Mercado de papas fritas de EE. UU., por tipo de producto (horneado, frito, seco y otros), tipo (extruido, cortado en cubitos/en rodajas y otros), fuente (papas Russet, papas amarillas, papas blancas, papas rojas, papas moradas o azules, Papas alevines, papas nuevas y otras), sabor (regular, sabor único y sabor mezclado), categoría (orgánica y convencional), tamaño del empaque (30 oz), precio (regular y premium), empaque (bolsas, bolsas, latas) , cajas de cartón y otros), marca (de marca y privada), usuario final (sector minorista/doméstico y de servicios de alimentos), canal de distribución (venta minorista en tiendas y venta minorista fuera de tiendas): tendencias de la industria y pronóstico para 2031.
Análisis y tamaño del mercado de patatas fritas de EE. UU.
El mercado es un segmento importante de la industria de snacks, caracterizado por una fuerte competencia y una amplia variedad de productos. El mercado está impulsado por las preferencias cambiantes de los consumidores, las ofertas de productos innovadores y las estrategias de marketing. La creciente demanda de opciones de snacks más saludables, que ha llevado al desarrollo de patatas fritas horneadas y bajas en grasa, está impulsando el mercado. También existe una tendencia hacia sabores exóticos e ingredientes de primera calidad, dirigidos a consumidores que buscan experiencias de snacks únicas y de alta calidad. El mercado también está influenciado por las condiciones económicas, el poder adquisitivo de los consumidores y las tendencias de estilo de vida.
El tamaño del mercado de patatas fritas de EE. UU. se valoró en 23.890 millones de dólares en 2023 y se prevé que alcance los 34.080 millones de dólares en 2031, con una tasa compuesta anual del 4,54% durante el período previsto de 2024 a 2031. Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción y capacidad de la empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, información detallada y análisis actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2024 a 2031 |
Año base |
2023 |
Años históricos |
2022 (Personalizable para 2016 - 2021) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Tipo de producto (horneado, frito, seco y otros), tipo (extruido, cortado en cubitos/en rodajas y otros), fuente (papas Russet, papas amarillas, papas blancas, papas rojas, papas moradas o azules, papas alevines, papas nuevas, y otros), sabor (regular, sabor único y sabor mezclado), categoría (orgánico y convencional), tamaño del empaque (< 10 oz, 10–20 oz, 20–30 oz y >30 oz), precio (regular y Premium), embalaje (Bolsas, bolsas, latas, cajas de cartón y otros), marca (de marca y privada), usuario final (sector minorista/doméstico y de servicios alimentarios), canal de distribución (venta minorista en tiendas y venta minorista fuera de tiendas) |
Actores del mercado cubiertos |
Calbee North America (EE. UU.), Frito-Lay North America, Inc., una división de PepsiCo (EE. UU.), Utz Quality Foods, Inc. (EE. UU.), Martin's Snacks (EE. UU.), Great Lakes Potato Chips (EE. UU.), Herr Foods Inc. (EE.UU.) y Kellanova (EE.UU.) General Mills Inc. (EE.UU.), J&J SNACK FOODS CORP (EE.UU.), PepsiCo (EE.UU.), The Kraft Heinz Company (EE.UU.), Nestlé (Suiza), Prataap Snacks Ltd. ( India), CAMPBELL SOUP COMPANY (EE. UU.), Burts Potato Chips Ltd (Reino Unido), Intersnack Group GmbH & Co. KG (Alemania), Calbee (Japón), The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG (Alemania), KETTLE BRAND (EE. UU.), Old Dutch Foods (Canadá), KOIKE-YA Inc. (Japón) |
Oportunidades de mercado |
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Definición de mercado
Las patatas fritas, también conocidas como patatas fritas en algunos países, son rodajas finas de patatas que se fríen, se hornean o se asan hasta que quedan crujientes y crocantes. Por lo general, se condimentan con sal y otros aromas. Las papas fritas son un refrigerio popular y están disponibles en una amplia variedad de sabores y estilos. Por lo general, se sirven como refrigerio o guarnición y, a menudo, se disfrutan con salsas o condimentos.
Dinámica del mercado de patatas fritas
Conductores
- Sabores y variedades innovadores
El mercado de las papas fritas ha experimentado un aumento en la innovación al introducir sabores nuevos y exóticos, atendiendo a los consumidores que buscan experiencias novedosas de refrigerio. Las marcas exploran continuamente combinaciones de sabores únicas, que van desde picante hasta dulce, y se inspiran en las cocinas globales, lo que ha atraído a los consumidores. que quieran descubrir diversas experiencias gustativas. Las variedades únicas de productos, como las papas fritas y las opciones orgánicas, mejoran aún más el atractivo de las papas fritas, convirtiéndolas en una opción de refrigerio versátil y emocionante para consumidores de todas las edades, lo que impulsa el crecimiento del mercado.
- Comodidad y consumo sobre la marcha
Las papas fritas son una opción conveniente como refrigerio que se puede disfrutar fácilmente mientras se viaja, en el trabajo o durante los viajes. El aumento de la demanda de formatos de envases individuales y portátiles refleja esta tendencia, ya que los consumidores buscan snacks que se adapten perfectamente a sus estilos de vida acelerados. La disponibilidad de paquetes pequeños con cierre hermético y porciones del tamaño de un refrigerio hace que las papas fritas sean una opción ideal para los consumidores que buscan una opción de refrigerio conveniente y satisfactoria, un factor importante que impulsa el crecimiento del mercado.
