Mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido, por tipo de prueba (sistema, kits de prueba, consumibles y otros), tipo de pruebas (pruebas de seguridad alimentaria, pruebas de vida útil de los alimentos, pruebas de autenticidad de los alimentos y otras), sitio (laboratorio interno/interno, instalación de subcontratación) ), Aplicación (alimentos, cereales y granos, semillas oleaginosas y legumbres, frutos secos y bebidas), tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.
Análisis e información del mercado
Las pruebas de productos alimenticios son un paso importante para definir la seguridad de los alimentos para su uso. Las pruebas de productos alimenticios son importantes para confirmar que los alimentos están libres de contaminantes físicos, químicos y biológicos. Los ejemplos comunes de contaminantes alimentarios son bacterias y virus como Escherichia coli, Salmonella, conservantes y pesticidas. Se realizan pruebas de alimentos y seguridad alimentaria para analizar científicamente el contenido de nutrientes en los alimentos. Se realiza para proporcionar información sobre múltiples características de los alimentos, como comprender la estructura, composición y propiedades fisicoquímicas. Otras razones por las que se realizan pruebas de alimentos son también para probar la calidad de los productos alimenticios, el control de calidad y la inspección y clasificación de los alimentos. El tipo de pruebas que se implementan para las pruebas de alimentos son las pruebas de autenticidad de los alimentos y las pruebas de vida útil de los alimentos.
En el Reino Unido, el aumento de los casos de enfermedades transmitidas por los alimentos, causadas por patógenos, virus o deterioro, tiene graves consecuencias entre los consumidores y las marcas conocidas. Por lo tanto, para proteger la salud del público y seguir las normas de seguridad alimentaria, es vital realizar pruebas para detectar la presencia y detección de microorganismos dañinos.
Las pruebas de alimentos en el Reino Unido son de apoyo y tienen como objetivo reducir la gravedad de los síntomas. Data Bridge Market Research analiza que el mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido crecerá a una tasa compuesta anual del 7,7% durante el período previsto de 2022 a 2029.
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Período de pronóstico |
2022 - 2029 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2019 - 2014) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en miles de dólares, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Por tipo de prueba (sistema, kits de prueba, consumibles y otros), tipo de pruebas (pruebas de seguridad alimentaria, pruebas de vida útil de los alimentos, pruebas de autenticidad de los alimentos y otras), sitio (laboratorio interno/interno, instalación de subcontratación), aplicación (alimentos). , cereales y granos, semillas oleaginosas y legumbres, frutos secos y bebidas), |
País cubierto |
Reino Unido |
Actores del mercado cubiertos |
Thermo Fisher Scientific Inc., Intertek Group plc, Reading Scientific Services Ltd., ALS Limited, Premier Analytics Servies, Campden BRI, Bia Analytical, Eurofins Scientific, Food Forensics Limited, SGS SA, Bureau Veritas, TUV SUD, NEOGEN Corporation, NSF International y Romer Labs Division Holding GmbH |
Mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido Dinámica
Conductores
- Aumento de la incidencia de enfermedades transmitidas por alimentos en el Reino Unido
. Las enfermedades transmitidas por los alimentos también ocurren debido a una variación de bacterias, parásitos y virus, como por ejemplo Salmonella y Cryptosporidium. La Agencia de Normas Alimentarias afirma que en 2021 se produjeron en el Reino Unido alrededor de 2,4 millones de casos de enfermedades transmitidas por alimentos
Por ejemplo,
- Los datos del Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI) afirman que campylobacter y norovirus causan el mayor número de enfermedades transmitidas por alimentos en el Reino Unido, seguidos por Salmonella y Clostridium perfringens.
El aumento de casos de enfermedades transmitidas por alimentos en el Reino Unido crearía conciencia en los consumidores sobre la importancia de la seguridad y las pruebas de los alimentos. El concepto permitiría a las organizaciones gubernamentales asociarse con industrias del mercado para el desarrollo de laboratorios de pruebas de alimentos en estados en desarrollo del Reino Unido.
- Aumento de la concienciación de los consumidores sobre la seguridad alimentaria
La seguridad alimentaria se refiere a la manipulación y almacenamiento adecuados de los alimentos para evitar la aparición de enfermedades transmitidas por los alimentos que resultan del consumo de alimentos adulterados. La concienciación sobre la seguridad e higiene de los alimentos es de vital importancia para las industrias alimentarias, para salvaguardar la salud de los consumidores frente a enfermedades transmitidas por los alimentos.
