentes préférences alimentaires. Ses méthodes de production durables et respectueuses de l'environnement contribuent également à sa popularité, offrant aux consommateurs un choix sain et respectueux de l'environnement.

Selon Data Bridge Market Research, le Marché mondial des pâtes biologiques représentait 505,14 millions USD en 2021 et devrait atteindre 11,06,66 millions USD d’ici 2029. Le marché devrait croître avec un TCAC de 10,30 % dans la période de prévision de 2022 à 2029.

« L'expansion des canaux de distribution au détail stimule la croissance du marché »

La présence de pâtes biologiques dans un large éventail de points de vente, tels que les supermarchés et les boutiques en ligne, augmente leur accessibilité pour les consommateurs. Ce réseau de distribution élargi permet aux acheteurs de trouver et d'acheter facilement des pâtes biologiques, quel que soit leur emplacement ou leurs préférences d'achat. Avec une portée plus large sur le marché, les pâtes biologiques gagnent en visibilité et deviennent plus pratiques pour les consommateurs à la recherche d'options alimentaires plus saines et durables. La facilité de disponibilité encourage davantage de personnes à incorporer des pâtes biologiques dans leur alimentation, contribuant ainsi à la croissance du marché.

Qu'est-ce qui freine la croissance du marché mondial des pâtes biologiques?

« La durée de conservation des pâtes biologiques freine la croissance du marché »

La durée de conservation des pâtes biologiques peut constituer un frein à la croissance du marché. Par rapport aux pâtes conventionnelles pouvant contenir des conservateurs, les pâtes biologiques ont généralement une durée de conservation plus courte en raison de l'absence d'additifs synthétiques. Cette limitation peut entraîner des coûts de production et de stockage plus élevés pour les fabricants, ce qui aura un impact sur leur capacité à répondre aux demandes du marché et limitera potentiellement les canaux de distribution. Relever les défis liés à la durée de conservation grâce à des techniques améliorées d’emballage et de stockage est crucial pour soutenir la croissance du marché des pâtes biologiques.

Segmentation : marché mondial des pâtes biologiques

Le marché mondial des pâtes biologiques est segmenté en fonction de la source, du produit, de l’emballage, de la catégorie et du canal de distribution.

  • En fonction de la source, le marché mondial des pâtes biologiques est segmenté en blé, riz, légumineuses, sarrasin, avoine et autres.
  • Sur la base du produit, le marché mondial des pâtes biologiques est segmenté en penne, spaghetti, coudes, fettuccine et linguine, pâtes fourrées et autres.
  • Sur la base de l’emballage, le marché mondial des pâtes biologiques est segmenté en boîtes, barquettes, paquets et sachets.
  • Sur la base de la catégorie, le marché mondial des pâtes biologiques est segmenté en fraîches et séchées.
  • Sur la base du canal de distribution, le marché mondial des pâtes biologiques est segmenté en directs (B2B), indirects (B2C), hypermarchés/supermarchés, dépanneurs, magasins discount, magasins spécialisés en alimentation et boissons, petites épiceries indépendantes et commerce électronique.

Aperçu régional : l’Asie-Pacifique domine le marché mondial des pâtes biologiques

L’Asie-Pacifique domine actuellement le marché des pâtes biologiques et continuera de le faire au cours de la période de prévision en raison de facteurs tels que l’urbanisation croissante, l’occidentalisation et l’expansion de l’industrie alimentaire biologique, l’évolution des modes de vie et l’augmentation du revenu personnel disponible. De plus, la sensibilisation croissante du public aux bienfaits pour la santé associés à la consommation de pâtes biologiques contribue également au potentiel d’expansion rémunératrice du marché.

Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-organic-pasta-market

DEVELOPPEMENTS récents

  • En juillet 2021, Mantra Organic a récemment lancé deux variétés de pâtes biologiques, des macaronis et des fusilli, toutes deux à base de blé entier Atta. Ces pâtes à base de blé entier ont une teneur élevée en fibres et en nutriments, ce qui en fait une option appropriée et saine pour les individus de tous âges.
  • En juillet 2021, Alce Nero a dévoilé trois nouvelles pâtes biologiques enrichies en fibres : les spaghettis tricolores biologiques, le blé entier biologique et les pâtes sportives tricolores biologiques pour enfants. Ces variantes offrent une option riche en fibres, s'adressant aux consommateurs soucieux de leur santé et offrant des choix nutritifs aussi bien aux adultes qu'aux enfants.
  • En février 2021, Chickpea a lancé une gamme innovante de pâtes protéinées biologiques à base de plantes disponibles sous forme de penne, de spirales et de spaghetti. Ces pâtes végétariennes sans gluten sont fabriquées uniquement à partir de pois chiches, d'épinards, de lentilles et de chou frisé, offrant une option saine et nutritive pour les consommateurs soucieux de leur santé à la recherche d'alternatives aux protéines végétales.

Les principaux acteurs clés opérant dans le monde Pâtes biologiques Le marché comprend :

  • Kellogg Co. (États-Unis)
  • Dun & Bradstreet, Inc (États-Unis)
  • Conagra Brands, Inc. (États-Unis)
  • London Dairy Co. Ltd (Royaume-Uni)
  • Danone SA (France)
  • ADM (États-Unis)
  • Aliments Daiya Inc. Canada
  • Grupo Bimbo SABde CV (Mexique)
  • Associated British Foods PLC (Royaume-Uni)
  • General Mills Inc. (États-Unis)
  • Lantmännen Unibake (Danemark)
  • Aryzta AG (Suisse)
  • Vandemoortele SA (Belgique)
  • Europastry SA (Espagne)
  • Cole's Quality Food Inc. (États-Unis)

Vous trouverez ci-dessus les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et sur la liste exhaustive des contacts des entreprises du marché mondial des pâtes biologiques, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact

Méthodologie de la recherche : marché mondial des pâtes biologiques

La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.


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