Oportunidades
- Ingredientes saludables y funcionales
La incorporación de ingredientes saludables y funcionales en las patatas fritas se ha convertido en una tendencia creciente en respuesta a la creciente demanda de los consumidores de opciones de snacks más saludables. Las marcas ahora están introduciendo papas fritas elaboradas con cereales integrales, vegetales y proteínas de origen vegetal, ofreciendo una alternativa más saludable a las papas fritas tradicionales. Estos ingredientes no sólo mejoran el valor nutricional sino que también atraen a consumidores preocupados por su salud que buscan snacks que se ajusten a sus preferencias dietéticas, lo que está creando nuevas oportunidades para el mercado.
- Soluciones de embalaje innovadoras
Las soluciones de embalaje sostenibles y respetuosas con el medio ambiente son cada vez más importantes en el mercado de las patatas fritas a medida que los consumidores se vuelven más conscientes del medio ambiente. Las marcas están explorando opciones de embalaje innovadoras, como materiales compostables o reciclables, para reducir su impacto medioambiental. Estas soluciones de embalaje sostenibles ayudan a diferenciar los productos en los lineales y atraen a los consumidores que buscan formas de reducir su huella de carbono. Las marcas pueden atraer a consumidores conscientes del medio ambiente y contribuir a un futuro más sostenible adoptando soluciones de embalaje innovadoras, creando innovaciones y demandas en el mercado.
Restricciones/Desafíos
- Desafíos de la cadena de suministro
Las fluctuaciones en los precios de la papa, influenciadas por factores como las condiciones climáticas, las fluctuaciones de la demanda y las enfermedades de los cultivos, pueden plantear desafíos para los fabricantes a la hora de mantener precios y suministros estables. Las variaciones estacionales en el rendimiento de los cultivos también afectan significativamente la cantidad y calidad de las patatas disponibles para la producción de patatas fritas. Los retrasos en el transporte o la escasez de mano de obra pueden complicar aún más la cadena de suministro, provocando posibles retrasos en la producción y la distribución. Esto puede afectar la disponibilidad y el costo de las materias primas para la producción, lo que puede representar un desafío para el mercado.
- Control de calidad
Mantener estrictas medidas de control de calidad durante todo el proceso de producción, desde la selección de las patatas adecuadas hasta el seguimiento de las temperaturas de fritura y el envasado, es esencial para garantizar la uniformidad y satisfacer las expectativas de los consumidores. La variabilidad en factores como el tamaño de la papa, el contenido de humedad y las condiciones de fritura puede generar diferencias en la textura, el sabor y la apariencia de las patatas fritas, lo que puede afectar la percepción del consumidor y la reputación de la marca, y estos desafíos de control de calidad pueden limitar el crecimiento del mercado.
Este informe de mercado de Papas fritas proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de proteínas de insectos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío
Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.
Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.
Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos
Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.
Desarrollos recientes
- En julio de 2023, Burts renovó sus patatas fritas con sabor a Guinness en asociación con la cervecería irlandesa de cerveza negra seca, basándose en una colaboración exitosa que abarca una década.
- En junio de 2023, Kellogg's lanzó su producto más nuevo, Pringles Harvest Blends, que combina la riqueza de los multigranos con la salubridad de la batata.
- En mayo de 2023, Utz colaboró con la principal marca de miel picante de Estados Unidos, Mike's Hot Honey, para crear las patatas fritas Utz Mike's Hot Honey.
Alcance del mercado de patatas fritas
El mercado se segmenta según el tipo de producto, tipo, fuente, sabor, categoría, tamaño de empaque, precio, empaque, marca, usuario final y canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
tipo de producto
- Horneado
- Frito
- Seco
- Otro
Tipo
- extruido
- Cortado en cubitos/rebanado
- Otros
Fuente
- Patatas Rusas
- Patatas Amarillas
- Patatas Blancas
- Patatas Rojas
- Patatas moradas o azules
- Patatas alevines
- Papas nuevas
- Otros
Sabor
- Regular
- sabor único
- sabor mezclado
Categoría
- Orgánico
- Convencional
Tamaño de embalaje
- < 10 onzas
- 10 a 20 onzas
- 20 a 30 onzas
- >30 onzas
Precio
- Regular
- De primera calidad.
embalaje
- Bolsas
- Bolsas
- latas
- Cajas de cartón
- Otros
Marca
- De marca
- Nivel privado
Usuario final
- Comercio minorista/hogar
- Sector de servicios de alimentación
Canal de distribución
- Venta minorista en tiendas
- Venta minorista fuera de tienda
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Patatas fritas
El panorama competitivo del mercado proporciona detalles de los competidores. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en I+D, nuevas iniciativas de mercado, presencia regional, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, amplitud y amplitud del producto y dominio de la aplicación. . Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el mercado.
Algunos de los principales actores del mercado que operan en el mercado son:
- Calbee Norteamérica (EE. UU.)
- Frito-Lay Norteamérica, Inc. una división de PepsiCo (EE.UU.)
- Utz Quality Foods, Inc. (EE. UU.)
- Martin's Snacks (EE. UU.)
- Patatas fritas de los Grandes Lagos (EE. UU.)
- Herr Foods Inc. (EE. UU.)
- Kellanova (Estados Unidos)
- General Mills Inc. (Estados Unidos)
- J&J SNACK FOODS CORP (EE. UU.)
- PepsiCo (Estados Unidos)
- The Kraft Heinz Company (EE. UU.)
- Nestlé (Suiza)
- Prataap Snacks Ltd. (India)
- COMPAÑÍA DE SOPA CAMPBELL (EE. UU.)
- Burts Potato Chips Ltd (Reino Unido)
- Intersnack Group GmbH & Co. KG (Alemania)
- Calbee (Japón)
- Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG (Alemania)
- MARCA DEL HERVIDOR (EE. UU.)
- Comidas antiguas holandesas (Canadá)
- KOIKE-YA Inc. (Japón)
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