Por ejemplo,
- En abril de 2021, una encuesta realizada por la British Standards Institution (BSI) indicó que alrededor de 2182 consumidores en el Reino Unido estaban preocupados por la seguridad e higiene de los alimentos debido a la pandemia de Covid-19 en el Reino Unido.
De los puntos anteriores podemos establecer que se espera que una mayor conciencia de los consumidores cree asociaciones con el gobierno y los actores del mercado, con base en la industria alimentaria, en relación con la seguridad y las pruebas de los alimentos. El aumento de la conciencia permitiría formas de difundir los principios de inocuidad de los alimentos para los proveedores de servicios alimentarios que puedan interpretarse e implementarse fácilmente, lo que se espera que impulse el crecimiento de alimento mercado de pruebas.
Oportunidades
- Iniciativas estratégicas de los actores del mercado
El requisito de laboratorios de análisis de alimentos para las pruebas de alimentos en el Reino Unido ha aumentado debido al aumento de la prevalencia y la incidencia de enfermedades transmitidas por alimentos y al aumento de la conciencia de los consumidores en Inglaterra e Irlanda sobre la seguridad alimentaria.
Los principales actores también están tratando de diseñar estrategias específicas, como lanzamiento de productos, adquisiciones, aprobaciones, expansiones y asociaciones, para garantizar el buen funcionamiento del negocio, evitar riesgos y aumentar el crecimiento a largo plazo de las ventas del mercado.
Los principales actores también están tratando de idear estrategias específicas, como lanzamientos de productos, adquisiciones, aprobaciones, expansiones y asociaciones, para garantizar el buen funcionamiento del negocio, evitar riesgos y aumentar el crecimiento a largo plazo de las ventas del mercado. .
Por ejemplo,
- En julio de 2021, Bureau Veritas y The Ascott Limited (Ascott), uno de los principales propietarios-operadores de alojamiento a nivel internacional, firmaron un acuerdo global para proporcionar auditorías y certificación de los estándares de higiene y seguridad de las propiedades de Ascott en todo el mundo. Este acuerdo ayudó a la empresa a fortalecer su negocio.
- En abril de 2021, Thermo Fisher Scientific Inc. anunció un acuerdo definitivo con PPD, Inc., un proveedor líder mundial de servicios de investigación clínica para la industria farmacéutica y biotecnológica. Esto ayudará a la empresa a brindar a los clientes importantes servicios de investigación clínica y ayudarlos de nuevas maneras a medida que trasladan rápidamente una idea científica a un medicamento aprobado.
El crecimiento de los avances tecnológicos en la industria de pruebas de alimentos.
Los obstáculos en la cadena de suministro de alimentos, debido a las restricciones, se impusieron para controlar la pandemia. Los proveedores y fabricantes en cada etapa de la cadena de suministro, ya sean materias primas o productos manufacturados, son legalmente responsables de garantizar que no haya componentes o contaminantes no deseados presentes en sus productos. Existe una demanda consecutiva de técnicas analíticas sensibles y confiables en toda la industria de alimentos y bebidas. Los avances tecnológicos en la industria de pruebas de alimentos son la espectroscopia, la cromatografía y los inmunoensayos. Por lo tanto, para superar los obstáculos, se necesitan los últimos avances tecnológicos en los sistemas de prueba de alimentos para superar estos procesos aberrantes.
Por ejemplo,
- En julio de 2016, Intertek Group plc desarrolló una técnica única para obtener información confiable Miel pruebas de autenticidad, en colaboración con el Instituto de Identificación Botánica, Zoológica y Geográfica (BoogIH) de la miel de melaza. La tecnología innovadora desarrollada por Intertek Group plc tendría como objetivo estandarizar los métodos de referencia uniformes y respaldar la experiencia técnica y el liderazgo en toda la red de servicios alimentarios de la empresa.
Se espera que el uso de nuevos avances tecnológicos mejore el diagnóstico, la estratificación de riesgos y el seguimiento de enfermedades en las muestras de alimentos. Se espera que las nuevas tecnologías innovadoras desempeñen un papel importante en las pruebas de seguridad alimentaria, ya que afectan directamente los costos asociados con las pruebas de alimentos. Por lo tanto, se espera que el uso de nuevas tecnologías y avances en la industria de pruebas de alimentos cree oportunidades lucrativas para el mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido.
