Mercado de almidón industrial en América del Sur: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado de almidón industrial en América del Sur: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Dec 2021
  • Country Level
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

South America Industrial Starch Market

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :  % Diagram

Diagram Período de pronóstico
2023 –2029
Diagram Tamaño del mercado (año base)
MILLONES DE DÓLARES
Diagram Tamaño del mercado (año de pronóstico)
MILLONES DE DÓLARES
Diagram Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR)
%
Diagram Jugadoras de los principales mercados
  • Roquette Frères
  • Meelunie B.V.
  • Tate & Lyle
  • Sudzucker Group
  • Molinos Juan Semino SA

Mercado de almidón industrial de América del Sur, por tipo (almidón nativo y derivados de almidón y edulcorantes, almidón catiónico, almidón etilado, almidón oxidado, almidón modificado con ácido y almidón no modificado), fuente (maíz, trigo, mandioca, papa y otras fuentes), aplicación (alimentos y bebidas, piensos y otras aplicaciones), forma (forma seca y líquida), función (estabilizador, espesante, agentes formadores de película, agente gelificante, texturizante, aglutinante, emulsionante, encolado, retención de humedad y recubrimiento), país (Brasil, Argentina y resto de América del Sur), tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.

Análisis y perspectivas del mercado del almidón industrial

Data Bridge Market Research analiza que el mercado mundial de almidón industrial proyectará una CAGR del 4,37 % para el período de pronóstico de 2022 a 2029. El crecimiento y la expansión de la industria de alimentos y bebidas, el creciente enfoque en las innovaciones por parte del sector de alimentos y bebidas, la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios de consumir productos alimenticios ricos en almidón y el aumento de los ingresos personales disponibles por parte de las principales empresas son los principales factores atribuibles al crecimiento del mercado de almidón industrial.

El almidón está formado por unidades de glucosa y se almacena en las plantas como carbohidratos. El almidón es un homopolisacárido que sintetizan las plantas. Además, el almidón puede procesarse física y químicamente. Los derivados del almidón y el almidón en sí se utilizan por sus propiedades funcionales, como la concentración, la replicación de grasas y la unión, en diversas aplicaciones alimentarias y no alimentarias.    

El aumento de los ingresos personales disponibles y la creciente concienciación sobre la importancia de mantener una buena salud son los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado. El cambio de estilo de vida, la occidentalización, el aumento de las iniciativas de investigación y desarrollo  adoptadas por las grandes empresas, especialmente en las economías en desarrollo, y la creciente población mundial actúan como determinantes del crecimiento del mercado. La mejora de los canales de distribución, el aumento de las mejoras tecnológicas en la tecnología de fabricación, el aumento del consumo de alimentos envasados ​​y de comida preparada, la creciente demanda de biocombustibles y procesamiento de biomateriales y los cambios en los gustos y preferencias de los consumidores inducirán aún más el crecimiento del valor del mercado.

Sin embargo, el aumento del potencial de fuentes alternativas de almidón, como la mandioca, planteará un gran desafío para el crecimiento del mercado. Las fluctuaciones en los precios de las materias primas, el aumento de la consistencia en la producción de materias primas y las interrupciones de la cadena de suministro debido a la pandemia restringirán aún más el alcance del crecimiento del mercado. Los altos costos asociados con las actividades de investigación y desarrollo también obstaculizarán la tasa de crecimiento del mercado.

Este informe sobre el mercado del almidón industrial proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado del almidón industrial, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado de almidón industrial en América del Sur

El mercado del almidón industrial está segmentado en función del tipo, la fuente, la forma, la aplicación y la función. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según el tipo, el mercado mundial de almidón industrial se segmenta en almidón nativo y derivados del almidón y edulcorantes, almidón catiónico, almidón etilado, almidón oxidado, almidón modificado con ácido y almidón no modificado.
  • Según la fuente, el mercado mundial de almidón industrial está segmentado en  maíztrigo , yuca, papa y otras fuentes.
  • En función de la aplicación, el mercado mundial de almidón industrial se clasifica en  alimentos y bebidas , piensos y otras aplicaciones. El segmento de alimentos y bebidas se subdivide en confitería, alimentos procesados, bebidas y otros. El otro segmento se subdivide en minería y perforación,  construcción y edificaciónadhesivos y productos químicos.
  • Según la forma, el mercado mundial de almidón industrial se segmenta en forma seca y líquida.
  • Según su función, el mercado mundial de almidón industrial está segmentado en estabilizadores, espesantes, agentes formadores de película, gelificantes, texturizantes, aglutinantes, emulsionantes, encolantes, retención de humedad y recubrimiento.

Análisis a nivel de país del mercado de almidón industrial

El mercado del almidón industrial está segmentado según el tipo, la fuente, la forma, la aplicación y la función.

Los países cubiertos en el informe del mercado de almidón industrial son Brasil, Argentina y el resto de América del Sur.

Brasil, en la región de América del Sur, domina el mercado de almidón industrial y continuará cultivando su tendencia de dominio durante el período de pronóstico debido al creciente uso de almidón en los mercados en desarrollo de América del Sur en diversas aplicaciones.

La sección de países del informe de mercado de almidón industrial también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado del almidón industrial

El panorama competitivo del mercado del almidón industrial proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos proporcionados anteriormente solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado del almidón industrial.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado del almidón industrial son Roquette Frères, Meelunie BV, Tate & Lyle, Sudzucker Group, Molinos Juan Semino SA, ARGANA Beteiligungs-AG, ADM, Cargill, Incorporated, Tereos SA e Ingredion, entre otros.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.