Mercado europeo de envases termosellados: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado

La industrialización y la urbanización han cambiado las técnicas de procesamiento y las formas de transporte de medios o fluidos, lo que ha llevado a la necesidad de envases de plástico en casi todas las industrias donde los fluidos juegan un papel importante. Por lo tanto, el mercado de envases de plástico se ha visto impulsado por la necesidad de una producción más segura y una infraestructura adecuada.

Algunos de los factores que impulsan el mercado son la creciente demanda de productos sin conservantes por parte de los consumidores, la creciente demanda de soluciones de envasado sostenibles y estéticas y la creciente demanda de envases inteligentes para evitar el desperdicio de alimentos. Sin embargo, el alto coste asociado a las actividades de investigación y desarrollo es el freno que frena el crecimiento del mercado.   

Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de envases de retorta alcance un valor de USD 2074,15 millones para 2029, con una CAGR del 5,6 % durante el período de pronóstico. Las "bolsas" representan el segmento de tipo de producto más grande en el mercado de envases de retorta debido a los rápidos avances en las vías tecnológicas para comercializar el uso de envases convencionales alternativos. El informe del mercado de envases de retorta también cubre el análisis de precios, el análisis de patentes y los avances tecnológicos en profundidad.            

Definición de mercado

El envase de retorta es un tipo de envase para alimentos hecho de un laminado de plástico flexible y láminas de metal. Permite el envasado estéril de una amplia variedad de alimentos y bebidas manipulados mediante procesamiento aséptico y se utiliza como una alternativa a los métodos tradicionales de enlatado industrial. Los alimentos envasados ​​varían desde agua hasta comidas completamente cocidas, termoestabilizadas (tratadas térmicamente) y de alto contenido calórico (1300 kcal en promedio), como las comidas listas para comer (MRE), que se pueden comer frías, calentar sumergiéndolas en agua caliente o calentarlas con un calentador de raciones sin llama, un componente de las comidas introducido por primera vez por los militares en 1992. Las raciones de campaña, la comida espacial, los productos de pescado, las comidas para acampar, los fideos rápidos y empresas como Capri Sun y Tasty Bite utilizan envases de retorta.

Inicialmente, los envases de retorta se desarrollaron para aplicaciones industriales y órganos de tubos. Poco a poco, el diseño se adaptó a la industria biofarmacéutica para métodos de esterilización mediante el uso de materiales compatibles. Y ahora se está utilizando en casi todas las industrias para una producción segura y una infraestructura adecuada, como alimentos y bebidas y procesamiento químico, entre otros sectores verticales.     

Dinámica del mercado de envases retortables

En esta sección se aborda la comprensión de los factores impulsores del mercado, las ventajas, las oportunidades, las limitaciones y los desafíos. Todo esto se analiza en detalle a continuación:

• Creciente demanda entre los consumidores de productos sin conservantes

El retortado se produce cuando los productos no estériles se sellan herméticamente, lo que literalmente significa que el envase no es estéril. El envase se carga en un recipiente a presión de retorta y se somete a vapor presurizado. Además, el producto se expone a altas temperaturas durante un período mucho más largo que en el llenado en caliente. El tiempo adicional puede deteriorar significativamente la calidad general y el contenido nutricional del producto.

La creciente demanda de productos sin conservantes por parte de los consumidores de todo el mundo es un factor clave para el mercado europeo de envases termosellables. A medida que los consumidores se preocupan cada vez más por los efectos nocivos de los conservantes en sus bebidas, la demanda de productos sin conservantes está en su punto máximo.       

• Aumento de la demanda de envases retortables por parte de las aerolíneas

Recientemente, los consumidores se están inclinando cada vez más por opciones de embalaje sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, lo que ha llevado a la introducción de embalajes totalmente reciclables y bolsas verticales de diversos diseños. Además de ofrecer ventajas medioambientales, los embalajes sostenibles también pueden ayudar a las empresas a aumentar sus beneficios y eliminar piezas de repuesto innecesarias, mejorando así la seguridad de las líneas de producción y minimizando los costes de eliminación. El objetivo principal del embalaje no es solo proteger el producto de daños durante el transporte, sino también proteger el almacén y las tiendas minoristas antes de vender el producto. Se utilizan distintos tipos de embalajes para distintos tipos de productos. Además, los embalajes termosellables se utilizan para productos alimenticios pesados ​​y voluminosos y también para otros productos.  

• Crece la demanda de envases inteligentes para evitar el desperdicio de alimentos

Los envases inteligentes ofrecen diversas soluciones para reducir el desperdicio de alimentos, ya que proporcionan diferentes indicadores para evitar que los alimentos se estropeen. Por ello, el creciente desperdicio de alimentos está atrayendo a los consumidores a comprar alimentos con envases inteligentes.

