Mercado de crema batida en aerosol de EE. UU.: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031

Mercado de crema para batir en aerosol de EE. UU., por producto (crema para batir a base de lácteos y crema para batir no láctea), sabor (vainilla, chocolate, caramelo, fresa, natural y otros), tipo (ultrapasteurizado y pasteurizado), formulación (endulzada y sin azúcar), aplicación (sector de servicios alimentarios y hogar), canal de distribución (fuera de línea y en línea): tendencia y pronóstico de la industria hasta 2031.

Análisis y tamaño del mercado de crema batida en aerosol de EE. UU.

El mercado estadounidense de crema para batir en aerosol está experimentando un crecimiento significativo debido al creciente consumo de productos de panadería y pastelería y al impacto de la crema para batir en aerosol en la preparación eficiente de alimentos. Las ventajas de la vida útil de los envases en aerosol para nata montada también están impulsando el crecimiento del mercado. Sin embargo, se espera que las preocupaciones de salud percibidas entre los consumidores con respecto a la crema batida en aerosol restrinjan el crecimiento del mercado de crema batida en aerosol durante el período de pronóstico.

Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado alcance los 419.428,16 mil dólares estadounidenses para 2031, desde 282.628,01 mil dólares estadounidenses en 2023 y está creciendo con una tasa compuesta anual del 5,1% en el período previsto de 2024 a 2031.

Definición de mercado

La crema para batir en aerosol, también conocida como crema batida en lata de aerosol, es un producto lácteo que utiliza gas presurizado para producir una forma de crema esponjosa y aireada para facilitar su dosificación. Por lo general, contiene crema, edulcorantes, estabilizantes y propulsores para mantener una consistencia estable. El envase en aerosol permite un uso cómodo y controlado, lo que lo convierte en una opción popular para cubrir postres, bebidas y otras aplicaciones culinarias. Esta forma innovadora de crema batida ofrece beneficios que ahorran tiempo y es valorada por su portabilidad y versatilidad en diversos entornos. El producto satisface las preferencias de los consumidores en cuanto a uso sobre la marcha y añade un toque práctico a las experiencias culinarias.

Dinámica del mercado de crema batida en aerosol de EE. UU.

Esta sección trata de comprender los impulsores, las oportunidades, los desafíos y las restricciones del mercado. Todo esto se analiza en detalle a continuación:

Conductores

• Creciente consumo de productos de panadería y pastelería

Los estadounidenses se deleitan cada vez más con productos de confitería como pasteles, pasteles y postres, lo que lidera la demanda de soluciones de crema batida convenientes y listas para usar. Este cambio en el comportamiento del consumidor se alinea con el estilo de vida acelerado que prevalece en los EE. UU., donde las personas buscan opciones para ahorrar tiempo sin comprometer la calidad de sus experiencias culinarias.

Esta tendencia impulsada por el consumidor juega un papel fundamental en el mantenimiento de la fortaleza del mercado, creando una relación mutua entre la creciente popularidad de los dulces y la demanda de soluciones convenientes de crema batida. La conveniencia de un tipo de aerosol permite a las personas lograr sin esfuerzo la textura y presentación deseadas en sus creaciones de confitería, atendiendo a las preferencias cambiantes de los panaderos caseros modernos. Así, el creciente consumo de productos de panadería y pastelería está impulsando el crecimiento del mercado.

• Impacto de la crema batida en aerosol en la preparación eficiente de alimentos

En el estilo de vida acelerado que prevalece en los EE. UU., donde el tiempo es a menudo un bien preciado, se ha intensificado la demanda de soluciones culinarias convenientes y listas para usar. La crema para batir en aerosol surge como una respuesta directa a esta demanda, ofreciendo a los consumidores una alternativa que ahorra tiempo a los métodos de batido tradicionales, como el uso de batidoras de mano o batidoras de pie.

La conveniencia inherente y los atributos de ahorro de tiempo de la crema para batir en aerosol la han posicionado como la opción favorita de los consumidores modernos, ya que agiliza los procesos de preparación de alimentos y se alinea con los estilos de vida acelerados que prevalecen en los EE. UU. Esta solución culinaria mejora la eficiencia y satisface las necesidades cambiantes. de personas que buscan una opción conveniente y eficiente en el tiempo en sus cocinas. Por lo tanto, la crema para batir en aerosol ofrece un uso rápido y conveniente, lo que ahorra tiempo a los consumidores en la preparación de alimentos, lo que está impulsando el crecimiento del mercado.

Oportunidad

• Innovación continua en sabores, formulaciones y envases para crema para batir en aerosol

La industria ha sido testigo de un aumento en los esfuerzos creativos para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores, las tendencias dietéticas y los avances tecnológicos. Los fabricantes están invirtiendo en investigación y desarrollo para introducir formulaciones innovadoras de crema para batir, abordando preocupaciones relacionadas con la salud, la sostenibilidad y la conveniencia. Estas innovaciones mejoran el atractivo del producto y abren nuevas vías para la expansión del mercado.

Un área notable de innovación de productos es el desarrollo de alternativas más saludables, que atiendan la creciente demanda de opciones de alimentos nutritivos. Las variantes de crema para batir en aerosol, bajas en grasa, orgánicas y sin lactosa han ganado terreno, brindando a los consumidores opciones que se alinean con sus estilos de vida preocupados por su salud.

