Dans l’industrie agroalimentaire, l’azote gazeux de qualité alimentaire joue un rôle crucial dans les applications d’emballage. Sa fonction principale est de préserver la fraîcheur, le goût et la qualité globale des produits alimentaires emballés en établissant une atmosphère protectrice. Il déplace l’oxygène et l’azote gazeux empêche efficacement la détérioration, l’oxydation et la croissance de micro-organismes nuisibles. De plus, l'azote gazeux est chimiquement inerte, ce qui garantit qu'il ne réagit pas avec les aliments, préservant ainsi l'intégrité du produit. Ce gaz est largement utilisé dans les systèmes d'emballage sous atmosphère modifiée (MAP), qui sont utilisés pour divers produits alimentaires et boissons tels que les collations, la viande, les produits laitiers, les boissons et les produits de boulangerie.
Selon Data Bridge Market Research, Marché de l’azote gazeux de qualité alimentaire devrait croître avec un TCAC de 7,00 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.
« La mise en œuvre croissante de l'azote gazeux stimule la croissance du marché »
Le marché de l’azote gazeux de qualité alimentaire connaît une croissance en raison de l’utilisation croissante de l’azote gazeux dans l’industrie alimentaire. L'azote gazeux est largement utilisé pour ses propriétés inertes, qui aident à maintenir la fraîcheur des aliments et à prévenir l'oxydation. Il est utilisé dans diverses applications, telles que l’emballage sous atmosphère modifiée et la congélation cryogénique, pour prolonger la durée de conservation des produits alimentaires. L’utilisation croissante de l’azote gazeux comme solution de conservation et d’emballage des aliments propulse l’expansion du marché.
Qu'est-ce qui freine la croissance de azote gazeux de qualité alimentaire marché?
«Le coût élevé associé à l'azote gazeux freine la croissance du marché»
La croissance du marché de l’azote gazeux de qualité alimentaire est entravée par le coût élevé associé à l’azote gazeux. La production, le stockage et le transport de l’azote gazeux nécessitent des équipements et des infrastructures spécialisés, ce qui entraîne une augmentation des coûts. Ces coûts plus élevés peuvent limiter l’abordabilité et l’accessibilité de l’azote gazeux de qualité alimentaire pour les petites et moyennes entreprises alimentaires. De plus, le coût de l’azote gazeux peut affecter les marges bénéficiaires des fabricants de produits alimentaires. En conséquence, le coût élevé de l’azote gazeux constitue un frein à la croissance du marché de l’azote gazeux de qualité alimentaire.
Segmentation : marché de l’azote gazeux de qualité alimentaire
Le marché de l’azote gazeux de qualité alimentaire est segmenté en fonction de la forme, de la qualité, de l’application, du transport et de l’utilisateur final.
- Sur la base de la forme, le marché de l’azote gazeux de qualité alimentaire a été segmenté en gaz comprimé et en azote liquide.
- Sur la base de la qualité, le marché de l’azote gazeux de qualité alimentaire a été segmenté en haute pureté et faible pureté.
- Sur la base des applications, le marché de l’azote gazeux de qualité alimentaire a été segmenté en congélation et refroidissement bifurqués, emballage et carbonatation.
- Sur la base du transport, le marché de l’azote gazeux de qualité alimentaire a été segmenté en gaz en vrac, en bouteilles et emballés, et en tonnage/pipeline.
- Sur la base de l’utilisateur final, le marché de l’azote gazeux de qualité alimentaire a été segmenté en produits laitiers et surgelés, boissons, viande, volaille et fruits de mer, produits de boulangerie et de confiserie, etc.
Aperçu régional : l'Amérique du Nord domine le marché de l'azote gazeux de qualité alimentaire
L’Amérique du Nord domine le marché de l’azote gazeux de qualité alimentaire en raison de la forte présence d’acteurs clés et de la demande croissante des industries d’utilisation finale, notamment les aliments transformés, la boulangerie et la confiserie. Ces facteurs devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision.
Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-food-grade-nitrogen-gas-market
Les principaux acteurs clés opérant dans le Azote gazeux de qualité alimentaire Le marché comprend :
- Air Products Inc. (États-Unis)
- Messer SE & Co. KGaA (Allemagne)
- Praxair Technology, Inc. (États-Unis)
- Massy Group, Inc. (Trinité-et-Tobago)
- PT Aneka Gas Industri Tbk. (Indonésie)
- TAIYO NIPPON SANSO CORPORATION (Japon)
- SOL SpA (Italie)
- Gulf Cryo (Émirats Arabes Unis)
- AIR WATER INC. (Japon)
- Systèmes South-Tek (États-Unis)
- Air Liquide (France)
- WESFARMERS LIMITED (Australie)
- Linde plc (Royaume-Uni)
- National Gases Ltd. (Pakistan)
- Gaz cryogéniques (États-Unis)
- Les Gaz Industriels Ltd (LGI) (Mauritius)
- Glace carbonique et gaz Sidewinder (États-Unis)
- Axcel Gases (Inde)
- Groupe Yingde Gases (Chine)
- American Welding & Gas (États-Unis)
- Fabrique de glaces Strombeek (Belgique)
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour connaître une liste plus complète et exhaustive des sociétés de contact du marché de l'azote de qualité alimentaire, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché mondial de l’azote gazeux de qualité alimentaire
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander l’appel d’un analyste en cas de demande plus approfondie.
