Mercado de edulcorantes artificiales de EE. UU., por tipo de producto (aspartamo, sacarina, sucralosa, acesulfamo K, advantamo, neotamo y otros), forma (en polvo, tableta y jarabe), grado (grado alimentario y farmacéutico), color (blanco y crema) , Aplicación (Alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, productos de cuidado personal, productos farmacéuticos y otros): tendencias de la industria y pronóstico para 2031.
Análisis y tamaño del mercado de edulcorantes artificiales de EE. UU.
El mercado de edulcorantes artificiales desempeña un papel crucial a la hora de satisfacer la creciente demanda de alternativas al azúcar en las industrias de alimentos y bebidas. Estos sustitutos bajos en calorías se utilizan ampliamente en diversos productos como refrescos, postres y snacks, ofreciendo a los consumidores una opción más saludable y al mismo tiempo abordan preocupaciones relacionadas con el consumo de azúcar y la ingesta de calorías.
Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de edulcorantes artificiales de EE. UU., que fue de 2.150 millones de dólares en 2023, alcance los 2.900 millones de dólares en 2031, con una tasa compuesta anual del 3,8% durante el período previsto de 2024 a 2031. Además de los conocimientos sobre Escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción y capacidad de la empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
Alcance y segmentación del mercado estadounidense de edulcorantes artificiales
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2024 a 2031 |
Año base |
2023 |
Años históricos |
2022 (Personalizable para 2016-2021) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Tipo de producto (aspartamo, Sacarina, sucralosa, Acesulfamo K, Advantame, neotamoy otros), forma (polvo, tableta y jarabe), grado (grado alimentario y farmacéutico), color (blanco y crema), aplicación (alimentos y bebidas, Suplementos dietéticos, Productos de Cuidado Personal, Productos Farmacéuticos y Otros) |
Actores del mercado cubiertos |
zuChem Inc. (EE.UU.), Ingredion Incorporated (EE.UU.), BENEO (Bélgica), Cargill, Incorporated (EE.UU.), JK Sucralose Inc. (China), HYET Sweet (Países Bajos), Roquette Frères (Francia), Mitsui Sugar Co., Ltd. (Japón), Tate & Lyle (Reino Unido), Pyure Brands LLC (EE.UU.), PureCircle (Malasia), Alsiano (Dinamarca), StartingLine SpA (Italia), NutraSweet Co. (EE.UU.), DuPont (EE.UU.), Foodchem International Corporación (China) |
Oportunidades de mercado |
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Definición de mercado
Los edulcorantes artificiales son sustitutos del azúcar que se utilizan para endulzar alimentos y bebidas sin añadir calorías, como el aspartamo, la sucralosa y la sacarina. Son varias veces más dulces que el azúcar, lo que permite obtener un dulzor con un impacto mínimo o nulo en la ingesta de calorías, lo que los hace populares en productos bajos en calorías y sin azúcar.
Dinámica del mercado de edulcorantes artificiales de EE. UU.
Conductores
- La creciente tasa de obesidad crea demanda de productos bajos en calorías
A medida que aumentan las tasas de obesidad en todo el mundo, aumenta la demanda de alimentos y bebidas bajos en calorías y sin azúcar. Los edulcorantes artificiales abordan esta demanda proporcionando dulzor sin calorías añadidas, lo que permite a los fabricantes atender a los consumidores que buscan alternativas a las opciones tradicionales con alto contenido de azúcar.
- Regulaciones gubernamentales e impuestos al azúcar Fabricantes de unidades
Las regulaciones gubernamentales y los impuestos al azúcar en todo el mundo impulsan a los consumidores y fabricantes hacia los edulcorantes artificiales. Estas medidas, diseñadas para frenar el consumo de azúcar, crean incentivos para la adopción de sustitutos. Como resultado, la industria experimenta un cambio creciente hacia los edulcorantes artificiales, alineándose con los objetivos regulatorios para reducir el contenido de azúcar en varios productos.
Oportunidades
- La creciente industria de alimentos y bebidas crea demanda
El creciente sector de alimentos y bebidas, especialmente en los mercados emergentes, estimula la demanda de edulcorantes artificiales. Los fabricantes se esfuerzan por satisfacer las inclinaciones de los consumidores hacia mejores opciones, impulsando la innovación en este sector. Este aumento de la demanda refleja un cambio de paradigma hacia alternativas bajas en calorías, acentuado por una mayor conciencia sobre el bienestar y medidas regulatorias, que fomentan la expansión del mercado de edulcorantes artificiales.