Como resultado, la diversificación y diferenciación de productos se han convertido en estrategias esenciales para los actores del mercado que buscan capitalizar las tendencias emergentes y mantener una ventaja competitiva. Los fabricantes que naveguen con éxito por estos caminos innovadores se beneficiarán de un mayor interés de los consumidores, una mayor participación de mercado y un crecimiento sostenido del mercado.

Restricciones/Desafíos

• Preocupaciones de salud percibidas entre los consumidores con respecto a la crema batida en aerosol

En una era en la que la conciencia sobre la salud va en aumento, las personas examinan cada vez más sus elecciones dietéticas y buscan productos percibidos como alternativas más saludables. La crema para batir en aerosol, si bien es favorecida por su conveniencia y textura, enfrenta escrutinio debido a las asociaciones percibidas con un alto contenido de grasa y posibles aditivos. Esta percepción puede disuadir a los consumidores preocupados por su salud, impactando el mercado al limitar su atractivo para aquellos que priorizan hábitos alimentarios más saludables.

El impacto de los problemas de salud percibidos se extiende más allá de las elecciones individuales y afecta la integración del producto en la industria de servicios de alimentos. Los restaurantes y cafeterías que atienden a clientes preocupados por su salud pueden enfrentar desafíos al incorporar crema batida en aerosol en sus ofertas, lo que podría limitar la presencia del producto en los establecimientos culinarios.

La persistente percepción de la crema batida en aerosol como menos saludable en comparación con las alternativas tradicionales plantea una restricción sustancial que afecta el crecimiento del mercado.

• Impacto de la ley de restricción de edad en las ventas de crema batida en aerosol

Esta regulación, destinada a frenar el abuso de sustancias entre los jóvenes, sin darse cuenta ha impactado el mercado al limitar la base de consumidores de crema para batir en aerosol. Como resultado, las personas entre 18 y 20 años, que antes podían comprar estos productos, ahora están excluidas del mercado, lo que lleva a una posible disminución en el volumen de ventas dentro de este grupo demográfico.

Además, la prohibición tiene implicaciones para la percepción del consumidor, ya que coloca los productos de crema batida bajo la mira regulatoria. La asociación con las restricciones de edad puede afectar la imagen del producto, y los actores del mercado deben superar este desafío para mantener una reputación de marca positiva y la confianza del consumidor. Por lo tanto, la implementación de la prohibición de la crema batida en Nueva York, que restringe la venta de crema batida enlatada a personas menores de 21 años, ha introducido un desafío único para el crecimiento del mercado.

Desarrollos recientes

• En diciembre de 2021, Clover Sonoma se asoció con Alpina para expandir sus operaciones comerciales a nivel mundial. El acuerdo ayudó a Clover a expandir sus operaciones comerciales, iniciativas de sustentabilidad e innovación de productos, al mismo tiempo que mejoró las relaciones con los empleados, agricultores, clientes minoristas, consumidores y las comunidades a las que sirve.
• En enero de 2021, Reddi-wip presentó una nueva cobertura batida sin azúcar y apta para ceto. Con la introducción de Reddi-wip Zero Sugar, los usuarios que siguen una dieta cetogénica o que intentan limitar su consumo de azúcar aún pueden experimentar Reddi-wip. El producto se ofrece en dos tamaños: 6,5 onzas y 13 onzas, con precios minoristas sugeridos que oscilan entre USD 2,99 y USD 3,29 y entre USD 4,79 y USD 5,29. Esto ayudó a la empresa a obtener reconocimiento y aumentar los ingresos.

Alcance del mercado de crema batida en aerosol de EE. UU.

El mercado estadounidense de crema batida en aerosol se clasifica en seis segmentos notables según el producto, el sabor, el tipo, la formulación, la aplicación y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los principales segmentos de crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información del mercado para tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Producto

• Crema para batir a base de lácteos
• Crema para batir sin lácteos

Según el producto, el mercado se segmenta en crema para batir a base de lácteos y crema para batir a base de no lácteos.

Sabor

• Vainilla
• Chocolate
• Caramelo
• Fresa
• Plano
• Otros

Según el sabor, el mercado se segmenta en vainilla, chocolate, caramelo, fresa, natural y otros.

Tipo

• Ultrapasteurizado
• Pasteurizado

Según el tipo, el mercado se segmenta en ultrapasteurizados y pasteurizados.

Formulación

• Endulzado
• sin azúcar

Según la formulación, el mercado se divide en endulzados y sin endulzar.

Solicitud

• Sector de servicios de alimentación
• Familiar

Según la aplicación, el mercado se segmenta en sector de servicios alimentarios y hogar.

Canal de distribución

• Desconectado
• En línea

Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en offline y online.

Análisis de participación de mercado de crema batida en aerosol de EE. UU.

El panorama competitivo del mercado estadounidense de crema batida en aerosol proporciona detalles de los competidores. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, sitios e instalaciones de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, proyectos de pruebas de productos, aprobaciones de productos, patentes, ancho del producto y amplitud, dominio de la aplicación, curva de línea de vida tecnológica. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado.

Algunos de los principales actores del mercado que operan en el mercado incluyen Land O'Lakes, Inc., Conagra Brands, Inc., Fonterra Co-operative Group Limited, Dairy Farmers of America, Inc., Agri-Mark, Inc., Arla Foods amba, Clover Sonoma, Dutch Farms, Farmland Fresh Dairies e IFFCO, entre otros.