Le marché du lait aromatisé offre plusieurs avantages qui contribuent à sa croissance et à sa popularité. Le lait aromatisé constitue un moyen pratique et savoureux de consommer des nutriments essentiels, tels que le calcium, les protéines et vitamines, qui sont bénéfiques pour la santé globale, la variété des saveurs disponibles fait appel aux différentes préférences des consommateurs et crée des opportunités de différenciation des produits. Le lait aromatisé est une boisson polyvalente qui peut être dégustée seule ou utilisée comme base pour des smoothies et d'autres recettes. De plus, le marché a été témoin de l'introduction de variantes plus saines et fonctionnelles, offrant des avantages supplémentaires comme une teneur réduite en sucre ou des ingrédients fonctionnels ajoutés.
Selon Data Bridge Market Research, le Marché mondial du lait aromatisé était évalué à 38,07 milliards USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 57,98 milliards USD d'ici 2029, avec un TCAC de 5,4 % au cours de la période de prévision 2022-2029.
« L’évolution des préférences des consommateurs pour les boissons saines facilite la croissance du marché »
L’évolution des préférences des consommateurs pour les boissons saines constitue un moteur important pour le marché du lait aromatisé. Les consommateurs d’aujourd’hui sont de plus en plus soucieux de leur santé et de leur bien-être, recherchant des boissons offrant à la fois goût et valeur nutritionnelle. Le lait aromatisé constitue une option intéressante car il combine les bienfaits du lait avec des saveurs alléchantes. Le marché a été témoin de l'introduction de variantes plus saines, telles que des options faibles en gras, à teneur réduite en sucre et enrichies, destinées aux consommateurs soucieux de leur santé. Les fabricants incorporent également des ingrédients naturels et des additifs fonctionnels pour améliorer le profil nutritionnel du lait aromatisé, répondant ainsi à la demande croissante de choix de boissons plus saines.
Qu'est-ce qui freine la croissance du marché mondial du lait aromatisé ?
« La population végétalienne croissante »
La population végétalienne croissante constitue un défi pour le marché du lait aromatisé. À mesure que de plus en plus de personnes adoptent un mode de vie végétalien, elles recherchent des alternatives végétales aux produits laitiers, notamment le lait aromatisé. Cette tendance est motivée par les préoccupations liées au bien-être animal, à la durabilité environnementale et à la santé personnelle. Les consommateurs végétaliens optent souvent pour des alternatives au lait à base de plantes et évitent les ingrédients d'origine animale. Pour relever ce défi, les fabricants développent et promeuvent des options de lait aromatisé à base de plantes, en utilisant des ingrédients comme l'amande, le soja, la noix de coco ou le lait de coco. lait d'avoine. Cependant, l’évolution vers le véganisme met en évidence la nécessité d’innover et de diversifier le marché du lait aromatisé pour répondre à l’évolution des préférences des consommateurs.
Segmentation : marché mondial du lait aromatisé
Le marché du lait aromatisé est segmenté en fonction des arômes, du conditionnement et du canal de distribution.
- Sur la base des arômes, le marché mondial du lait aromatisé est segmenté en chocolat, vanille, caramel au beurre, noix de coco, fraise, café, Noisette et d'autres.
- Sur la base de l'emballage, le marché mondial du lait aromatisé est segmenté en emballages à base de papier chocolat, Emballage plastique, emballage en verre et emballage métallique.
- Sur la base du canal de distribution, le marché mondial du lait aromatisé est segmenté en chocolaterie et hors magasin.
Aperçu régional : l'Asie-Pacifique domine le marché mondial du lait aromatisé
La région Asie-Pacifique présente un marché très attractif pour l’industrie du lait aromatisé, avec d’immenses perspectives de croissance dans un avenir prévisible. L’industrie agroalimentaire en expansion dans la région est un moteur clé de la croissance du marché. Avec une préférence croissante des consommateurs pour des boissons innovantes et gourmandes, la demande de lait aromatisé est en hausse. L'importante population de la région, l'évolution des préférences alimentaires et l'augmentation du revenu disponible contribuent également à l'attrait et au potentiel de croissance du marché.
L’Amérique du Nord est devenue un marché rentable pour l’industrie du lait aromatisé. Les consommateurs de la région affichent une conscience accrue de leur santé et une préférence pour les produits naturels. Le lait aromatisé, avec sa combinaison de goût et de valeur nutritionnelle, correspond à ces préférences. Sa popularité a augmenté à mesure que les consommateurs recherchent des options de boissons plus saines, ce qui stimule la croissance du marché du lait aromatisé en Amérique du Nord.
Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-flavoured-milk-market
Développements récents sur le marché mondial du lait aromatisé
- En 2022, The Hershey Co. et a2 Milk Co. ont collaboré pour introduire un nouveau lait aromatisé au chocolat co-marqué. Ce produit, lancé aux États-Unis, combine le goût riche du chocolat au lait Hershey's avec la qualité supérieure du lait a2. Il offre à la fois une valeur nutritionnelle et une saveur délicieuse, répondant à la demande croissante des consommateurs pour des boissons gourmandes et saines.
- En 2021, Parle Agro, une entreprise indienne de boissons, est entrée sur le marché des produits laitiers avec le lancement de Smoodh, une gamme de lait aromatisé. Positionné comme le premier lait aromatisé de ce type au monde, Smoodh propose différentes saveurs dans des cartons Tetra Pak de 85 ml, offrant aux consommateurs une option pratique et rafraîchissante à un prix abordable.
- En 2020, Nestlé a lancé une version à base de plantes de sa célèbre marque Nesquik en Europe. Cette boisson prête à boire est fabriquée à partir d'avoine et de pois, offrant une alternative nutritive et durable aux boissons traditionnelles à base de lait. Avec une teneur réduite en sucre, le Nesquik à base de plantes séduit les consommateurs soucieux de leur santé qui recherchent des options à base de plantes sans compromettre le goût et le plaisir.
Les principaux acteurs clés opérant dans le Marché mondial du lait aromatisé Inclure:
- Nestlé SA (Suisse)
- Danone SA (Suisse)
- Arla Foods Amba (Danemark)
- Associated Milk Producers, Inc. (États-Unis)
- Bright Food International Co., Ltd. (Chine)
- Producteurs laitiers d'Amérique, Inc. (États-Unis)
- Dean Foods Company (États-Unis)
- FrieslandCampina NV (Pays-Bas)
- Groupe Lala, SAB de CV (Mexique)
- AMUL Industries Pvt Ltd (Inde)
- La société Hershey (États-Unis)
- La vache du fermier (États-Unis)
- Meiji Holdings Co. Ltd (Japon)
- Hiland Dairy (États-Unis)
- Saputo inc. (Canada)
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et sur la liste exhaustive des contacts des sociétés du marché mondial du lait aromatisé, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché mondial du lait aromatisé
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.
