Mercado mundial de envases para servicios alimentarios: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado mundial de envases para servicios alimentarios: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Materials & Packaging
  • Upcoming Report
  • Mar 2025
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

Global Food Service Packaging Market

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :  % Diagram

Chart Image USD 96.20 Billion USD 151.03 Billion 2024 2032
Diagram Período de pronóstico
2025 –2032
Diagram Tamaño del mercado (año base)
USD 96.20 Billion
Diagram Tamaño del mercado (año de pronóstico)
USD 151.03 Billion
Diagram Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR)
%
Diagram Jugadoras de los principales mercados
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Mercado global de envases para servicios de alimentos, por material (plástico, metal, aluminio, cartón, fibras moldeadas, otros), tipo de envase (papel y cartón, flexible, rígido, otros), aplicación (bebidas, frutas y verduras, panadería y confitería, productos lácteos, otros), tipo de producto (platos, bandejas, vasos, cuencos, cajas de pizza , pajitas, paquetes de porciones individuales, conchas, tapas para vasos, agitadores, cubiertos), proceso de fabricación (termoformado, troquelado, moldeo por inyección), usuario final (puntos de venta de servicios de alimentos, instalaciones de servicios de alimentos institucionales, portales de entrega en línea) - Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.

Mercado de embalajes para servicios alimentarios

Análisis y tamaño del mercado

El creciente consumo de alimentos y bebidas debido al aumento de la población es uno de los principales factores que fomentan el crecimiento de la demanda y la oferta de envases para servicios alimentarios. Además, el mayor enfoque en la conservación del medio ambiente está induciendo el crecimiento de la tasa de fabricación de soluciones de envasado para servicios alimentarios. Una de esas innovaciones en materia de envasado es la solución de envasado en bolsas de mensajería con revestimiento de burbujas. Entre los principales beneficios de los envases para servicios alimentarios se incluyen la comodidad, la rentabilidad, el peso ligero, la distribución más segura, la personalización y las propiedades innovadoras. Amcor plc, Bemis Company, Inc., Dow, WestRock Company y BALL CORPORATION son algunos de los principales actores que operan en este mercado.

  • Data Bridge Market Research analiza que el valor del mercado de envases para servicios de alimentación fue de 81.230 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 130.400 millones de dólares en 2029, con una CAGR del 5,80% durante el período de previsión. El "plástico" representa el segmento de material más grande en el mercado de envases para servicios de alimentación debido al crecimiento y la expansión de varias verticales de usuarios finales, especialmente en las economías en desarrollo del mundo y las preferencias cambiantes de los consumidores por soluciones de envasado inteligentes que puedan mejorar la seguridad y la comodidad. El informe del mercado de envases para servicios de alimentación también cubre en profundidad el análisis de precios, el análisis de patentes y los avances tecnológicos.     

Definición de mercado

El nombre en sí deja claro que el envasado para servicios de alimentación se refiere a todas aquellas soluciones de envasado que se utilizan para envasar los alimentos y protegerlos de la contaminación debido a factores externos. Además, la función de las soluciones de envasado para servicios de alimentación es ampliar y mejorar la vida útil de los alimentos envasados ​​y mantenerlos frescos y seguros. Las soluciones de envasado para servicios de alimentación garantizan que los alimentos sean aptos para el consumo y estén libres de gérmenes.

Métrica del informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (Personalizable para 2019 - 2014)

Unidades cuantitativas

Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD

Segmentos cubiertos

Material (plástico, metal, aluminio, cartón, fibras moldeadas, otros), tipo de embalaje (papel y cartón, flexible, rígido, otros), aplicación (bebidas, frutas y verduras, panadería y confitería, productos lácteos, otros), tipo de producto (platos, bandejas, vasos, tazones, cajas de pizza, pajitas, paquetes de porciones individuales, envases tipo concha, tapas para vasos, agitadores, cubiertos), proceso de fabricación (termoformado, troquelado, moldeo por inyección), usuario final (establecimientos de servicios de alimentos, instalaciones de servicios de alimentos institucionales, portales de entrega en línea)

