Mercado de sal gourmet de EE. UU., por tipo (sales en escamas, sales especiales, sales del Himalaya, flor de sal, sal gris o sales grises y otras), tipo de producto (original y mezclado), forma (en escamas, cristal y paleta), embalaje (DoyPack , frasco, bolsita, lata, caja y otros), usuario final (doméstico/doméstico, sector de servicios alimentarios y otros), canal de distribución (venta minorista en tiendas y venta minorista en línea) Tendencias de la industria y pronóstico para 2028
Análisis e información del mercado: Mercado de sal gourmet de EE. UU.
Se espera que el mercado de sal gourmet gane crecimiento en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una CAGR del 5,8% en el período de pronóstico de 2021 a 2028 y se espera que alcance los USD 517,71 millones para 2028. El aumento de la demanda y el mercado de alimentos gourmet está impulsando el crecimiento del mercado de sal gourmet de EE. UU.
La sal gourmet se extrae naturalmente, sales sin procesar que tienen una textura y un sabor diferentes a los de la sal de mesa normal. Las sales gourmet están disponibles principalmente en forma de escamas, gruesas y cristalinas y, a menudo, no cuentan con ninguna alternativa. Estas sal se componen de una variedad de minerales ya que no están refinadas, lo que realza su sabor y textura.
El aumento de los lanzamientos de productos de sal gourmet está impulsando el crecimiento del mercado de sal gourmet de EE. UU. El alto costo de la sal gourmet en comparación con otras sales está frenando el crecimiento del mercado estadounidense de sal gourmet. Diversos lanzamientos al mercado que incluyen sales gourmet como ingredientes están creando oportunidades para el mercado de la sal gourmet de Estados Unidos. Las condiciones climáticas fluctuantes que afectan la producción y extracción de materia prima pueden ser un desafío para el mercado de la sal gourmet de Estados Unidos.
Este informe de mercado de Sal gourmet proporciona detalles de la participación de mercado, los nuevos desarrollos y el análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, aprobaciones de productos, decisiones estratégicas, lanzamientos de productos. expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado de sal gourmet, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr el objetivo deseado.
Ámbito Sal gourmet Mercado y el Tamaño de mercado
El mercado de la sal gourmet se segmenta según el tipo, tipo de producto, forma, envase, usuario final y canal de distribución. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según el tipo, el mercado de la sal gourmet se segmenta en sales en escamas, sales especiales, sales del Himalaya, flor de sal, sal gris o sales grises y otras. En 2021, el segmento de sales especiales dominará el mercado debido a su fácil disponibilidad y diversas aplicaciones de las sales especiales en toda la industria de alimentos y bebidas.
- Según el tipo de producto, el mercado de la sal gourmet se segmenta en original y mezclada. En 2021, el segmento original está dominando el mercado debido a la creciente demanda y lanzamientos de productos de sales gourmet originales en el mercado.
- Según su forma, el mercado de la sal gourmet se segmenta en escamas, cristal y palets. En 2021, el segmento de los copos dominará el mercado, ya que la mayoría de los productos de sal gourmet están disponibles en esta forma.
- Según el envase, el mercado de la sal gourmet se segmenta en doypack, tarro, bolsita, lata, caja y otros. En 2021, el segmento doypack domina el mercado, ya que la mayoría de los fabricantes ofrecen productos de sal gourmet sólo en este tipo de envase debido a su naturaleza hermética.
- Según el usuario final, el mercado de la sal gourmet se segmenta en doméstico/doméstico, sector de servicios de alimentos y otros. En 2021, el segmento doméstico/doméstico domina el mercado debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre los diversos beneficios culinarios y para la salud de la sal gourmet.
- Según el canal de distribución, el mercado de la sal gourmet se segmenta en venta minorista en tiendas y venta minorista en línea. En 2021, el segmento minorista basado en tiendas dominará el mercado por su amplia red extendida y su fácil disponibilidad en todos los rincones del país.
Creciente demanda de sal gourmet en la industria de alimentos y bebidas
El mercado de la sal gourmet de EE. UU. también le proporciona un análisis de mercado detallado para el crecimiento de la industria de cada país con ventas, ventas de componentes, impacto del desarrollo tecnológico en la sal gourmet y cambios en los escenarios regulatorios con su apoyo al mercado de la sal gourmet. Los datos están disponibles para el período histórico 2011 a 2019.
Panorama competitivo y análisis de participación de mercado de Sal gourmet de EE. UU.
El panorama competitivo del mercado estadounidense de sal gourmet proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia en EE. UU., sitios e instalaciones de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, proyectos de pruebas de productos, aprobaciones de productos, patentes, ancho y amplitud del producto, dominio de la aplicación, curva de línea de vida de la tecnología. Los datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de la sal gourmet.
Los principales actores que operan en el informe del mercado de sal gourmet de EE. UU. son Morton Salt, Inc., Salty Wahine, Golden Grove Global LLC, Amagansett Sea Salt Co., Maldon Crystal Salt Company, Alaska Pure Sea Salt Company, Selina Naturally, Maine Sea Salt Company , Hawaii Kai, The Meadow, Alaska Salt Co., Cargill, Incorporated, Saltworks, San Francisco Salt Co, The Marblehead Salt Co. LLC, B&G Foods, Inc., entre otros actores nacionales. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan análisis competitivos para cada competidor por separado.
Muchas expansiones también son iniciadas por empresas de todo el mundo que también están acelerando el crecimiento del mercado de la sal gourmet de EE. UU.
Por ejemplo,
- En octubre de 2020, Morton Salt, Inc. colaboró con Chase Design Group para presentar nuevos envases para sus productos y desarrollar diseños visuales premium. Este nuevo envase también ha etiquetado cómo reciclar para concienciar a los consumidores. Este lanzamiento de nuevos envases ayudará a Morton Salt, Inc. a impulsar las ventas atrayendo consumidores.
La asociación, el desarrollo de nuevos productos y otras estrategias mejoran la participación de mercado de la empresa con una mayor cobertura y presencia. También brinda el beneficio a la organización de mejorar su oferta de sal gourmet.
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