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Mercado de patatas fritas de EE. UU.: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031

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Mercado de patatas fritas de EE. UU.: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031

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  • abril de 2024
  • Nivel de país
  • 350 páginas
  • Número de mesas: 220
  • Número de figuras: 60

Mercado de patatas fritas de EE. UU.: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

CAGR: % Diagram

Diagram Período de pronóstico 2023-2031
Diagram Tamaño del mercado (año base) 23,89 mil millones de dólares
Diagram Tamaño del mercado (año previsto) 34,08 mil millones de dólares
Diagram CAGR %

Mercado de papas fritas de EE. UU., por tipo de producto (horneado, frito, seco y otros), tipo (extruido, cortado en cubitos/en rodajas y otros), fuente (papas Russet, papas amarillas, papas blancas, papas rojas, papas moradas o azules, Papas alevines, papas nuevas y otras), sabor (regular, sabor único y sabor mezclado), categoría (orgánica y convencional), tamaño del empaque (30 oz), precio (regular y premium), empaque (bolsas, bolsas, latas) , cajas de cartón y otros), marca (de marca y privada), usuario final (sector minorista/doméstico y de servicios de alimentos), canal de distribución (venta minorista en tiendas y venta minorista fuera de tiendas): tendencias de la industria y pronóstico para 2031.

Análisis y tamaño del mercado de patatas fritas de EE. UU.

El mercado es un segmento importante de la industria de snacks, caracterizado por una fuerte competencia y una amplia variedad de productos. El mercado está impulsado por las preferencias cambiantes de los consumidores, las ofertas de productos innovadores y las estrategias de marketing. La creciente demanda de opciones de snacks más saludables, que ha llevado al desarrollo de patatas fritas horneadas y bajas en grasa, está impulsando el mercado. También existe una tendencia hacia sabores exóticos e ingredientes de primera calidad, dirigidos a consumidores que buscan experiencias de snacks únicas y de alta calidad. El mercado también está influenciado por las condiciones económicas, el poder adquisitivo de los consumidores y las tendencias de estilo de vida.

El tamaño del mercado de patatas fritas de EE. UU. se valoró en 23.890 millones de dólares en 2023 y se prevé que alcance los 34.080 millones de dólares en 2031, con una tasa compuesta anual del 4,54% durante el período previsto de 2024 a 2031. Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción y capacidad de la empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, información detallada y análisis actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Métrica de informe

Detalles

Período de pronóstico

2024 a 2031

Año base

2023

Años históricos

2022 (Personalizable para 2016 - 2021)

Unidades Cuantitativas

Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares

Segmentos cubiertos

Tipo de producto (horneado, frito, seco y otros), tipo (extruido, cortado en cubitos/en rodajas y otros), fuente (papas Russet, papas amarillas, papas blancas, papas rojas, papas moradas o azules, papas alevines, papas nuevas, y otros), sabor (regular, sabor único y sabor mezclado), categoría (orgánico y convencional), tamaño del empaque (< 10 oz, 10–20 oz, 20–30 oz y >30 oz), precio (regular y Premium), embalaje (Bolsas, bolsas, latas, cajas de cartón y otros), marca (de marca y privada), usuario final (sector minorista/doméstico y de servicios alimentarios), canal de distribución (venta minorista en tiendas y venta minorista fuera de tiendas)

Actores del mercado cubiertos

Calbee North America (EE. UU.), Frito-Lay North America, Inc., una división de PepsiCo (EE. UU.), Utz Quality Foods, Inc. (EE. UU.), Martin's Snacks (EE. UU.), Great Lakes Potato Chips (EE. UU.), Herr Foods Inc. (EE.UU.) y Kellanova (EE.UU.) General Mills Inc. (EE.UU.), J&J SNACK FOODS CORP (EE.UU.), PepsiCo (EE.UU.), The Kraft Heinz Company (EE.UU.), Nestlé (Suiza), Prataap Snacks Ltd. ( India), CAMPBELL SOUP COMPANY (EE. UU.), Burts Potato Chips Ltd (Reino Unido), Intersnack Group GmbH & Co. KG (Alemania), Calbee (Japón), The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG (Alemania), KETTLE BRAND (EE. UU.), Old Dutch Foods (Canadá), KOIKE-YA Inc. (Japón)

Oportunidades de mercado

  • Ingredientes saludables y funcionales
  • Soluciones de embalaje innovadoras

Definición de mercado

Las patatas fritas, también conocidas como patatas fritas en algunos países, son rodajas finas de patatas que se fríen, se hornean o se asan hasta que quedan crujientes y crocantes. Por lo general, se condimentan con sal y otros aromas. Las papas fritas son un refrigerio popular y están disponibles en una amplia variedad de sabores y estilos. Por lo general, se sirven como refrigerio o guarnición y, a menudo, se disfrutan con salsas o condimentos.