Países cubiertos

EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Actores del mercado cubiertos

Amcor plc (Australia), Dow (EE. UU.), Bemis Company, Inc (EE. UU.), Westrock Company (EE. UU.), Sealed Air Corporation (EE. UU.), International Paper Company (EE. UU.), Reynolds Group Holding Limited (Nueva Zelanda), DS Smith (Reino Unido), Huhtamaki Oyj (Finlandia), Berry Plastic Corporation (EE. UU.), Ball Corporation (EE. UU.), Genpak, LLC (EE. UU.), Dart Product Europe Limited (Reino Unido), Anchor Packaging Inc. (EE. UU.), Vegware (Reino Unido), Sabert Corporation (EE. UU.), Union packaging (EE. UU.) y Fabri-Kal (EE. UU.).

Dinámica del mercado mundial de envases para servicios alimentarios

En esta sección se aborda la comprensión de los factores impulsores del mercado, las ventajas, las oportunidades, las limitaciones y los desafíos. Todo esto se analiza en detalle a continuación:

  • El crecimiento de la inversión en investigación y desarrollo abrirá paso a la innovación

El creciente número de colaboraciones estratégicas en el mercado ha hecho que aumenten los fondos que se destinan al crecimiento y desarrollo de equipos y maquinarias de envasado avanzados y automatizados. Además, el aumento del nivel de inversión en competencias de investigación y desarrollo allanaría el camino para innovaciones relacionadas con dichas soluciones de envasado.      

  • Aumento del consumo de alimentos a nivel mundial para inducir una mayor demanda y oferta en los países emergentes  

Es bien sabido que la población mundial está aumentando a un ritmo sin precedentes. En consecuencia, hay un enorme aumento en la demanda de alimentos y bebidas y la inclinación de los consumidores hacia las compras en línea. La creciente tendencia de consumir comidas preparadas, especialmente en las economías occidentales, está generando un aumento en la demanda de soluciones de envasado convenientes. Además, la creciente demanda de alimentos preparados debido al cambio de estilo de vida y la apretada agenda ha impulsado aún más la tasa de crecimiento del mercado.    

  • El crecimiento y la expansión de los mercados verticales de usuarios finales presentan numerosas oportunidades para las pequeñas empresas

Debido al crecimiento económico mundial, existe un enorme margen de crecimiento para la industria de los materiales y el embalaje. Las soluciones de embalaje para servicios alimentarios ofrecen una buena relación coste-beneficio a la hora de envasar los productos. El énfasis en las tecnologías modernas en la industria del embalaje es directamente proporcional a la creciente demanda de dichas soluciones de embalaje.   

La creciente urbanización, modernización y globalización impulsan el crecimiento del valor del mercado. El creciente desarrollo de las soluciones de embalaje flexible, los crecientes avances tecnológicos en los equipos y la tecnología de embalaje para dar cabida a una gama diversificada de productos y la mayor proliferación de la industria del comercio electrónico son otros determinantes del crecimiento del mercado. Además, los avances en la tecnología de fabricación amplían las oportunidades rentables para los actores del mercado en el período previsto de 2022 a 2029. Además, la creciente conciencia sobre los beneficios de las soluciones de embalaje con tapa flexible, como la rentabilidad y la mayor vida útil del producto, ampliará aún más el crecimiento futuro del mercado. 

  • Aumento del desperdicio de alimentos

Otro factor que frena el crecimiento del mercado es el creciente desperdicio de alimentos en todo el mundo. Según un informe reciente, en Estados Unidos se tira cada año el 30% de todos los alimentos, con un valor de 48.300 millones de dólares (32.500 millones de euros), lo que resultará una pesadilla para el mercado.

  • Aumento del número de regulaciones para limitar el alcance del crecimiento a largo plazo

La aplicación cada vez más estricta de las normas medioambientales impuestas a las industrias en relación con los residuos de envases generados creará obstáculos para el crecimiento del mercado. Asimismo, las estrictas normas sobre la aprobación de productos reducirán el alcance del crecimiento del mercado. Además, el aumento de las normas impuestas por el gobierno sobre el uso del plástico como material de envasado volverá a crear obstáculos.    

