Le marché mondial des protéines alternatives fait référence à l’industrie impliquée dans la production, la distribution et la consommation de sources de protéines alternatives aux protéines animales traditionnelles. Ces sources alternatives de protéines comprennent des protéines d’origine végétale, telles que les protéines de soja, de pois et de blé, ainsi que des protéines dérivées d’insectes, d’algues et de cellules cultivées. Le marché est stimulé par des facteurs tels que la demande croissante des consommateurs pour des options alimentaires durables et à base de plantes, les tendances en matière de santé et de bien-être et les préoccupations environnementales liées à l'agriculture animale. Le marché devrait connaître une croissance significative à mesure que les consommateurs recherchent des alternatives protéiques innovantes et durables.
Selon Data Bridge Market Research, le Marché des protéines alternatives est évalué à 349,42 millions USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 1 068,88 millions USD d'ici 2029, avec un TCAC de 15,00% au cours de la période de prévision 2022-2029.
"La demande croissante des consommateurs pour des sources de protéines végétales et alternatives fait augmenter la demande du marché"
Il existe une augmentation notable de la demande des consommateurs pour des sources de protéines végétales et alternatives en raison de divers facteurs. La prise de conscience croissante de l’impact environnemental de l’agriculture animale, les préoccupations concernant le bien-être animal et le désir d’options alimentaires plus saines et plus durables ont contribué à cette tendance. Les consommateurs recherchent des alternatives aux protéines dérivées de plantes, d'insectes et d'autres sources qui offrent des avantages nutritionnels tout en répondant à ces préoccupations éthiques et environnementales.
Qu'est-ce qui freine la croissance du marché des protéines alternatives?
"Une sensibilisation et une compréhension limitées des consommateurs peuvent entraver la croissance du marché"
Même si les protéines alternatives suscitent un intérêt croissant, de nombreux consommateurs ne connaissent toujours pas et ne comprennent pas leurs avantages et leur disponibilité. Les efforts d’éducation et de sensibilisation sont cruciaux pour informer les consommateurs sur les différents types de protéines alternatives et leurs avantages nutritionnels et environnementaux. La sensibilisation par le biais de campagnes de marketing, de programmes d'éducation nutritionnelle et de collaborations avec les détaillants et les prestataires de services alimentaires peut contribuer à combler ce manque de connaissances et à favoriser l'acceptation et l'adoption par les consommateurs de protéines alternatives.
Segmentation : marché mondial des protéines alternatives
Le marché des protéines alternatives est segmenté en fonction de la catégorie, du type de produit, de la forme et de l’application.
- Sur la base de la catégorie, le marché des protéines alternatives est segmenté en organiques et inorganiques.
- Sur la base du type de produit, le marché des protéines alternatives est segmenté en protéines alternatives, Protéine d'insecte, mycoprotéines, viandes cultivées et autres
- Sur la base de la forme, le marché des protéines alternatives est segmenté en protéines sèches et liquides.
- Sur la base des applications, le marché des protéines alternatives est segmenté en aliments et boissons, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques, soins personnels et cosmétiques et autres.
Aperçu régional : l’Amérique du Nord domine le marché mondial des protéines alternatives
La position dominante de l'Amérique du Nord sur le marché des protéines alternatives peut être attribuée à une augmentation des préoccupations environnementales et éthiques concernant les protéines animales, à une augmentation du nombre d'investissements dans les produits protéiques alternatifs, à une augmentation de la demande de produits sains et nutritifs et à l'évolution technologique. Avec l’évolution de l’industrie alimentaire, l’accent est mis davantage sur la production de protéines à l’aide de méthodes durables.
Au cours de la période de prévision, la région Asie-Pacifique devrait avoir le TCAC le plus élevé. L'importance des régimes alimentaires riches en protéines est désormais plus largement reconnue, les progrès technologiques dans le secteur de l'alimentation et des boissons, une économie en expansion rapide et une grande variété de matières premières sont tous des facteurs contribuant à la croissance explosive du marché régional.
Pour en savoir plus sur l'étude, visitez, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-alternative-proteins-market
Développements récents sur le marché mondial des protéines alternatives
- En 2022, la société néerlandaise Protix a levé 50 millions d'euros de capitaux propres pour son expansion mondiale.
- En 2021, Calysta (États-Unis) a levé 39 millions de dollars pour soutenir l’expansion de la production de protéines FeedKind à travers le monde.
- En 2020, pour financer sa croissance et son expansion, Entomo Farms (Canada) a levé 3,7 millions de dollars canadiens (2,9 millions de dollars) lors d'une ronde de financement en janvier 2021 codirigée par des investisseurs asiatiques et canadiens.
- En 2020, les investisseurs ont contribué 120,69 millions de dollars à un cycle de financement de série D pour MycoTechnology (États-Unis).
- En 2020, l'investissement de 75 millions de dollars sera réalisé par Mitsubishi Corporation, Blue Horizon Ventures, Target Global, ArcTern Ventures et Rubio Impact Ventures dans la société néerlandaise de technologie alimentaire Mosa Meat.
- En 2020, Cricket Lab, producteur de protéines d'insectes basé en Thaïlande, a obtenu un financement de 2,1 millions de dollars.
Les principaux acteurs clés opérant dans le Marché mondial des protéines alternatives Inclure:
- Glanbia plc. (Irlande)
- Now Health Group, Inc. (États-Unis)
- Nutiva Inc (États-Unis)
- The Simply Good Food Co (États-Unis)
- Iovate Health Sciences International Inc. (Canada)
- MusclePharm Corporation (États-Unis)
- Kerry Group Plc (Irlande)
- CytoSport, Inc. (États-Unis)
- The Nature's Bounty Co. (États-Unis)
- Reliance Vitamin Company, Inc. (États-Unis)
- Herbalife Nutrition, Inc. (États-Unis)
- Danone SA (France)
- Centres de nutrition générale (GNC) Holdings, Inc. (États-Unis)
- Orgain Inc. (États-Unis)
- True Nutrition (États-Unis).
Vous trouverez ci-dessus les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et sur la liste exhaustive des contacts des sociétés du marché mondial des protéines alternatives, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché mondial des protéines alternatives
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche de dbmr est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données comprennent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.
