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05 janvier 2024

Favoriser la santé : les boissons enrichies s'attaquent aux carences en micronutriments, évitant ainsi l'anémie, le rachitisme et les anomalies du tube neural dans le monde entier

Les boissons enrichies répondent aux carences en micronutriments, en particulier dans les régions où la nutrition est prédominante. Intégrant l'essentiel vitamines et des minéraux dans les boissons, comme le fer, Vitamine D, et acide folique, les boissons enrichies contribuent à la prévention des problèmes de santé tels que l'anémie, le rachitisme et les anomalies du tube neural. Ces enrichissements ciblés améliorent la valeur nutritionnelle des boissons, offrant ainsi aux individus un moyen pratique et efficace de répondre à leurs besoins quotidiens en nutriments. En tant que source largement consommée et facilement accessible, les boissons enrichies offrent une solution pratique pour lutter contre les carences en micronutriments et promouvoir la santé globale dans les communautés confrontées à des défis nutritionnels.

Selon les analyses de Data Bridge Market Research, le Marché mondial des boissons enrichies croît à une valeur de 6,17 milliards en 2021 et devrait atteindre la valeur de 10,21 milliards USD d'ici 2029, avec un TCAC de 6,50 % au cours de la période de prévision 2022 à 2029.

"L'augmentation de la recherche et du développement stimule la croissance du marché"

La multiplication des initiatives de recherche et développement est devenue un moteur essentiel du marché mondial des boissons enrichies. Cette concentration accrue sur la R&D a ouvert la voie à la conception et à la mise en œuvre de technologies de pointe dans les processus de production et de formulation de boissons enrichies. Ces progrès ont facilité le développement de boissons enrichies innovantes et très efficaces. Cette évolution technologique améliore le profil nutritionnel de ces boissons et permet aux fabricants de répondre aux demandes en constante évolution des consommateurs. La synergie entre les activités accrues de R&D et les technologies de pointe positionne le marché des boissons enrichies à l'avant-garde pour répondre aux préférences et attentes dynamiques d'une base de consommateurs mondiale.

Qu'est-ce qui freine la croissance du marché mondial des boissons enrichies?

« La volatilité des prix freine la croissance du marché »

La volatilité des prix peut constituer un frein important pour le marché mondial des boissons enrichies. Les fluctuations des prix d'ingrédients clés tels que les vitamines, les minéraux et autres agents fortifiants peuvent avoir un impact direct sur les coûts de production, affectant ainsi les marges bénéficiaires des fabricants de boissons. Des facteurs externes tels que des changements dans la disponibilité des matières premières, des événements géopolitiques ou des incertitudes économiques peuvent contribuer à l'instabilité des prix. Cette volatilité peut poser des défis aux acteurs du marché en matière de planification et de prévision, entraînant potentiellement des perturbations de la chaîne d'approvisionnement et une augmentation des dépenses de production.

Segmentation : marché mondial des boissons enrichies

Le marché mondial des boissons enrichies est segmenté en fonction du type de nutriment, du type de produit et du canal de distribution.

  • Sur la base du type de nutriments, le marché mondial des boissons enrichies est segmenté en minéraux et vitamines.
  • Sur la base du type de produit, le marché mondial des boissons enrichies est segmenté en boissons non alcoolisées et boissons alcoolisées
  • Sur la base du canal de distribution, le marché mondial des boissons enrichies est segmenté en supermarchés et hypermarchés, détaillants spécialisés, magasins de proximité et autres.

Aperçu régional : l’Europe domine le marché mondial des boissons enrichies

L'Europe domine le marché mondial des boissons enrichies en raison d'une préférence croissante des consommateurs pour ces boissons améliorées et d'une conscience accrue de leurs bienfaits pour la santé. La domination de la région reflète une tendance croissante des consommateurs à rechercher des options nutritionnellement enrichies, contribuant ainsi à l'expansion du secteur des boissons enrichies. Cet accent mis sur des choix respectueux de la santé a placé l'Europe à l'avant-garde de la croissance du marché.

La région Asie-Pacifique est prête à connaître une croissance substantielle entre 2022 et 2029, portée par l’augmentation de la population et de l’augmentation des revenus disponibles. À mesure que la population augmente, la base de consommateurs augmente, tandis que l’amélioration des niveaux de revenu disponible contribue à augmenter le pouvoir d’achat. Cette dynamique économique devrait alimenter diverses industries et secteurs, favorisant le développement économique global dans la région Asie-Pacifique au cours de la période de prévision.

Pour en savoir plus sur l’étude, visitez https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-fortified-beverages-market

Développements récents sur le marché mondial des boissons enrichies

  • En décembre 2020, le dernier ajout à la gamme Fever-Extensive Tree est le tonique sucré et gazéifié rafraîchissant à la rhubarbe et à la framboise à base de rhubarbe « Timperley Early » de Norfolk et de riches framboises de la vallée de Strathmore en Écosse. Fabriquée avec des ingrédients naturels, la boisson est entièrement exempte de sucres artificiels
  • En juillet 2020, Phocus présente sa toute nouvelle boisson aromatisée au cola, élargissant sa gamme existante d'options de pamplemousse, de pêche, de yuzu et de citron vert, d'orange sanguine, naturelles et de concombre.

Les principaux acteurs clés opérant dans le Marché mondial des boissons enrichies Inclure:

  • PepsiCo (États-Unis)
  • Nestlé, SA (Suisse)
  • La société Coca-Cola. (NOUS)
  • CG Roxane, LLC (États-Unis)
  • Tempo Beverage Ltd (Israël)
  • Keurig Dr Pepper Inc. (États-Unis)
  • Dr Pepper/Seven Up, Inc. (États-Unis)
  • Ferrarelle (Italie)
  • SANPELLEGRINO (Italie)
  • Reignwood Investments UK Ltd (Royaume-Uni)
  • LaCroix Beverages, Inc. (États-Unis)
  • GEROLSTEINER BRUNNEN GMBH & CO. KG (Allemagne)
  • Boissons printanières de Mountain Valley (États-Unis)

Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et une liste exhaustive des Entreprises du marché mondial des boissons enrichies contact, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact

Méthodologie de la recherche : marché mondial des boissons enrichies

La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l’analyse de la chronologie du marché, l’aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement de l’entreprise, l’analyse de la part de marché de l’entreprise, les normes de mesure, l’analyse mondiale par rapport à la part régionale et la part des fournisseurs. Veuillez demander l’appel d’un analyste en cas de demande plus approfondie.


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