  • Las interrupciones de la cadena de suministro representarán una amenaza para la demanda del mercado, cuyo crecimiento es sin precedentes

Con el aumento de las restricciones en todo el mundo debido a la pandemia, la demanda y la oferta de soluciones de embalaje se han visto afectadas. Además, las fluctuaciones en los precios de las materias primas resultarán perjudiciales para el mercado. Por lo tanto, esto supondrá un desafío para la tasa de crecimiento del mercado.    

Además, la falta de concienciación en las regiones subdesarrolladas y la disponibilidad a gran escala de alternativas actuarán como restricciones al crecimiento del mercado. La falta de instalaciones de infraestructura sólidas en las economías atrasadas y la creciente conciencia sobre la disponibilidad de soluciones de envasado alternativas y ecológicas también desafiarán la tasa de crecimiento del mercado.

Este informe sobre el mercado de envases para servicios de alimentos proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de envases para servicios de alimentos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista ; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto posterior al COVID-19 en el mercado de envases para servicios alimentarios

El reciente brote de coronavirus ha demostrado ser una bendición para el mercado. La pandemia provocó un aumento de la demanda de soluciones de envasado convenientes y flexibles, especialmente en la industria de alimentos y bebidas. Los patrones de consumo cambiantes de los consumidores funcionaron a favor de ciertos fabricantes de productos, lo que a su vez amplió el alcance del crecimiento del mercado. Si bien las restricciones comerciales y las interrupciones de la cadena de suministro afectaron la demanda y la oferta del mercado, el futuro se presenta en una buena situación.

Acontecimientos recientes

  • Mayo de 2019 - Sealed Air Corporation firmó un acuerdo definitivo para adquirir Automated Packaging Systems Inc., un fabricante líder de sistemas de embolsado automatizados de alta confiabilidad, por USD 510 millones en efectivo y sin deudas.
  • Abril de 2019: Amcor lanzó Amite Ultra Recyclable, su primer producto de embalaje fabricado con la revolucionaria y más sostenible película de poliolefina de alta barrera de la empresa. Puede reducir la huella de carbono de un envase en aproximadamente un 64 %.

Alcance del mercado mundial de envases para servicios alimentarios

El mercado de envases para servicios alimentarios está segmentado en función del material, el tipo de envase, la aplicación, el tipo de producto, el proceso de fabricación y el usuario final. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Material

  • Plástico
  • Metal
  • Aluminio
  • Cartón
  • Fibras moldeadas
  • Otros

En función del material, el mercado de envases para servicios alimentarios se segmenta en plástico, metal, aluminio, cartón, fibras moldeadas y otros. El plástico se ha segmentado además en polietileno, poliamida y etileno-alcohol vinílico.

Tipo de embalaje

  • Papel y cartón
  • Flexible
  • Rígido
  • Otros

Según el tipo de embalaje, el mercado de embalajes para servicios de alimentos se segmenta en papel y cartón, flexible, rígido y otros.

Solicitud

  • Bebidas
  • Frutas y verduras
  • Panadería y Confitería
  • Productos lácteos
  • Otros

El mercado de envases para servicios de alimentación está segmentado en términos de valor de mercado, volumen, oportunidades de mercado y nichos en múltiples aplicaciones. El segmento de aplicación para el mercado de envases para servicios de alimentación incluye bebidas, frutas y verduras, panadería y confitería, productos lácteos y otros.

Tipo de producto

  • Platos
  • Bandejas
  • tazas
  • Bochas
  • Caja de pizza
  • Pajitas
  • Paquetes de porciones individuales
  • Conchas de almeja
  • Tapas para tazas
  • Agitadores
  • Cuchillería

Según el tipo de producto, el mercado de envases para servicios de alimentos se segmenta en platos, bandejas, vasos, tazones, cajas de pizza, pajitas, envases de porciones individuales, envases tipo concha, tapas para vasos, agitadores y cubiertos.