Restricciones/Desafíos
- Complejidad en los métodos de prueba
Los laboratorios de análisis de alimentos realizan un control de autenticidad que garantiza la calidad del contenido del producto alimenticio. De esta manera, las pruebas de alimentos garantizan que los consumidores no se conviertan en víctimas de fraude económico y que la competencia entre los fabricantes de alimentos sea razonable.
Por ejemplo,
- La falta de recursos humanos y la infraestructura obsoleta
- La escasez de productos químicos que se utilizan para realizar análisis de muestras de alimentos.
- La carga de muestras es relativamente alta y la mayoría de los laboratorios no están equipados para realizar pruebas para comprobar la presencia de microbios, pesticidas o metales.
Las complejidades que enfrentan los métodos de prueba darían como resultado una menor disponibilidad de laboratorios e instalaciones de prueba en el Reino Unido. Provocaría un aumento de los casos de enfermedades transmitidas por alimentos y un tratamiento tardío. Por lo tanto, se espera que las complejidades de los métodos de prueba obstaculicen el crecimiento del mercado.
El informe de mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Análisis epidemiológico del paciente
Las pruebas de alimentos en el Reino Unido son un trastorno crónico de los pies que es relativamente poco común y cuya incidencia se desconoce. El estudio del Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI) afirma que hay 566.000 casos, 74.000 consultas de médicos generales y 7.600 ingresos hospitalarios relacionados con enfermedades transmitidas por alimentos debidas a 13 patógenos conocidos en el Reino Unido.
El mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido también le proporciona un análisis de mercado detallado para el análisis, el pronóstico y las curas de los pacientes. Prevalencia, incidencia, mortalidad, tasas de adherencia son algunas de las variables de datos que están disponibles en el informe. Se analizan los análisis de impacto directo o indirecto de la epidemiología en el crecimiento del mercado para crear un modelo estadístico multivariado de cohorte más sólido para pronosticar el mercado en el período de crecimiento.
Impacto de Covid-19 en el mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido
El COVID-19 ha afectado negativamente al mercado. Los confinamientos y el aislamiento durante las pandemias complican el diagnóstico, la gestión y el tratamiento. La falta de acceso a instalaciones de atención médica y laboratorios de análisis de alimentos para realizar análisis de alimentos afectará aún más al mercado. El aislamiento social aumenta el estrés, la desesperación y el apoyo social, todo lo cual puede provocar una reducción en las pruebas de muestras de alimentos durante la pandemia.
Desarrollo reciente
- En marzo de 2022, ALS Limited había anunciado la expansión de su negocio en Europa (Reino Unido e Irlanda), con la adquisición de Controlvet. La adquisición mejoraría los servicios de análisis de alimentos en la región del Reino Unido e Irlanda y enfatizaría el compromiso de ALS con el plan estratégico para el crecimiento del negocio alimentario y farmacéutico como líder del mercado global.
Pruebas de alimentos en el Reino Unido Mercado Alcance
El mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido está segmentado según el tipo de prueba, las pruebas de tipo pf, el sitio y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
Tipo de prueba
- Sistemas
- Kits de prueba
- Consumibles
- Otros
Sobre la base de pruebas tipo, el mercado se segmenta en sistemas, kits de prueba, consumibles y otros
Tipo de pruebas
- Pruebas de seguridad alimentaria
- Pruebas de vida útil de los alimentos
- Pruebas de autenticidad de los alimentos
- Otros.
Sobre la base de los medicamentos, el mercado se segmentó en pruebas de seguridad alimentaria, vida útil de los alimentos pruebas, pruebas de autenticidad de alimentos y otros.
Sitio
- Laboratorio interno y interno
- Servicio de subcontratación.
Según el sitio, el mercado se segmenta en laboratorios internos e internos e instalaciones de subcontratación.
Solicitud
- Alimento
- Cereales y Granos
- Semillas oleaginosas y legumbres
- Nueces y bebidas
Según la ruta de aplicación, el mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido se segmenta en alimentos, cereales y granos, semillas oleaginosas y legumbres, frutos secos y bebidas.
Panorama competitivo y Mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido Análisis de acciones
El panorama competitivo del mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto. dominio de la aplicación. Los datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de pruebas de alimentos del Reino Unido son Thermo Fisher Scientific Inc., Intertek Group plc, Reading Scientific Services Ltd., ALS Limited, Premier Analytics Servies, Campden BRI, Bia Analytical, Eurofins Scientific, Food Forensics Limited, SGS. SA, Bureau Veritas, TUV SUD, NEOGEN Corporation, NSF International y Romer Labs Division Holding GmbH, entre otros.
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