Le Marché européen du fromage fumé devrait croître avec un TCAC important en raison de facteurs tels que la consommation accrue de produits alimentaires prêts-à-servir.
La disponibilité de différentes saveurs dans fumé le fromage augmente la demande des consommateurs et constitue un moteur majeur de la croissance du marché européen du fromage fumé.
La demande croissante de organique les aliments en Europe constituent un frein majeur au marché.
Scénario de marché du fromage fumé
Selon Data Bridge Market Research, le leader du marché est Hilmar Cheese Company Inc, qui représente une part de marché estimée à environ 26 %. La société a réalisé des ventes exceptionnelles grâce à ses activités d'équipements, de services, de systèmes d'automatisation et de logiciels. Le marché connaît une intégration continue des produits et développe ses activités sur le marché.
Par exemple,
- En septembre 2019, Dairygold Co-Operative Society Ltd a lancé pâturage – le lait garanti de Dairygold provenant de vaches nourries à l'herbe. Cela aidera l'entreprise à répondre à la demande de ses clients en matière de traçabilité alimentaire, de durabilité et de qualité de lait provenant de vaches.
Le fumé fromage Le marché devient de plus en plus compétitif chaque année, avec des sociétés telles qu'Arla Foods amba et Gilman Cheese Corporation qui sont les leaders du marché du fromage fumé. Les nouveaux rapports de Data Bridge Market Research mettent en évidence les principaux facteurs de croissance et opportunités sur le marché du fromage fumé.
Pour plus d’analyses sur le marché du fromage fumé, demandez un briefing avec nos analystes https://www.databridgemarketresearch.com/fr/speak-to-analyst/?dbmr=europe-smoked-cheese-market
Développement du marché du fromage fumé en 2020
- En août 2020, Cahill's Cheese a lancé de nouvelles saveurs de fromage cheddar fumé aux pommes et au bois de chêne. Ce fromage obtient la saveur de pomme et de chêne grâce à la méthode de fumage à froid. Par conséquent, le mélange de bois de chêne et de pomme dans le cheddar donnera un goût tout à fait unique et naturel. De plus, le fromage fumé aromatisé se marie parfaitement avec la garniture de pizza et le plateau de fromages accompagné de craquelins gourmands.
Portée du marché du fromage fumé
Sur la base du type, le marché du fromage fumé est segmenté en fromage fumé naturellement et en fromage fondu fumé. Sur la base du type de produit, le marché du fromage fumé est segmenté en mozzarella, parmesan, cheddar, fromage à la crème, ricotta et autres. Sur la base de la forme, le marché du fromage fumé est segmenté en blocs, cubes, tranches, tartinades et autres. Sur la base des saveurs, le marché du fromage fumé est segmenté en original et aromatisé. Sur la base de la catégorie, le marché du fromage fumé est segmenté en fromage à pâte dure et fromage à pâte molle. En fonction de la source, le marché du fromage fumé est segmenté en lait de vache, lait de chèvre, lait de brebis et autres. Sur la base des applications, le marché du fromage fumé est segmenté en industries alimentaires et des boissons, secteur de la restauration et ménages. Sur la base du canal de distribution, le marché du fromage fumé est segmenté en direct et indirect. En fonction de la région, le marché du fromage fumé est segmenté en Allemagne, Royaume-Uni, Italie, France, Espagne, Suisse, Pays-Bas, Belgique, Russie, Pologne, Turquie et reste de l’Europe.
Points clés recouverts de fromage fumé Marché Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028
- La taille du marché
- Normes et changements du marché
- Essais de marché dans différentes régions
- Exigences du marché dans différentes régions
- Parts de marché dans différentes régions
- Développements récents pour les concurrents du marché
- Valeur marchande récente pour différentes régions
- Données de ventes pour les concurrents du marché
- Étude sur les principaux fournisseurs et perturbateurs du marché
Principaux concurrents du marché couverts dans le rapport
- Arla Foods amba
- SOCIÉTÉ FROMAGERIE SWALEDALE
- Fromagers Dewlay
- Norseland Inc.
- Produits laitiers de Flandre
- GROUPE DMK
- Glanbia PLC
- Société Coopérative Dairygold Ltée
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport. Pour connaître la liste plus complète et exhaustive des entreprises de fromages fumés, contactez-noushttps://www.databridgemarketresearch.com/fr/toc/?dbmr=europe-smoked-cheese-market
Méthodologie de recherche : marché européen du fromage fumé
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données du marché sont analysées et prévues à l’aide de modèles statistiques et cohérents du marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d’analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données comprennent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse de haut en bas et une analyse de la part des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, déposez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Répondants principaux
- Côté demande : experts industriels de l’alimentation humaine et animale, scientifiques, gestionnaires d’entrepôts et opérateurs de fret, entre autres.
- Côté offre : fabricants, exportateurs, distributeurs, grossistes et détaillants de fromages originaux, entre autres.
Rapports associés
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