Proceso de fabricación

  • Termoformado
  • Troquelado
  • Moldeo por inyección

Sobre la base del proceso de fabricación, el mercado de envases para servicios de alimentos se segmenta en termoformado, troquelado y moldeo por inyección.

Usuario final 

  • Establecimientos de servicios de alimentación
  • Instalaciones de servicios de alimentación institucionales
  • Portales de entrega en línea

Según el usuario final, el mercado de envases para servicios de alimentos se segmenta en puntos de venta de servicios de alimentos, instalaciones de servicios de alimentos institucionales y portales de entrega en línea.

Análisis y perspectivas regionales del mercado de envases para servicios alimentarios

Se analiza el mercado de envases para servicios de alimentos y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, material, tipo de envase, aplicación, tipo de producto, proceso de fabricación y usuario final como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de envases de servicios de alimentos son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

América del Norte domina el mercado de envases para servicios alimentarios debido a la prevalencia de una amplia base de clientes de alimentos envasados. Se espera que la región de Asia y el Pacífico tenga la mayor tasa de crecimiento debido a los cambios en las preferencias de los consumidores junto con la rápida urbanización.  

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los envases para servicios alimentarios

El panorama competitivo del mercado de envases para servicios de alimentación proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de envases para servicios de alimentación.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de envases para servicios de alimentos son Amcor plc (Australia), Dow (EE. UU.), Bemis Company, Inc. (EE. UU.), Westrock Company (EE. UU.), Sealed Air Corporation (EE. UU.), International Paper Company (EE. UU.), Reynolds Group Holding Limited (Nueva Zelanda), DS Smith (Reino Unido), Huhtamaki Oyj (Finlandia), Berry Plastic Corporation (EE. UU.), Ball Corporation (EE. UU.), Genpak, LLC (EE. UU.), Dart Product Europe Limited (Reino Unido), Anchor Packaging Inc. (EE. UU.), Vegware (Reino Unido), Sabert Corporation (EE. UU.), Union packaging (EE. UU.) y Fabri-Kal (EE. UU.), entre otros.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

Preguntas frecuentes

The global food service packaging market size was valued at USD 96.20 billion in 2024.
The global food service packaging market is to grow at a CAGR of 5.80% during the forecast period of 2025 to 2032.
The food service packaging market is segmented into six notable segments based on material, packaging type, application, product type, fabrication process and end-user. On the basis of material, the market is segmented into plastic, metal, aluminum, paperboard, molded fibers, others. On the basis of packaging type, the market is segmented into paper and paperboard, flexible, rigid, others. On the basis of application, the market is segmented into beverages, fruits and vegetables, bakery and confectionery, dairy products, others. On the basis of product type, the market is segmented into plates, trays, cups, bowls, pizza box, straws, single serve portion packs, clamshells, lids for cups, stirrers, cutlery. On the basis of fabrication process, the market is segmented into thermoforming, die cutting, injection molding. On the basis of end user, the market is segmented into foodservice outlets, institutional foodservice facilities, online delivery portals.
Amcor plc (Australia), Dow (U.S.), Bemis Company, Inc (U.S.), Westrock Company (U.S.), Sealed Air Corporation (U.S.), International Paper Company (U.S.), Reynolds Group Holding Limited (New Zealand), DS Smith (U.K), Huhtamaki Oyj (Finland), Berry Plastic Corporation (U.S.), Ball Corporation (U.S.), Genpak, LLC (U.S.), Dart Product Europe Limited (U.K), Anchor Packaging Inc. (U.S.), Vegware (U.K), Sabert Corporation (U.S.), Union packaging (U.S.) and Fabri-Kal (U.S.) are the major companies in the food service packaging market.
In April 2019, Amcor launched Amite Ultra Recyclable, its first packaging product made from the company’s revolutionary and more sustainable high-barrier polyolefin film. It can reduce a pack’s carbon footprint by about 64%.
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