- Aumento de la disponibilidad y variedad de edulcorantes artificiales
Los edulcorantes artificiales son cada vez más accesibles a través de diversos puntos de venta, ofreciendo a los consumidores una amplia gama de opciones que se adaptan a sus preferencias gustativas y requisitos dietéticos. Esta creciente disponibilidad y variedad permite a los consumidores seleccionar productos adaptados a sus necesidades individuales, impulsando una mayor adopción y crecimiento dentro del mercado de edulcorantes artificiales.
Restricciones/Desafíos
- Volatilidad de los precios de las materias primas
La fluctuación de los precios de las materias primas para los edulcorantes artificiales puede alterar los costos de producción y la rentabilidad de los fabricantes. Los cambios repentinos en los costos de los ingredientes clave pueden tensar los márgenes, generando desafíos para mantener precios competitivos y un suministro constante.
- Creciente competencia de los edulcorantes naturales
El aumento de la demanda de edulcorantes naturales, como la stevia, la fruta del monje y el sirope de agave, plantea un desafío importante para los edulcorantes artificiales. Los consumidores perciben cada vez más las opciones naturales como alternativas más saludables, lo que afecta la cuota de mercado de los edulcorantes artificiales.
Este informe de mercado de edulcorantes artificiales de EE. UU. proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de edulcorantes artificiales de EE. UU., comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Desarrollos recientes
- En 2021, la apertura de un nuevo Centro de Aplicaciones Técnicas por parte de Tate & Lyle en Dubai mejoró su posición en el mercado de edulcorantes artificiales. Esta medida tenía como objetivo satisfacer la creciente demanda de soluciones reductoras de azúcar, grasas y calorías, alineándose con las preferencias cambiantes de los consumidores de alimentos y bebidas.
- En 2021, la expansión de sus instalaciones de construcción en Corea de Kyung-In Synthetic Corporation contribuyó a su presencia en el mercado de edulcorantes artificiales. Esta expansión fortaleció sus perspectivas de ingresos, alineándose con la creciente demanda de este tipo de productos en todo el mundo.
- En 2021, la exitosa inversión de AnalytiCon Discovery y Roquette en el desarrollo de Brazzein, un edulcorante proteico natural, tuvo un impacto significativo en el mercado de edulcorantes artificiales. Esta innovación se traduce en la preferencia de los consumidores por alternativas más saludables, elevando la oferta del mercado con una solución edulcorante de origen natural.
- En 2021, el compromiso de PepsiCo de reducir el contenido de azúcar en sus refrescos y té helado en un 25% dentro de la UE para 2025 influyó directamente en el mercado de edulcorantes artificiales. Este movimiento estratégico tenía como objetivo atraer a los consumidores preocupados por su salud, fomentando el crecimiento en el mercado de edulcorantes artificiales.
- En 2020, la expansión de las capacidades de nutrición global de ADM a través de una instalación de producción de sabores avanzada en China fortaleció su presencia en el mercado de edulcorantes artificiales. Esta expansión mejoró la capacidad de producción de la empresa, satisfaciendo la creciente demanda de productos nutricionales, incluidos edulcorantes artificiales.
Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío
Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.
Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.
Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos
Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.
Alcance del mercado de edulcorantes artificiales de EE. UU.
El mercado estadounidense de edulcorantes artificiales está segmentado según el tipo, forma, grado, color y aplicación del producto. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
tipo de producto
- aspartamo
- Sacarina
- sucralosa
- Acesulfamo K
- Ventajame
- neotamo
- Otros
Forma
- Polvo
- Tableta
- Jarabe
Calificación
- Grado de comida
- Grado farmacéutico
Color
- Blanco
- Crema
Solicitud
- Comida y bebidas
- Productos de panadería
- Dulces para untar
- Confitería y chicles
- Bebidas
- Productos lácteos
- Suplementos dietéticos
- Productos de cuidado personal
- Productos farmaceuticos
- Otros
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Edulcorantes artificiales de EE. UU.
El panorama competitivo del mercado estadounidense de edulcorantes artificiales proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de edulcorantes artificiales de EE. UU.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de edulcorantes artificiales de EE. UU. son:
- zuChem Inc. (EE. UU.)
- Ingredion Incorporated (EE. UU.)
- Cargill, Incorporada (EE. UU.)
- JK Sucralosa Inc. (China)
- HSWT (Francia)
- Ingredientes (EE. UU.)
- Mitsui & Co., Ltd. (Japón)
- Nestlé (Suiza)
- Pyure Brands LLC (EE. UU.)
- PureCircle (Malasia)
- Ajinomoto Co., Inc. (Japón)
- StartingLine SpA (Italia)
- GreenFacts (EE. UU.)
- DuPont (Estados Unidos)
- Corporación Internacional Foodchem (China)
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