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05 septembre 2023

Comment les diagnostics alimentaires mondiaux détectent-ils la falsification de haute technologie ?

Le marché mondial du diagnostic alimentaire est un acteur essentiel pour garantir la sécurité et la qualité des aliments dans les secteurs de la fabrication, de la vente au détail et de l’hôtellerie alimentaire. Avec la complexité croissante des adultérations intentionnelles et non intentionnelles, les laboratoires d’analyses sont devenus des outils essentiels dans la détection des adultérants sophistiqués. L'importance du marché réside dans son rôle dans l'identification d'une gamme de contaminants tels que des agents pathogènes, des résidus chimiques, des métaux lourds et des additifs qui ont un impact sur la santé et la productivité des consommateurs.

Selon Data Bridge Market Research, le Marché mondial du diagnostic alimentaire croîtra à un TCAC de 7,5 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.

« Les maladies d’origine alimentaire dans le monde facilitent la croissance du marché »

Le marché mondial du diagnostic alimentaire est stimulé par l’augmentation des cas de maladies d’origine alimentaire dans le monde. Les cas croissants de contamination alimentaire et les risques sanitaires associés soulignent le besoin urgent de solutions de diagnostic efficaces et précises. La demande de méthodes de test rapides et précises s’accroît à mesure que les consommateurs et les organismes de réglementation cherchent à garantir la sécurité alimentaire et à prévenir les épidémies. Ce moteur oblige le marché à innover et à proposer des technologies avancées capables d’identifier rapidement les agents pathogènes, les toxines et les contaminants présents dans les aliments, améliorant ainsi la santé publique globale et instaurant la confiance dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire.

Qu'est-ce qui freine la croissance du marché mondial du diagnostic alimentaire ?

« Augmentation des cas de faux étiquetage dans les produits alimentaires »

Le marché mondial du diagnostic alimentaire est confronté à un défi important en raison de l’augmentation des cas de faux étiquetage des produits alimentaires. La prolifération d’allégations trompeuses sur les ingrédients, les informations nutritionnelles et l’origine ont un impact négatif sur la confiance et la sécurité des consommateurs. Cette tendance mine non seulement la crédibilité de l’industrie alimentaire, mais nécessite également des mesures réglementaires plus strictes et des solutions de diagnostic plus avancées. La nécessité de lutter contre les faux étiquetages accroît la pression sur le marché pour qu'il développe des méthodologies de test innovantes et précises, ce qui a un impact sur le potentiel de croissance du marché et sur la dynamique commerciale globale.

Segmentation : marché mondial du diagnostic alimentaire

Le marché mondial du diagnostic alimentaire est segmenté en type de test, type de tests, site et application.

  • Sur la base du type de test, le marché mondial du diagnostic alimentaire est segmenté en systèmes, kits de tests et consommables.
  • Sur la base du type de tests, le marché mondial du diagnostic alimentaire est segmenté en tests de sécurité alimentaire, tests d’authenticité des aliments et marché des tests de durée de conservation des aliments.
  • Sur la base du site, le marché mondial du diagnostic alimentaire est segmenté en installations internes et externalisées.
  • Sur la base des applications, le marché mondial du diagnostic alimentaire est segmenté en aliments, céréales et céréales, graines oléagineuses et les légumineuses, les noix et les boissons.

Aperçu régional : l’Amérique du Nord devrait dominer le marché mondial du diagnostic alimentaire

Sur le marché mondial du diagnostic alimentaire, l’Amérique du Nord devrait maintenir sa position de leader tant en termes de part de marché que de revenus tout au long de la période de prévision. Cette importance est attribuée à la forte demande de produits alimentaires et de boissons de la région, en particulier d'aliments transformés, motivée par l'évolution des modes de vie et les contraintes de temps. La domination florissante du marché de la région reflète son fort attrait pour les consommateurs à la recherche d'options alimentaires pratiques au milieu de leur vie bien remplie.

Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-food-diagnostics-market  

Développements récents sur le marché mondial du diagnostic alimentaire

  • En décembre 2020, Shimadzu Corporation a renforcé les capacités japonaises de test du COVID-19 en introduisant un système de test PCR entièrement automatique adapté aux cliniques. Ce lancement stratégique visait à améliorer l'infrastructure de diagnostic du pays, permettant des tests efficaces et fiables. L'automatisation du système a rationalisé les processus de test, aidant ainsi les cliniques à fournir des résultats précis et en temps opportun pendant la période critique de la pandémie.

Les principaux acteurs clés opérant dans le Marché mondial du diagnostic alimentaire Inclure:

  • Randox Food Diagnostics (Royaume-Uni)
  • Thermo Fisher Scientific Inc. (États-Unis)
  • Life Technologies (États-Unis) PerkinElmer Inc. (États-Unis)
  • Société Shimadzu (Japon)
  • Sentinelle invisible (États-Unis)
  • 3M (États-Unis)
  • Intertek Group plc (Royaume-Uni)
  • Eurofins Scientifique (Luxembourg)
  • SGS SA (Suisse)
  • ALS Limited (Australie)
  • Omega Diagnostics Group PLC (Royaume-Uni)
  • Agilent Technologies, Inc. (États-Unis)
  • Ring Biotechnology Co Ltd. (Chine)
  • NEOGEN Corporation (États-Unis)
  • FOSS Inde Pvt. (Inde)
  • BIOMÉRIEUX SA (France)

Vous trouverez ci-dessus les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour connaître une liste plus complète et exhaustive des contacts des entreprises du marché mondial du diagnostic alimentaire, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact

Méthodologie de la recherche : marché mondial du diagnostic alimentaire

La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.


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