Les collations à base de fromage sont de petites portions d'aliments ou de boissons consommées entre les repas. Ces collations se caractérisent par une faible teneur en sodium, sans sucre ajouté et une faible teneur en graisses saturées tout en étant riches en vitamines, nutriments, fibres et protéines. Les collations à base de fromage offrent des options telles que des œufs durs, des grains entiers, des graines, des noix, des légumes, des fruits et des produits laitiers faibles en gras. Ces collations répondent au désir des consommateurs de choisir des collations plus saines, plus pratiques et plus satisfaisantes, stimulant ainsi leur demande sur le marché.
Selon Data Bridge Market Research, le Marché des snacks à base de fromage représentait 33,3 milliards USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 53,08 milliards USD d'ici 2029, avec un TCAC de 6,00% au cours de la période de prévision 2022-2029.
« La demande croissante de collations à emporter fait exploser le marché »
Le marché mondial des snacks à base de fromage connaît une croissance positive en raison de la demande croissante de collations à emporter. Les consommateurs sont de plus en plus conscients des risques pour la santé liés à la consommation de malbouffe et recherchent des alternatives plus saines. Cette tendance stimule la demande de snacks à base de fromage, perçus comme plus sains que les snacks traditionnels. De plus, une préférence croissante pour les habitudes alimentaires à base de fromage contribue à la croissance du marché mondial des collations à base de fromage, à mesure que les collations au fromage sont de plus en plus intégrées dans l'alimentation des gens du monde entier.
Qu'est-ce qui freine la croissance de Marché des snacks à base de fromage ?
« Coût élevé des collations à base de fromage »
La principale contrainte sur le marché des snacks à base de fromage est leur coût élevé par rapport aux autres options de snacks. Le coût du fromage, en tant qu'ingrédient principal de ces collations, peut être relativement plus élevé que celui des ingrédients alternatifs. Cette différence de prix peut rendre les snacks à base de fromage moins abordables pour les consommateurs sensibles aux prix, limitant ainsi leur pénétration du marché. De plus, le coût de production, y compris la transformation, l’emballage et la distribution, peut contribuer au prix globalement plus élevé de ces snacks, ce qui pose un défi pour une adoption généralisée et pourrait avoir un impact sur la croissance du marché.
Segmentation : marché des collations à base de fromage
Le marché des collations à base de fromage est segmenté en fonction du type de fromage, du type de produit, de l’emballage, de la source, de la marque, de la catégorie, du prix, de l’utilisateur final et du canal de distribution.
- Sur la base du type de fromage, le marché des snacks à base de fromage est segmenté en mozzarella, cheddar, emmental, gouda, feta, parmesan et autres.
- Sur la base du type de produit, le marché des collations à base de fromage est segmenté en surgelés et réguliers.
- Sur la base de l’emballage, le marché des snacks à base de fromage est segmenté en Pochettes, canettes, boîtes, pots, tubes et tasses, et autres.
- Sur la base de la source, le marché des collations à base de fromage est segmenté en collations au fromage à base de produits laitiers et en collations au fromage à base de plantes.
- Sur la base de la marque, le marché des snacks à base de fromage est segmenté en marques de marque et en marques privées.
- Sur la base de la catégorie, le marché des collations à base de fromage est segmenté en produits biologiques et conventionnels.
- Sur la base des prix, le marché des snacks à base de fromage est segmenté en standards, premium et luxe.
- Sur la base de l’utilisateur final, le marché des collations à base de fromage est segmenté en secteurs des services ménagers et alimentaires.
- Sur la base du canal de distribution, le marché des collations à base de fromage est segmenté en non-magasin et en magasin.
Aperçu régional : la région Asie-Pacifique domine le marché des collations à base de fromage
La domination de l'Asie-Pacifique sur le marché des snacks à base de fromage s'explique par la sensibilisation croissante des consommateurs à la consommation alimentaire. Les consommateurs de la région sont de plus en plus conscients de leurs choix alimentaires, ce qui entraîne une demande accrue de collations à base de fromage. Cette tendance, couplée à une population croissante et à l’évolution des habitudes alimentaires, propulse l’Asie-Pacifique au premier rang du marché.
En Amérique du Nord, le marché des snacks à base de fromage devrait être dominé par des facteurs tels que l'évolution de la taille des ménages, une préférence accrue pour la commodité et l'accessibilité et un intérêt croissant de la part des consommateurs. Ces facteurs stimulent la demande de collations pratiques et savoureuses à base de fromage, positionnant l’Amérique du Nord comme un acteur clé du marché au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.
Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-cheese-based-snacks-market
Développements récents sur le marché des collations à base de fromage
- En mai 2019, Abbott a lancé Curate Kids, une collation au fromage qui offre aux enfants une alimentation adéquate. Les barres Curate Kids, introduites avec des ingrédients sans OGM, sont sans gluten et dépourvues de conservateurs, d'arômes et de colorants artificiels. Avec 4 grammes de protéines et 2 grammes de fibres, les barres se déclinent en différentes saveurs. De même, en juillet 2020, la société Kraft Heinz a élargi sa gamme de collations protéinées P3 en introduisant les Nut Clusters et les Grill Snackers.
Les principaux acteurs clés opérant dans le Marché des snacks à base de fromage Inclure:
- PepsiCo (États-Unis)
- Mars, Incorporated (États-Unis)
- Aliments McCain Limitée (Canada)
- Utz Brands, Inc (États-Unis)
- UNISMACK SA (Europe)
- General Mills Inc (États-Unis)
- Société EnWave (Canada)
- Kellogg Co (États-Unis)
- PARLE (India)
- Godrej Agrovet Limited (Inde)
- SARGENTO FOODS INCORPORATED (États-Unis)
- Amy's Kitchen, Inc (États-Unis)
- Kerry Group plc (Irlande)
- Prataap Snacks Ltd (Inde)
- La société Kraft Heinz (États-Unis)
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et sur la liste exhaustive des contacts des entreprises du marché des collations à base de fromage, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché mondial des collations à base de fromage
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.
