De nos jours, les consommateurs sont plus soucieux d’améliorer leur santé que de payer des factures médicales élevées pour un traitement, de sorte que la plupart des gens se tournent vers les produits à base d’ingrédients nutraceutiques. À l’échelle mondiale, les nutraceutiques font désormais partie de l’alimentation quotidienne des consommateurs. Les ingrédients nutraceutiques tels que les extraits de ginkgo biloba, d'ail, de canneberge et de ginseng sont très consommés par les consommateurs en raison des préoccupations croissantes concernant leur santé et leur bien-être. De plus, la prévalence croissante de maladies chroniques telles que l’obésité, le diabète, la tension artérielle et les maladies cardiovasculaires dans le monde augmentera encore la demande de produits nutraceutiques, ce qui renforcera encore la croissance du marché.
Selon Data Bridge Market Research, Marché des ingrédients nutraceutiques a connu un TCAC sain de 7,35 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.
« L’incidence croissante des maladies chroniques non transmissibles devrait stimuler la croissance du marché »
La mondialisation a conduit à un changement du mode de vie de la population et également à une prévalence croissante des maladies chroniques. Selon le rapport de l'OMS, en 2018, les maladies non transmissibles étaient responsables d'environ 41 millions de décès chaque année, soit 71 % de tous les décès dans le monde. Les maladies cardiovasculaires représentaient 17,9 millions de décès par an, suivies du diabète (1,6 million), des cancers (9,0 millions) et des maladies respiratoires (3,9 millions) et des décès. La nutrition et l’alimentation sont des facteurs importants dans la promotion et le maintien d’une bonne santé tout au long de la vie. Les maladies chroniques sont des maladies hautement évitables. Ces maladies peuvent être évitées en modifiant le régime alimentaire, ce qui constitue une meilleure option que des traitements coûteux. Les ingrédients nutraceutiques ont la capacité de prévenir de nombreuses maladies et de fournir également des nutriments importants à l’homme. Par conséquent, avec l’augmentation du fardeau des maladies chroniques, la demande de produits nutraceutiques augmente également, stimulant ainsi la croissance du marché des ingrédients nutraceutiques.
Qu'est-ce qui freine la croissance de Marché des ingrédients nutraceutiques?
« Scepticisme des consommateurs à l’égard des nouveaux produits »
Même si les consommateurs sont très conscients de meilleurs choix alimentaires, ils restent sceptiques quant à l’utilisation d’ingrédients ou de produits nutraceutiques. En outre, de nombreux consommateurs sont conscients de la fabrication de produits nutraceutiques, notamment des sources synthétiques et des allégations de santé non fondées, qui limitent l'utilisation de ces produits par les consommateurs. Cela devrait remettre en cause la croissance du marché au cours de la période de prévision.
Segmentation : marché des ingrédients nutraceutiques
Les ingrédients nutraceutiques sont segmentés en fonction du type, de la forme et de l’application.
- Sur la base du type, les ingrédients nutraceutiques sont segmentés en prébiotiques, acides aminés et protéines, acides gras oméga-3, vitamines, minéraux, caroténoïdes, extraits de plantes et composés phytochimiques, glucides et fibres spéciaux.
- Sur la base de la verticale, les ingrédients nutraceutiques sont segmentés en liquide et en poudre.
- Sur la base de leur application, les ingrédients nutraceutiques sont segmentés en aliments, boissons, nutrition animale, compléments alimentaires et soins personnels.
Aperçu régional : l’Amérique du Nord devrait dominer le marché des ingrédients nutraceutiques
L’Amérique du Nord devrait dominer le marché et connaître une croissance significative en raison de la forte prévalence des maladies chroniques et non chroniques dans cette région. En outre, la croissance du développement du marché et l’augmentation des initiatives de recherche et développement entreprises par les grandes entreprises augmenteront encore la croissance du marché dans cette région.
En outre, la région Asie-Pacifique devrait enregistrer le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision de 2022 à 2029 en raison du nombre croissant d’acteurs majeurs du marché dans la région. En outre, l’évolution du mode de vie, l’occidentalisation croissante et l’augmentation du revenu personnel disponible sont quelques-uns des autres facteurs qui augmenteront encore la croissance du marché dans cette région.
Développement récent : marché des ingrédients nutraceutiques
- En 2022, Tate & Lyle a acquis Quantum Hi-Tech Biological, une entreprise de fibres alimentaires prébiotiques en Chine pour une valeur de 237 millions de dollars. L'objectif principal de cette acquisition stratégique est de renforcer leur position sur le marché des fibres alimentaires en Asie et en Chine.
- En 2022, ABF Ingrédients, filiale d'Associated British Foods, Fytexia Group a été acquise avec Pyrexia Group, développeur d'ingrédients actifs pour de nombreux compléments alimentaires. L'objectif principal de cette acquisition stratégique était d'augmenter le portefeuille de produits d'ABFI dans les secteurs nutritionnel, pharmaceutique et alimentaire.
Pour en savoir plus sur la visite d'étude,https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-nutraceutical-ingredients-market
Les principaux acteurs clés opérant dans le Marché des ingrédients nutraceutiques Inclure:
- Ajinomoto Co., Inc. (Japon)
- Arla Foods (Danemark)
- DSM (Pays-Bas)
- Chr. Hansen Holding A/S (Danemark)
- Cargill, Incorporée (États-Unis)
- BASF SE (Allemagne)
- Ingrédients (États-Unis)
- Glanbia Plc (Irlande)
- Tate & Lyle (Royaume-Uni)
- Associated British Foods plc (Royaume-Uni)
- Archer Daniels Midland Company (États-Unis)
- Kerry Group plc (Irlande)
- Novozymes (Danemark)
- BASF SE (Allemagne)
- ADM (États-Unis)
- Merck KGaA (Allemagne)
- Dow (États-Unis)
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et une liste exhaustive des Marché des ingrédients nutraceutiques les entreprises contactent-elles ? https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché mondial des ingrédients nutraceutiques
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.
