Global Sweet Spread Market – Industry Trends and Forecast to 2029

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Market Analysis and Size

Sweet spreads are both natural and artificial foods that are commonly used as toppings on bread, crackers, and other bakery items. The rise in popularity of quick and healthy morning meal alternatives among office employees can be related to the growth of the sweet spread market. Surging innovation is driving up market demand for spreads while also catering to changing client preferences. Youngberries and Blenheim apricot jams and jellies are two examples. Honeys such as Infusionz and Manuka, which have recently been brought to the market in a variety of fruit-based jams and jellies, are expected to boost sweet spread demand.

Data Bridge Market Research analyses that the sweet spread market was valued at USD 10.01 billion in 2021 and is expected to reach USD 12.88 billion by 2029, registering a CAGR of 3.20% during the forecast period of 2022 to 2029. The market report curated by the Data Bridge Market Research team includes in-depth expert analysis, import/export analysis, pricing analysis, production consumption analysis, patent analysis and consumer behaviour.     

Market Definition

Sweet spreads such as jams, jellies, and nut butter play an important role in people's daily diets. Sweet spreads have quickly gained popularity in previously untouched areas, despite their origins in western cuisine. They're typically eaten with baked wheat goods such as bread, bagels, toasts, and doughnuts for breakfast or as a snack. Moderate consumption of sweet spreads aids in stress management, weight maintenance, cardiovascular disease risk reduction, and the provision of minerals, vitamins, amino acids, and others. As a result, these spreads can be used to make dips, cakes, pudding, pancakes, smoothies, ice creams, and salad dressings, among other things.

Report Scope and Market Segmentation

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Dinámica del mercado de Sweet Spread

En esta sección se aborda la comprensión de los factores impulsores del mercado, las ventajas, las oportunidades, las limitaciones y los desafíos. Todo esto se analiza en detalle a continuación:

Conductores

• Aumento de la prevalencia de trastornos del estilo de vida

Se espera que la creciente prevalencia de trastornos relacionados con el estilo de vida impulse la tasa de crecimiento del mercado de los dulces para untar. La creciente frecuencia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, combinada con una mayor conciencia de la salud de los consumidores, ha dado como resultado un aumento en la demanda de variantes de dulces para untar con bajo contenido de grasa y azúcar en todo el mundo.

• Demanda emergente de productos alimenticios orgánicos

Se estima que la creciente demanda de productos alimenticios orgánicos impulsará el crecimiento del mercado de los untables dulces. La demanda de productos alimenticios untables dulces está aumentando de manera constante, en particular entre los veganos. Los componentes naturales tienen una gran demanda entre los consumidores. Los sabores tradicionales se están volviendo cada vez más populares entre los clientes como resultado de su sabor distintivo y las ventajas para la salud de los componentes orgánicos. Además, el mayor conocimiento de los consumidores sobre el valor nutricional de estos productos está impulsando la demanda de productos alimenticios untables dulces.

• Aumenta la conciencia sobre la salud entre los consumidores

Se prevé que la creciente conciencia de la salud entre los consumidores impulse la tasa de crecimiento del mercado. La conciencia de la salud de las personas está creciendo a la par del creciente número de problemas de salud. Los consumidores están ajustando sus hábitos alimenticios para incluir alimentos más saludables, en su mayoría artículos exóticos de primera calidad, lo que se prevé que aumente la demanda de una variedad de alimentos ricos en nutrientes. Además, los clientes buscan una dieta de alta calidad que proporcione una variedad de beneficios para la salud y que siga teniendo un sabor maravilloso. Esto ha dado lugar a un cambio significativo en las preferencias dietéticas de los consumidores y a un cambio de alimentos poco saludables a alimentos saludables.

Además, la creciente urbanización y el aumento del nivel de ingresos disponibles impulsarán el crecimiento del valor de mercado. Asimismo, el constante cambio en el estilo de vida de las personas amortiguará la tasa de crecimiento del mercado de las pastas dulces.

Oportunidades

• Aumento del número de actividades de investigación y desarrollo

El aumento de las actividades de investigación y desarrollo creará nuevas oportunidades de mercado durante el período de pronóstico. Una parte importante de la población busca productos naturales y orgánicos que no contengan aditivos ni conservantes artificiales. Además, los productores están financiando iniciativas de investigación y desarrollo (I+D) para introducir nuevos productos, ya que los consumidores se sienten cautivados por la variedad de sabores.

• Porcentaje creciente de consumidores clave

El creciente número de consumidores clave de cremas dulces aumentará las oportunidades de mercado rentables en los próximos años. Las cremas dulces son consumidas principalmente por niños y jóvenes. Por otro lado, las cremas dulces son populares entre los clientes de todas las edades. Como resultado, el mercado está creciendo. Varias empresas del sector ofrecen cremas a base de chocolate que se pueden usar como salsas. Los fabricantes están tratando de lograr innovaciones que estén de acuerdo con los deseos de los consumidores. Como resultado, los participantes del mercado experimentan con nuevos sabores e ingredientes.

