Alors que l’industrie des boissons continue de croître et de se développer, l’essor des spiritueux artisanaux, parmi les bières artisanales et les cidres, ne peut être ignoré. Les boissons alcoolisées aromatisées aux agrumes deviennent très populaires parmi la plupart des gens dans le monde en raison de leurs multiples bienfaits pour la santé et de leur capacité à rehausser le goût. La demande et la popularité croissantes des spiritueux artisanaux ainsi que l’adoption généralisée d’ingrédients rentables sont des moteurs majeurs du marché.
Selon Data Bridge Market Research, le Marché mondial de l’alcool à base d’agrumes devrait atteindre 9 520,32 millions USD d'ici 2029, contre 6 903,12 millions USD en 2021, avec un TCAC de 4,10 % au cours de la période de prévision.
"La sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits des arômes d'agrumes pour la santé stimule la croissance du marché"
Les boissons alcoolisées aromatisées aux agrumes deviennent progressivement populaires parmi la plupart des gens dans le monde en raison de leurs multiples bienfaits pour la santé et de leur capacité à rehausser le goût. Les agrumes, comme les oranges et les citrons, sont riches en vitamine C, un puissant antioxydant qui protège les cellules des dommages causés par les radicaux libres. La production osseuse, la cicatrisation du tissu conjonctif et la santé des gencives ont toutes besoin de vitamine C, que l’on obtient des boissons aromatisées aux agrumes. La vitamine C contenue dans les agrumes aide à prévenir les rides, la peau sèche due au vieillissement et les dommages causés par le soleil. De plus, il catalyse également la production de collagène, nécessaire à la santé de la peau. Ainsi, ce facteur stimule la croissance du marché.
Qu'est-ce qui freine la croissance du Marché mondial de l’alcool à base d’agrumes?
"Disponibilité de substituts aux agrumes"
Il existe plusieurs substituts aux jus d’agrumes qui limitent en quelque sorte la croissance du marché. D’autres alternatives, telles que l’acide malique, l’acide tartrique et l’acide lactique, en font partie. De plus, la mélasse, le vinaigre et le verjus peuvent fournir une acidité et une acidité variées par rapport aux acides d'agrumes et en poudre. L'utilisation d'un faible pourcentage d'acide permet d'équilibrer les sirops et les jus, qui présentent une dégradation naturelle de leur saveur, et de prolonger considérablement leur durée de conservation. Tous ces facteurs majeurs freinent la croissance du marché.
Segmentation : marché mondial de l’alcool à base d’agrumes
Le marché mondial des alcools à base d’agrumes est segmenté en fonction du type de produit, des agrumes, de l’emballage et du canal de distribution.
- Sur la base du type de produit, le marché mondial des alcools à base d’agrumes est classé en bière, vin et spiritueux.
- Sur la base des agrumes, le marché mondial des alcools à base d’agrumes est classé en citron, citron vert, orange, pamplemousse, mandarine et autres.
- Sur la base de l’emballage, le marché mondial de l’alcool à base d’agrumes est classé en bouteilles en verre, canettes et bouteilles en plastique.
- Sur la base du canal de distribution, le marché mondial des alcools à base d’agrumes est classé en magasins spécialisés, hôtels/restaurants/bars, dépanneurs, détaillants en ligne et autres.
Aperçu régional : l’Amérique du Nord devrait dominer le marché mondial des alcools à base d’agrumes
L'Amérique du Nord domine le marché en raison de la consommation croissante de boissons à base d'alcool. L’augmentation du revenu disponible des consommateurs et la production croissante due à la demande d’extraits d’agrumes d’orange dans diverses industries stimulent également la croissance du marché.
La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance entre 2022 et 2029 en raison de la demande croissante d'extraits d'agrumes en tant qu'agent aromatisant naturel puissant dans les produits de boulangerie, tout en ajoutant une valeur nutritionnelle aux produits de boulangerie.
Pour en savoir plus sur l'étude, visitez,https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-citrus-based-alcohol-market
Développements récents sur le marché mondial de l’alcool à base d’agrumes
- En 2021, selon Craft Spirits, SunDaze, les cocktails en conserve prêts à boire aux agrumes, a été lancé dans tout le pays en Californie du Sud dans les sites PinkDot et Total Wine via une expédition en ligne directe au consommateur. Ce lancement amplifiera les opérations de l'entreprise sur le marché mondial.
- En 2022, selon Spirits Business, la distillerie Shakespeare, basée au Royaume-Uni, a lancé une vodka aux agrumes en complément de sa gamme Distillery Special en édition limitée. Cette vodka a de fortes saveurs d'oranges et de citrons frais pelés à la main à la Distillerie.
Les principaux acteurs clés opérant dans le Marché mondial de l’alcool à base d’agrumes Inclure:
- Anheuser-Busch InBev (Belgique)
- Constellation Brands, Inc. (États-Unis)
- Heineken NV (Pays-Bas)
- La société Coca-Cola (États-Unis)
- GROUPE ASAHI HOLDINGS, LTD. (Japon)
- La BOSTON BEER COMPANY (États-Unis).
- The Edrington Group Limited (Royaume-Uni)
- Vins Accolade (Australie)
- Carlsberg Breweries A/S (Danemark)
- UNITED BREWERIES LTD (Inde).
- Brown‑Forman (États-Unis)
- KALS Distilleries Private Limited (Inde)
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et une liste exhaustive des acteurs mondiaux alcool à base d'agrumes contact des sociétés du marché, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché mondial de l’alcool à base d’agrumes
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l’analyse de la chronologie du marché, l’aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement de l’entreprise, l’analyse de la part de marché de l’entreprise, les normes de mesure, l’analyse mondiale par rapport à la part régionale et la part des fournisseurs. Veuillez demander l’appel d’un analyste en cas de demande plus approfondie.