Dinámica del mercado de patatas fritas

Conductores

  • Sabores y variedades innovadores

El mercado de las papas fritas ha experimentado un aumento en la innovación al introducir sabores nuevos y exóticos, atendiendo a los consumidores que buscan experiencias novedosas de refrigerio. Las marcas exploran continuamente combinaciones de sabores únicas, que van desde picante hasta dulce, y se inspiran en las cocinas globales, lo que ha atraído a los consumidores. que quieran descubrir diversas experiencias gustativas. Las variedades únicas de productos, como las papas fritas y las opciones orgánicas, mejoran aún más el atractivo de las papas fritas, convirtiéndolas en una opción de refrigerio versátil y emocionante para consumidores de todas las edades, lo que impulsa el crecimiento del mercado.

  • Comodidad y consumo sobre la marcha

Las papas fritas son una opción conveniente como refrigerio que se puede disfrutar fácilmente mientras se viaja, en el trabajo o durante los viajes. El aumento de la demanda de formatos de envases individuales y portátiles refleja esta tendencia, ya que los consumidores buscan snacks que se adapten perfectamente a sus estilos de vida acelerados. La disponibilidad de paquetes pequeños con cierre hermético y porciones del tamaño de un refrigerio hace que las papas fritas sean una opción ideal para los consumidores que buscan una opción de refrigerio conveniente y satisfactoria, un factor importante que impulsa el crecimiento del mercado.

Oportunidades

  • Ingredientes saludables y funcionales

La incorporación de ingredientes saludables y funcionales en las patatas fritas se ha convertido en una tendencia creciente en respuesta a la creciente demanda de los consumidores de opciones de snacks más saludables. Las marcas ahora están introduciendo papas fritas elaboradas con cereales integrales, vegetales y proteínas de origen vegetal, ofreciendo una alternativa más saludable a las papas fritas tradicionales. Estos ingredientes no sólo mejoran el valor nutricional sino que también atraen a consumidores preocupados por su salud que buscan snacks que se ajusten a sus preferencias dietéticas, lo que está creando nuevas oportunidades para el mercado.

  • Soluciones de embalaje innovadoras

Las soluciones de embalaje sostenibles y respetuosas con el medio ambiente son cada vez más importantes en el mercado de las patatas fritas a medida que los consumidores se vuelven más conscientes del medio ambiente. Las marcas están explorando opciones de embalaje innovadoras, como materiales compostables o reciclables, para reducir su impacto medioambiental. Estas soluciones de embalaje sostenibles ayudan a diferenciar los productos en los lineales y atraen a los consumidores que buscan formas de reducir su huella de carbono. Las marcas pueden atraer a consumidores conscientes del medio ambiente y contribuir a un futuro más sostenible adoptando soluciones de embalaje innovadoras, creando innovaciones y demandas en el mercado.

Restricciones/Desafíos

  • Desafíos de la cadena de suministro

Las fluctuaciones en los precios de la papa, influenciadas por factores como las condiciones climáticas, las fluctuaciones de la demanda y las enfermedades de los cultivos, pueden plantear desafíos para los fabricantes a la hora de mantener precios y suministros estables. Las variaciones estacionales en el rendimiento de los cultivos también afectan significativamente la cantidad y calidad de las patatas disponibles para la producción de patatas fritas. Los retrasos en el transporte o la escasez de mano de obra pueden complicar aún más la cadena de suministro, provocando posibles retrasos en la producción y la distribución. Esto puede afectar la disponibilidad y el costo de las materias primas para la producción, lo que puede representar un desafío para el mercado.

  • Control de calidad

Mantener estrictas medidas de control de calidad durante todo el proceso de producción, desde la selección de las patatas adecuadas hasta el seguimiento de las temperaturas de fritura y el envasado, es esencial para garantizar la uniformidad y satisfacer las expectativas de los consumidores. La variabilidad en factores como el tamaño de la papa, el contenido de humedad y las condiciones de fritura puede generar diferencias en la textura, el sabor y la apariencia de las patatas fritas, lo que puede afectar la percepción del consumidor y la reputación de la marca, y estos desafíos de control de calidad pueden limitar el crecimiento del mercado.

Este informe de mercado de Papas fritas proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de proteínas de insectos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Desarrollos recientes

  • En julio de 2023, Burts renovó sus patatas fritas con sabor a Guinness en asociación con la cervecería irlandesa de cerveza negra seca, basándose en una colaboración exitosa que abarca una década.
  • En junio de 2023, Kellogg's lanzó su producto más nuevo, Pringles Harvest Blends, que combina la riqueza de los multigranos con la salubridad de la batata.
  • En mayo de 2023, Utz colaboró ​​con la principal marca de miel picante de Estados Unidos, Mike's Hot Honey, para crear las patatas fritas Utz Mike's Hot Honey.

