Lancement de produit (Blog)

20 juillet 2023

Les noix font partie de la stratégie alimentaire améliorant les biomarqueurs métaboliques

 

Les noix sont constituées d’une coque dure non comestible renfermant une graine comestible et servent de noyaux huileux utilisés dans divers produits alimentaires à l’échelle mondiale. Les noix et les graines sont réputées pour leur abondance de graisses saines, de protéines, de fibres, de minéraux et de vitamines. Leur composition unique en graisses facilite la gestion du poids car le corps ne les absorbe pas complètement. De plus, les noix et les graines contrôlent l’apport alimentaire et la dépense énergétique, ce qui les rend précieuses pour promouvoir une alimentation équilibrée et contrôlée.

Selon Data Bridge Market Research, le Marché aux noix représentait 28 179,26 millions de dollars en 2021 et devrait atteindreUSD 47 697,94 millions d’ici 2029. Le marché devrait croître avec unTCAC de 6.8% dans la période de prévision de 2022 à 2029.

"L'adoption croissante d'aliments sains et de régimes paléo stimule la croissance du marché"

L’expansion rapide du marché mondial des noix est alimentée par des facteurs influents tels que la popularité croissante des tendances alimentaires végétaliennes, les régimes paléo et l’évolution vers des habitudes alimentaires plus saines. Les noix, connues pour leur teneur élevée en protéines, en graisses saines et en glucides, jouent un rôle important dans ces choix alimentaires. La sensibilisation accrue des consommateurs aux avantages nutritionnels des noix a été un moteur clé de la croissance du marché. En outre, l'attrait de la jeune génération pour les produits biologiques et naturels a élargi le public cible des fabricants de noix, stimulant ainsi la croissance du marché.

Qu'est-ce qui freine la croissance du des noisettes marché?

« Indisponibilité de matières premières suffisantes »

Le marché mondial des fruits à coque est confronté à un défi important en raison du manque de matières premières adéquates. Des facteurs tels que le changement climatique, les fluctuations des conditions météorologiques et les catastrophes naturelles affectent la culture et la récolte des noix. Un approvisionnement insuffisant en matières premières limite la capacité de production et la disponibilité des noix sur le marché, entraînant une augmentation des prix et des perturbations de la chaîne d'approvisionnement. L’indisponibilité de matières premières suffisantes restreint le marché mondial des noix.

Segmentation : marché des noix

Le marché des noix est segmenté en fonction de la catégorie, du type, du type de revêtement, de la forme, de l’utilisateur final et du canal de distribution.

  • Sur la base de la catégorie, le marché des noix a été segmenté en conventionnel et biologique.
  • Sur la base du type, le marché des noix a été segmenté en amandes, noix du Brésil, noix de cajou, châtaignes, noisettes, noix de caryer, noix de macadamia, noix de pécan, pignons de pin,pistaches, noix, cacahuètes et autres.
  • Sur la base du type de revêtement, le marché des noix a été segmenté en enrobés et non enrobés.
  • Sur la base de sa forme, le marché des noix a été segmenté en noix entières, coupées en dés, grillées et granulées.
  • Sur la base de l’utilisateur final, le marché des noix a été segmenté en ménages/vente au détail, secteur de la restauration, café, restauration, etc.
  • Sur la base du canal de distribution, le marché des noix a été segmenté en détaillants en magasin et détaillants hors magasin.

Aperçus régionaux : l'Amérique du Nord domine le des noisettes marché

Les nombreuses unités de fabrication de boulangerie et de confiserie d'Amérique du Nord sont le moteur du marché des noix. Cette région compte le plus grand nombre de lancements de produits par rapport aux autres régions. La demande de noix a récemment augmenté, ce qui présente des perspectives de croissance substantielles. La croissance du marché de la région est en outre alimentée par des consommateurs soucieux de leur santé qui adoptent de plus en plus les noix crues et les farines de noix dans des applications culinaires et sous forme de mélanges savoureux, en particulier dans des choix populaires comme les mélanges montagnards.

La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance en raison de la demande croissante de divers utilisateurs finaux, de la présence de pays économiquement avancés et de l'implication d'un important fabricant de plastique, qui contribuent tous à son accélération.

Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-nuts-market

DEVELOPPEMENTS récents

  • En 2020, Seeberger a élargi sa gamme de produits BIO en introduisant de nouveaux ajouts à sa gamme existante de collations aux noix biologiques. Les nouvelles offres comprennent des amandes grillées, des noix du Brésil, des noix et des noix de cajou grillées non salées. En incorporant ces produits dans sa gamme BIO, Seeberger vise à offrir à ses clients une plus grande variété d'options de collations aux noix biologiques parmi lesquelles choisir.
  • En 2020, Takis a récemment lancé trois ajouts intéressants à sa gamme Takis Hot Nuts : les saveurs Fuego, Flare et Smokin' Lime. Ces nouvelles variantes intègrent l'intensité ardente caractéristique de Takis dans chaque bouchée remplie d'arachides, en utilisant une technologie innovante à double croquant. Avec ces dernières offres, Takis vise à offrir à ses clients des choix de collations fraîches et alléchantes qui offrent une expérience gustative unique et intense.
  • En 2020, Kraft-Heinz a dévoilé les noix Planters Pop & Pour, une option de collation pratique conçue pour répondre aux modes de vie trépidants des consommateurs. Ce produit innovant permet aux grignoteurs d'ouvrir facilement le récipient, de verser la quantité souhaitée de noix et de savourer leur collation en déplacement. En présentant les noix Planters Pop & Pour, Kraft-Heinz vise à fournir une solution de collations qui s'adapte aux horaires chargés et aux préférences en mouvement des consommateurs.

Les principaux acteurs clés opérant dans le Des noisettes Le marché comprend :

  • Cargill Incorporated (États-Unis)
  • ADM (États-Unis)
  • Dupont (États-Unis)
  • Evonik (Allemagne)
  • BASF SE (Allemagne)
  • DSM (Pays-Bas)
  • Ajinomoto Co., Inc. (Japon)
  • Novozymes (Danemark)
  • Chr. Hansen Holding A/S (Danemark)
  • FORT (Espagne)
  • Nutreco (Pays-Bas)
  • Kemin Industries Inc. (États-Unis)
  • Adisséo (France)
  • Alltech (États-Unis)
  • Palital Feed Additives BV (Pays-Bas)
  • Nutrition Mondiale Internationale (France)
  • Centafarm SRL (Italie)
  • Bentoli (États-Unis)
  • Additifs alimentaires NUQO (France)
  • Novus International (États-Unis)

Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et sur la liste exhaustive des contacts des entreprises du marché des noix, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact

Méthodologie de la recherche : marché mondial des noix

La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.


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