Además, el aumento de las colaboraciones estratégicas y la aparición de nuevos mercados actuarán como impulsores del mercado y aumentarán aún más las oportunidades beneficiosas para la tasa de crecimiento del mercado. Junto con esto, los constantes avances en las tecnologías y la creciente demanda de agua embotellada en todo el mundo brindarán nuevas oportunidades de mercado en los próximos años.

Restricciones/ Desafíos

• Alto costo de producción

La mayoría de los alimentos para untar se preparan con ingredientes naturales, como cacao en polvo, maní, almendras y otros productos de alta calidad. La demanda de estos ingredientes aumenta constantemente entre personas de todas las edades en todo el mundo. Por otro lado, los precios de las materias primas, como las almendras, las frutas, el azúcar y otros ingredientes clave, siempre están cambiando. La mayoría de los aumentos de precios dan como resultado costos de fabricación y precios minoristas elevados, lo que hace que estos productos para untar sean caros para los consumidores de clase media.

Por otra parte, la disminución de las ventas de pan y la creciente popularidad de los cereales y los problemas relacionados con el colesterol alto actuarán como una restricción del mercado y desafiarán aún más la tasa de crecimiento del mercado.   

Este informe sobre el mercado de las pastas dulces proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de las pastas dulces, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de las pastas dulces

Todas las industrias experimentaron varios altibajos como resultado del período de cierre por COVID-19. Se impusieron varias restricciones para mitigar los efectos de COVID-19 que resultaron en interrupciones de la cadena de suministro y una menor producción debido a la escasez de mano de obra y materia prima. Además, debido a los menores ingresos y al desempleo, la demanda de numerosos productos disminuyó, particularmente en el segundo trimestre de 2020. Sin embargo, durante la pandemia, el mercado de productos para untar dulces experimentó un aumento en la demanda de productos para untar dulces. Esto se debe a que, particularmente durante la pandemia, los clientes prefirieron una rutina más sencilla y se inclinaron por el consumo de productos que pudieran ahorrarles tiempo en la cocina. El magnesio, el hierro y una cantidad considerable de proteínas se incluyen en varios productos para untar dulces, lo que resultó en una fuerte demanda de ellos durante y después de la pandemia.

Desarrollo reciente

• En abril de 2021, DouxMatok anunció el lanzamiento de su edición limitada llamada Incredo Spreads. Con solo dos cucharadas de crema, Incredo Spreads aporta el 30 % de la ingesta diaria necesaria de fibra, está elaborado con avellanas orgánicas, no contiene OGM, gluten, utiliza aceite de girasol en lugar de aceite de palma y no contiene sabores, colorantes ni conservantes artificiales.

Alcance del mercado mundial de las pastas dulces para untar

El mercado de los dulces para untar está segmentado en función del tipo de producto, el tipo de ingrediente, el tipo de envase y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de producto

• Apretura
• Gelatina
• Mermeladas
• Miel
• Cremas de chocolate
• Otros

Tipo de ingrediente

• Cacao
• Frutas
• Edulcorantes
• Esencia
• Otros

Tipo de embalaje

• Botella de vidrio
• Frasco
• Polipropileno
• Otros

Canal de distribución

• Comercio electrónico
• Hipermercado/Supermercado
• Tiendas de conveniencia
• Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado de los dulces para untar

Se analiza el mercado de los dulces para untar y se proporcionan información sobre el tamaño del mercado y las tendencias por país, tipo de producto, tipo de fruto seco, forma y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de productos para untar dulces son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte domina el mercado de las cremas dulces en términos de participación de mercado e ingresos de mercado y seguirá aumentando su dominio durante el período de pronóstico. Esto se debe a la presencia de actores clave importantes y a la creciente tendencia a la snackificación en esta región. Además, el aumento del consumo de cremas de chocolate impulsará la tasa de crecimiento del mercado en esta región.  

Por otra parte, se prevé que Asia-Pacífico presente la tasa de crecimiento más alta durante el período de pronóstico de 2022 a 2029 debido a la creciente urbanización y al aumento del nivel de ingresos disponibles en esta región. Además, se prevé que la presencia de una gran base poblacional impulse la tasa de crecimiento del mercado en esta región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los dulces para untar

El panorama competitivo del mercado de las pastas dulces para untar proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos proporcionados anteriormente solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de las pastas dulces para untar.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de las pastas dulces son:

• La empresa Kraft Heinz (Estados Unidos)
• Unilever (Reino Unido)
• La empresa JM Smucker (Estados Unidos)
• Ferrero (Italia)
• Conagra Brands, Inc. (Estados Unidos)
• F. Duerr & Sons Ltd (Reino Unido)
• Grupo de alimentos Pioneer (Sudáfrica)
• Mondelez Internacional (Estados Unidos)
• Corporación Hormel Foods (Estados Unidos)
• Andros Foods (Estados Unidos)
• La Compañía Hershey (Estados Unidos)
• Dabur India Limited (India)
• Glanbia PLC (Irlanda)
• Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG (Alemania)
• Aceites vegetales premium Sdn Bhd (Malasia)

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