Los envases inteligentes incluyen indicadores (indicadores de tiempo y temperatura; indicadores de integridad o de gas; indicadores de frescura); códigos de barras y etiquetas de identificación por radiofrecuencia (RFID); sensores (biosensores; sensores de gas; sensores de oxígeno basados ​​en fluorescencia), entre otros. Por lo tanto, los envases inteligentes ayudan a los fabricantes de alimentos a rastrear el estado de sus productos alimenticios en tiempo real, contribuyendo así a la reducción del desperdicio de alimentos. 

Además, los envases inteligentes también pueden actuar como herramienta principal para que los consumidores elijan sus productos en el comercio minorista, ya que los conceptos de envases inteligentes pueden permitir a los consumidores juzgar la calidad de los productos. Como resultado, se espera que los envases inteligentes desempeñen un papel importante a la hora de atraer a los consumidores.

• Altos costos asociados con las actividades de investigación y desarrollo

Los gastos de investigación y desarrollo están directamente relacionados con la investigación y el desarrollo de los bienes o servicios de una empresa y con cualquier propiedad intelectual generada en el proceso. Una empresa generalmente incurre en gastos de I+D en el proceso de búsqueda y creación de nuevos productos o servicios.

Las empresas de envasado dependen en gran medida de sus capacidades de investigación y desarrollo, por lo que pueden aumentar relativamente los gastos de I+D. Por ejemplo, pueden cambiar las preferencias de los consumidores de envases convencionales a envases inteligentes y activos, aumentar la conciencia de los consumidores sobre la seguridad alimentaria, entre otros. Por lo tanto, las empresas tienen que invertir en actividades de investigación y desarrollo para diversificar su negocio y encontrar nuevas oportunidades de crecimiento a medida que la tecnología continúa evolucionando. 

• Prohibición de productos con envases de plástico en el mercado europeo

Ante el aumento de las preocupaciones ambientales en varias regiones, el gobierno ha tomado medidas estrictas para prohibir en el mercado los productos de plástico de un solo uso y los envases no biodegradables, ya que los productos de plástico tardan más en descomponerse y son peligrosos para los animales acuáticos y terrestres.

Por ejemplo,

Natural Environment estima que aproximadamente 100.000 tortugas marinas y otros animales marinos mueren cada año porque se estrangulan en bolsas o las confunden con comida.

En América del Norte, las bolsas de plástico de un solo uso que se utilizan para envasar alimentos y bienes de consumo están prohibidas. Como resultado, la demanda de envases de cartón y de plástico retorcido está aumentando en la región.

Se utilizan varios tipos de envases en diferentes aplicaciones, lo que genera residuos y es muy perjudicial para el medio ambiente. Los envases de plástico se utilizan para envasar bienes de consumo, lo que produce residuos de envases de plástico no biodegradables y libera gases tóxicos en el suelo, lo que es peligroso para los animales y las aguas subterráneas. Por lo tanto, se han tomado medidas para prohibir los envases de bolsas de plástico, ya que son perjudiciales para el medio ambiente.

• Interrupción de la cadena de suministro debido a la pandemia

El COVID-19 ha interrumpido la cadena de suministro y ha reducido los mercados de envases de retorta en todo el mundo. Las interrupciones han provocado retrasos en el stock de los productos, así como un menor acceso y suministro de productos alimenticios y bebidas. Con la persistencia del COVID-19, ha habido restricciones en el transporte, la importación y la exportación de materiales. Además, con la restricción de movimiento de los trabajadores también se ha visto afectada la fabricación de envases de retorta debido a que no se ha satisfecho la demanda de los consumidores. Además, con las restricciones a la importación y exportación, se ha dificultado que los fabricantes suministren las materias primas y sus productos finales en todos los países del mundo, lo que también ha afectado a los precios de los envases de retorta. Por lo tanto, con las restricciones en curso debido al COVID-19, la cadena de suministro de envases de retorta se ha visto interrumpida, lo que está creando un gran desafío para los fabricantes.

Con la persistencia del COVID-19 y las restricciones de movimiento, existe una interrupción en la cadena de suministro que representa un desafío importante para el mercado europeo de envases retortables.

Impacto posterior al COVID-19 en el mercado de envases retortables

La COVID-19 ha tenido un gran impacto en el mercado de envases de plástico, ya que casi todos los países han optado por cerrar todas las instalaciones de producción, excepto las que se dedican a la producción de bienes esenciales. El gobierno ha tomado algunas medidas estrictas, como el cierre de la producción y la venta de bienes no esenciales, el bloqueo del comercio internacional y muchas más para evitar la propagación de la COVID-19. Las únicas empresas que se enfrentan a esta situación de pandemia son los servicios esenciales a los que se les permite abrir y ejecutar los procesos.

