Les barres nutritionnelles présentes sur le marché possèdent plusieurs caractéristiques clés qui les rendent populaires auprès des consommateurs. Comme elles sont pratiques, puisqu'elles servent de collation portable et à emporter, les barres nutritionnelles sont formulées pour fournir une combinaison équilibrée de macronutriments, notamment des protéines, des glucides et des graisses, ce qui en fait une source d'énergie pratique. De plus, ils contiennent souvent des vitamines, des minéraux et des antioxydants ajoutés pour améliorer leur valeur nutritionnelle. De nombreuses barres nutritionnelles répondent à des préférences et restrictions alimentaires spécifiques, telles que des options sans gluten, végétaliennes ou sans produits laitiers. Dans l’ensemble, ces caractéristiques contribuent à l’attrait et à la polyvalence des barres nutritionnelles sur le marché.
Selon Data Bridge Market Research, le Marché des barres nutritionnelles était évalué à 1,30 milliard USD en 2020 et devrait atteindre la valeur de 2,48 milliards USD d'ici 2029, avec un TCAC de 8,43% au cours de la période de prévision 2022-2029.
« La prévalence croissante des maladies chroniques à l’échelle mondiale stimule le marché »
La prévalence croissante des maladies chroniques à l’échelle mondiale constitue un moteur important pour le marché des barres nutritionnelles. Alors que les individus deviennent plus soucieux de leur santé et recherchent des options alimentaires pratiques et nutritives, les barres nutritionnelles offrent une solution pratique. Ces barres sont souvent enrichies de vitamines, de minéraux et d'autres ingrédients fonctionnels essentiels pour répondre à des besoins de santé spécifiques. Face à l'augmentation des maladies chroniques telles que l'obésité, le diabète et les maladies cardiovasculaires, les barres nutritionnelles répondent à la demande des consommateurs pour des alternatives de collations plus saines. Leur nature portable, leur longue durée de conservation et leurs profils de saveurs variés en font un choix attrayant pour les personnes recherchant une alimentation équilibrée tout en gérant leur état de santé.
Qu'est-ce qui freine la croissance du Le marché des barres nutritionnelles ?
« La fluctuation des prix des matières premières »
La fluctuation des prix des matières premières constitue une contrainte importante pour le marché des barres nutritionnelles. Les prix des ingrédients clés, tels que les noix, les graines, les céréales et les protéines, peuvent être sujets à volatilité en raison de divers facteurs tels que les conditions météorologiques, la demande mondiale et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement. Ces fluctuations de prix ont un impact sur les coûts de production globaux des barres nutritionnelles, entraînant potentiellement une augmentation des prix pour les consommateurs ou une réduction des marges bénéficiaires des fabricants. Pour atténuer cette contrainte, les entreprises recherchent souvent des stratégies d'approvisionnement alternatives, investissent dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement et explorent des substitutions d'ingrédients pour maintenir des prix stables et assurer la rentabilité sur le marché des barres nutritionnelles.
Segmentation : marché des barres nutritionnelles
Le marché des barres nutritionnelles est segmenté en fonction du type, du canal de distribution et de la saveur.
- Sur la base des types, le marché des barres nutritionnelles est segmenté en barres protéinées, barres substituts de repas, barres snacks, barres alimentaires complètes et autres.
- Sur la base de la saveur, le marché des barres nutritionnelles est segmenté en chocolat, fruits, Beurre d'arachide, salé, épices et autres.
- Sur la base du canal de distribution, le marché des barres nutritionnelles est segmenté en magasin et hors magasin.
Aperçu régional : l'Asie-Pacifique domine le marché des barres nutritionnelles
L’Asie-Pacifique est sur le point de dominer le marché des barres nutritionnelles, stimulée par une croissance démographique rapide et la présence d’acteurs clés du marché. La demande croissante de barres nutritionnelles dans la région alimentera la croissance du marché au cours de la période de prévision. En mettant l'accent sur la santé et le bien-être, les consommateurs de la région Asie-Pacifique adoptent de plus en plus les barres nutritionnelles comme options de collations pratiques et nutritives, contribuant ainsi à l'expansion du marché régional des barres nutritionnelles.
Le marché des barres nutritionnelles en Amérique du Nord devrait connaître une croissance substantielle. Cette croissance peut être attribuée à la population croissante de personnes soucieuses de leur santé et à la recherche d'options de collations pratiques et nutritives dans la région. Alors que les consommateurs accordent la priorité à leur santé et à leur bien-être, la demande de barres nutritionnelles devrait augmenter, entraînant une nouvelle expansion du marché en Amérique du Nord.
Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-nutritional-bar-market
Développements récents sur le marché des barres nutritionnelles
- En juin 2021, RXBAR a lancé une nouvelle barre protéinée à base de plantes qui contient 10 grammes de protéines végétales au lieu de leurs blancs d'œufs traditionnels. Cette barre protéinée est disponible à l'achat sur RXBAR.com et dans des magasins comme Target et Kroger.
- En 2020, Nestlé a lancé une barre protéinée aux pois dans le cadre de sa gamme de barres snack YES. Cette barre est composée de noix et de pois, apportant 10 grammes de protéines. Les barres-collations YES sont disponibles en différentes saveurs telles que l'amande, l'arachide, le double chocolat noir, la noix de cajou, la myrtille et le chocolat noir.
- En 2020, Post Holdings Inc a prolongé la disponibilité du snack-bar Premier Protein dans les magasins de proximité à travers le Royaume-Uni. Cette décision stratégique visait à accroître leur part de marché et à rendre la marque Premier Protein plus accessible aux consommateurs britanniques.
Les principaux acteurs clés opérant dans le Marché des barres nutritionnelles Inclure:
- Cargill Incorporated (États-Unis)
- ADM (États-Unis)
- Dupont (États-Unis)
- Evonik (Allemagne)
- BASF SE (Allemagne)
- DSM (Pays-Bas)
- Ajinomoto Co., Inc. (Japon)
- Novozymes (Danemark)
- Chr. Hansen Holding A/S (Danemark)
- FORT (Espagne)
- Nutreco (Pays-Bas)
- Kemin Industries Inc. (États-Unis)
- Adisséo (France)
- Alltech (États-Unis)
- Nutrition Mondiale Internationale (France)
- Centafarm SRL (Italie)
- Bentoli (États-Unis)
- Novus International (États-Unis)
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et sur la liste exhaustive des contacts des entreprises du marché des barres nutritionnelles, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché mondial des barres nutritionnelles
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander l’appel d’un analyste en cas de demande plus approfondie.
