Le marché mondial de la bière artisanale est marqué par une production artisanale, mettant l’accent sur des bières uniques et de haute qualité provenant de brasseries à petite échelle. Les bières artisanales, riches en silicium, en antioxydants, en protéines et en complexe de vitamines B, offrent des avantages potentiels pour la santé tels qu'une meilleure santé osseuse, une protection antioxydante, une récupération musculaire et un métabolisme énergétique. Les bières blondes, blondes et spéciales répondent à des goûts variés, offrant aux amateurs de bière diverses options et combinant plaisir et avantages nutritionnels potentiels, indépendamment des facteurs spécifiques du marché.
Data Bridge Market Research analyse que le Marché mondial de la bière artisanale, qui s’élevait à 2,77 milliards USD en 2022, devrait atteindre 7,02 milliards USD d’ici 2030 et subir un TCAC de 12,3 % de 2023 à 2030.
« La demande croissante des consommateurs pour des saveurs uniques stimule la croissance du marché »
La demande croissante des consommateurs pour des saveurs uniques et diverses est un moteur essentiel du marché de la bière artisanale. Réputées pour leur créativité, les brasseries artisanales explorent constamment divers ingrédients, méthodes de brassage et styles dans leur quête d'innovation. Cette approche dynamique se traduit par un large éventail d'options de bières distinctives et innovantes, destinées aux consommateurs à la recherche d'expériences gustatives nouvelles. La croissance du marché est propulsée par ce désir d'exploration des consommateurs, qui pousse les brasseurs artisanaux à repousser les limites et à créer des offres diversifiées et savoureuses pour répondre aux préférences changeantes.
Qu'est-ce qui freine la croissance du marché mondial de la bière artisanale?
« La hausse des impôts freine la croissance du marché »
La hausse des taxes pose une contrainte considérable sur le marché de la bière artisanale, augmentant les coûts de production et les prix de détail et rendant la bière artisanale comparativement plus chère que les alternatives produites en masse. Cet écart de prix peut dissuader les consommateurs sensibles aux prix, limitant ainsi l’expansion du marché. Des taxes plus élevées pèsent sur les petites brasseries artisanales indépendantes, entravant les ressources financières nécessaires à des aspects essentiels tels que l’expansion, l’innovation et la commercialisation.
Segmentation : marché mondial de la bière artisanale
Le marché mondial de la bière artisanale est segmenté en fonction du type de produit, du canal de distribution et de la tranche d’âge.
- Sur la base du type de produit, le marché mondial de la bière artisanale a été segmenté en bières blondes, bières blondes, bières spéciales et autres.
- Sur la base du canal de distribution, le marché mondial de la bière artisanale a été segmenté en commerce et hors commerce.
- Sur la base de la tranche d'âge, le marché mondial de la bière artisanale a été segmenté en 21 à 35 ans, 40 à 54 ans, 55 ans et plus.
Aperçu régional : l’Amérique du Nord devrait dominer le marché mondial de la bière artisanale
L'Amérique du Nord devrait dominer le marché mondial de la bière artisanale en raison du mouvement de la bière artisanale originaire des États-Unis. La région possède une industrie de la bière artisanale très développée avec un nombre important de brasseries, contribuant à la croissance du marché au cours de la période de prévision. Ces fondements historiques et la maturité de l’industrie positionnent l’Amérique du Nord comme un moteur clé dans le paysage mondial de la bière artisanale.
L'Asie-Pacifique devrait dominer le marché mondial de la bière artisanale, connaissant une croissance rapide en raison de l'évolution des goûts des consommateurs, de la mondialisation, d'une classe moyenne en plein essor, de l'essor des brasseries locales, de l'accent mis sur les accords mets et vins, de l'attrait des jeunes, du tourisme, de la conscience de la santé et du gouvernement. soutien. Ces facteurs contribuent collectivement à la hausse prévue du marché de la bière artisanale dans la région au cours de la période de prévision.
Développements récents : marché mondial de la bière artisanale
- En août 2023, Lone Wolf, un fabricant de bière artisanale renommé, a introduit deux nouvelles variantes de bière : Mavrick, une bière blonde 100 % malt, et Alpha, une bière belge Wit. lancé à New Delhi, cet événement a souligné l'engagement de la marque en faveur de l'innovation. Les deux bières, avec un taux d'alcoolémie inférieur à 5 %, illustrent le succès rapide de Lone Wolf, en mettant l'accent sur des ingrédients de qualité pour une expérience de bière artisanale distinctive.
Pour en savoir plus sur l’étude, visitez https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-craft-beer-market
Les principaux acteurs clés opérant dans le Marché mondial de la bière artisanale Inclure:
- Davide Campari-Milano NV (Pays-Bas)
- Diageo PLC (Royaume-Uni)
- Halewood International Limited (Royaume-Uni)
- Asahi Group Holdings, Ltd. (Japon)
- Vins Accolade (Australie)
- Bacardi Limited (Bermudes)
- Mike's Hard Lemonade Co. (États-Unis)
- Groupe Castel (France)
- Suntory Holdings Limited (Japon)
- Anheuser-Busch InBev SA/NV (Belgique)
- La Brown-Forman Corporation (États-Unis)
- United Brands Company, Inc. (États-Unis)
- Pernod Ricard SA (France)
- The Miller Brewing Company (États-Unis)
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et une liste exhaustive des marché mondial de la bière artisanale entreprises, contactez : https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché mondial de la bière artisanale
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander l’appel d’un analyste en cas de demande plus approfondie.