Alcance del mercado de patatas fritas

El mercado se segmenta según el tipo de producto, tipo, fuente, sabor, categoría, tamaño de empaque, precio, empaque, marca, usuario final y canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

tipo de producto

  • Horneado
  • Frito
  • Seco
  • Otro

Tipo

  • extruido
  • Cortado en cubitos/rebanado
  • Otros

Fuente

  • Patatas Rusas
  • Patatas Amarillas
  • Patatas Blancas
  • Patatas Rojas
  • Patatas moradas o azules
  • Patatas alevines
  • Papas nuevas
  • Otros

Sabor

  • Regular
  • sabor único
  • sabor mezclado

Categoría

  • Orgánico
  • Convencional

Tamaño de embalaje

  • < 10 onzas
  • 10 a 20 onzas
  • 20 a 30 onzas
  • >30 onzas

Precio

  • Regular
  • De primera calidad.

embalaje

  • Bolsas
  • Bolsas
  • latas
  • Cajas de cartón
  • Otros

Marca

  • De marca
  • Nivel privado

Usuario final

  • Comercio minorista/hogar
  • Sector de servicios de alimentación

Canal de distribución

  • Venta minorista en tiendas
  • Venta minorista fuera de tienda

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Patatas fritas

El panorama competitivo del mercado proporciona detalles de los competidores. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en I+D, nuevas iniciativas de mercado, presencia regional, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, amplitud y amplitud del producto y dominio de la aplicación. . Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el mercado.

Algunos de los principales actores del mercado que operan en el mercado son:

  • Calbee Norteamérica (EE. UU.)
  • Frito-Lay Norteamérica, Inc. una división de PepsiCo (EE.UU.)
  • Utz Quality Foods, Inc. (EE. UU.)
  • Martin's Snacks (EE. UU.)
  • Patatas fritas de los Grandes Lagos (EE. UU.)
  • Herr Foods Inc. (EE. UU.)
  • Kellanova (Estados Unidos)
  • General Mills Inc. (Estados Unidos)
  • J&J SNACK FOODS CORP (EE. UU.)
  • PepsiCo (Estados Unidos)
  • The Kraft Heinz Company (EE. UU.)
  • Nestlé (Suiza)
  • Prataap Snacks Ltd. (India)
  • COMPAÑÍA DE SOPA CAMPBELL (EE. UU.)
  • Burts Potato Chips Ltd (Reino Unido)
  • Intersnack Group GmbH & Co. KG (Alemania)
  • Calbee (Japón)
  • Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG (Alemania)
  • MARCA DEL HERVIDOR (EE. UU.)
  • Comidas antiguas holandesas (Canadá)
  • KOIKE-YA Inc. (Japón)


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Metodología de investigación:

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye examinar y planificar de antemano todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de la información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para saber más, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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Personalización disponible:

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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HAGA PREGUNTAS FRECUENTES

Los sabores innovadores, la comodidad y el consumo sobre la marcha son los motores de crecimiento del mercado de patatas fritas de Estados Unidos.
El tipo de producto, tipo, fuente, sabor, categoría, tamaño de empaque, precio, empaque, marca, usuario final y canal de distribución son los factores en los que se basa la investigación de mercado de papas fritas en Estados Unidos.
Las principales empresas del mercado estadounidense de patatas fritas son Calbee North America (EE.UU.), Frito-Lay North America, Inc., una división de PepsiCo (EE.UU.), Utz Quality Foods, Inc. (EE.UU.), Martin's Snacks (EE.UU.), Great Lakes Potato Chips (EE.UU.), Herr Foods Inc. (EE.UU.) y Kellanova (EE.UU.) General Mills Inc. (EE.UU.), J&J SNACK FOODS CORP (EE.UU.), PepsiCo (EE.UU.), The Kraft Heinz Company (EE.UU.), Nestlé (Suiza), Prataap Snacks Ltd. (India), CAMPBELL SOUP COMPANY (EE. UU.), Burts Potato Chips Ltd (Reino Unido), Intersnack Group GmbH & Co. KG (Alemania), Calbee (Japón), The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG (Alemania), KETTLE BRAND (EE. UU.), Old Dutch Foods (Canadá), KOIKE-YA Inc. (Japón).
El tamaño del mercado estadounidense de patatas fritas tendrá un valor de 34.080 millones de dólares en 2031.
La tasa de crecimiento del mercado de patatas fritas de EE. UU. será del 4,54% para 2031.
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