Debido al brote de la pandemia provocada por el virus, muchos pequeños sectores cerraron y, por otro lado, algunos sectores decidieron despedir a algunos de sus empleados, lo que dio lugar a un importante desempleo. Los envases termosellados también se utilizan en el envasado de productos y en las industrias. Debido al brote de una pandemia, la demanda de dichos productos ha aumentado en cierta medida, especialmente en el sector médico, la atención sanitaria, la industria farmacéutica, la alimentación, el comercio electrónico y varios otros sectores. Pero la demanda inesperada, junto con las capacidades de producción limitadas y las interrupciones de la cadena de suministro, siguen causando dificultades en todas estas industrias.

Los fabricantes están tomando diversas decisiones estratégicas para recuperarse tras la COVID-19. Los actores están llevando a cabo múltiples actividades de investigación y desarrollo para mejorar la tecnología involucrada en el envasado en autoclave. Con esto, las empresas traerán al mercado controladores avanzados y precisos. Además, el uso de envases en autoclave por parte de las autoridades gubernamentales en alimentos y bebidas ha impulsado el crecimiento del mercado.

Desarrollo reciente

• En febrero de 2022, Tetra Pak invierte en cuatro nuevas instalaciones de reciclaje, lo que permitirá que el reciclaje de envases a nivel mundial supere los cincuenta mil millones al año. Tetra Pak ha coinvertido más de 11,5 millones de euros con recicladores y actores del sector para ayudar a establecer cuatro soluciones de reciclaje completamente nuevas para envases en Turquía, Arabia Saudí, Ucrania y Australia. Esta inversión ayuda a mejorar la cartera de productos y la presencia global de la empresa.
• En abril de 2022, Amcor lanza envases más sostenibles para productos farmacéuticos. Nuevos laminados High Shield más sostenibles para su cartera de envases farmacéuticos. Las nuevas opciones de envases con bajas emisiones de carbono y listos para reciclar cumplen dos frentes: proporcionan los requisitos de alta barrera y rendimiento necesarios para la industria y, al mismo tiempo, respaldan las agendas de reciclabilidad de las empresas farmacéuticas. Estos nuevos lanzamientos ayudarán a ampliar la cartera de productos y las ganancias. Amplían aún más la presencia global de la empresa.  

Alcance del mercado de envases retortables en Europa

El mercado de envases de retorta está segmentado en función del tipo de producto, el material, el canal de distribución y el uso final. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado. 

Tipo de producto

• Bandejas
• Bolsas
• Cajas de cartón
• Otros

Según el tipo de producto, el mercado europeo de envases termosellados se segmenta en bandejas, bolsas, cartones y otros.

Material

• MASCOTA
• Polipropileno
• Papel de aluminio
• Poliamida (PA)
• Papel y cartón
• EVOH
• Otros

Sobre la base del material, el mercado europeo de envases retortables se ha segmentado en PET, polipropileno, papel de aluminio, poliamida (PA), papel y cartón, EVOH y otros.

Canal de distribución

• Desconectado
• En línea

Sobre la base del canal de distribución, el mercado europeo de envases retortables se ha segmentado en en línea y fuera de línea.

Uso final

• Alimento
• Bebidas
• Productos farmacéuticos
• Otros

En función del uso final, el mercado europeo de envases retortables se ha segmentado en alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y otros.

Análisis y perspectivas regionales del mercado de envases retortables

Se analiza el mercado de envases de retorta y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por tipo de producto, material, canal de distribución e industria de uso final como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de envases Retort son Reino Unido, Alemania, Francia, España, Italia, Países Bajos, Suiza, Rusia, Bélgica, Turquía, Luxemburgo y el resto de Europa.

Alemania domina el mercado europeo de envases termorretráctiles, debido al aumento de las inversiones para el crecimiento de este tipo de envases. Además, se prevé que la demanda en esta región se vea impulsada por el aumento de la demanda de envases termorretráctiles en el sector de alimentos y bebidas.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas europeas y sus desafíos enfrentados debido a la gran o escasa competencia de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los envases termosellados

El panorama competitivo del mercado de envases de retorta proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia en Europa, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de envases de retorta.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de envases retortables son Coveris, FLAIR Flexible Packaging Corporation, IMPAK CORPORATION, PORTCO PACKAGING, Constantia Flexibles, Mondi, Tetra Pak, Clifton Packaging Group Limited, entre otros.

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