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Mercado de carne procesada de América del Norte: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Bebida alimenticia

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Mercado de carne procesada de América del Norte: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

  • Bebida alimenticia
  • Informe publicado
  • febrero de 2022
  • América del norte
  • 350 páginas
  • Número de mesas: 1
  • Número de figuras: 27

Mercado de carne procesada de América del Norte, por tipo de producto (carne de res, cerdo, cabra, cordero, pollo, pavo, pato, pescado), tipo (carne fresca procesada, carne congelada, carne refrigerada, carne enlatada, carne seca/semiseca, carne fermentada, otros ), Categoría (curado, sin curar), Naturaleza (convencional, orgánico), Tipo de embalaje (Bandejas, Bolsas, Cajas, Botes, Otros), Material de embalaje (Plástico, Vidrio, Papel/Cartón, Metal, Otros), Usuario final ( Sector de servicios de alimentos, hogar), canal de distribución (minoristas en tiendas, minoristas fuera de tiendas), país (EE. UU., Canadá, México), tendencias de la industria y pronóstico para 2029.

North America Processed Meat Market

Análisis e información del mercado: Mercado de carne procesada de América del Norte

Se espera que el mercado de carne procesada de América del Norte gane crecimiento en el período de pronóstico de 2022 a 2029. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una tasa compuesta anual del 4,8% en el período de pronóstico de 2022 a 2029 y se espera que alcance los USD. 77.247,59 millones para 2029. El aumento de la demanda de carne procesada en las industrias alimentaria y farmacéutica puede impulsar el crecimiento en el mercado de carne procesada de América del Norte.

La carne procesada se puede definir como carne suplementada con varios aditivos y conservantes, como acidificantes, minerales, sales y otros agentes sazonadores y aromatizantes. La carne se procesa principalmente para mejorar su calidad, prevenir la degeneración y agregar sabores a su composición original. Puede ser carne roja o carne blanca de cerdo, aves, ganado vacuno o carne de animales marinos.

Carnes como la de res, cerdo, pavo, pollo y cordero se utilizan comúnmente para producir carne procesada. Varios productos cárnicos procesados ​​incluyen pepperoni, cecina, salchichas y salchichas. Se agregan ciertos conservantes a la carne para evitar que las bacterias y otros organismos se echen a perder.

Los principales factores que se espera que impulsen el crecimiento del mercado de carne procesada de América del Norte en el período previsto son el aumento de la renta disponible. Además, se estima que la disminución del tiempo necesario para cocinar la carne en casa debido al estilo de vida agitado complementará aún más el crecimiento del mercado de carne procesada de América del Norte.

  • Por otro lado, se prevé que el aumento de la incidencia de obesidad debido al alto consumo de productos cárnicos procesados ​​impida el crecimiento del mercado de carne procesada de América del Norte en el período previsto. Además, el crecimiento de las cadenas de comida rápida y restaurantes puede brindar aún más oportunidades potenciales para el crecimiento del mercado de carne procesada en los próximos años. Sin embargo, las estrictas regulaciones gubernamentales podrían desafiar aún más el crecimiento del mercado de carne procesada de América del Norte.

El informe del mercado de carne procesada de América del Norte proporciona detalles de la participación de mercado, los nuevos desarrollos y el análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, aprobaciones de productos, decisiones estratégicas. lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado de carne procesada de América del Norte, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe del analista; Nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr el objetivo deseado.

North America Processed Meat Market

América del norte Ámbito Carne procesada Mercado y el Tamaño de mercado

El mercado de carne procesada de América del Norte está segmentado según el tipo de producto, tipo, categoría, naturaleza, tipo de embalaje, material de embalaje, usuario final y canal de distribución. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según el tipo de procesamiento, el mercado de carne procesada de América del Norte se segmenta en carne fresca procesada, carne congelada, carne refrigerada, carne enlatada, carne seca/semi seca, carne fermentada y otras. En 2022, se espera que el segmento de carne fresca procesada domine el mercado debido a la creciente preferencia de los consumidores por la carne fresca procesada, ya que contiene un alto contenido nutritivo, como grandes cantidades de L-carnitina, proteínas, minerales, vitaminas, hierro y antioxidantes.
  • Según el tipo de producto, el mercado de carne procesada de América del Norte se segmenta en carne de res, cerdo, cabra, cordero, pollo, pavo, pato y pescado. En 2022, se espera que el segmento del pollo domine el mercado debido a la creciente popularidad del pollo.
  • Según la categoría, el mercado de carne procesada de América del Norte se segmenta en curado y sin curar. En 2022, se espera que el segmento de los curados domine el mercado debido a la vida útil más larga de la carne curada en comparación con la carne sin curar.
  • Sobre la base de la naturaleza, el mercado de carne procesada de América del Norte se segmenta en orgánico y convencional. En 2022, se espera que el segmento convencional domine el mercado debido a los menores precios de la carne convencional.
  • Según el tipo de embalaje, el mercado de carne procesada de América del Norte se segmenta en bandejas, bolsas, cajas, botes y otros. En 2022, se espera que el segmento de bolsas domine el mercado debido al bajo peso de las bolsas.
  • Según el material de embalaje, el mercado de carne procesada de América del Norte se segmenta en plástico, vidrio, papel/cartón, metal y otros. En 2022, se espera que el segmento de plástico domine el mercado de envases de plástico de naturaleza fácil de manejar.
  • Según el usuario final, el mercado de carne procesada de América del Norte se segmenta en el sector de servicios domésticos y alimentarios. En 2022, se espera que el segmento del sector de servicios de alimentos domine debido a la creciente expansión de los sectores de servicios de alimentos en la región de América del Norte.
  • Según el canal de distribución, el mercado de carne procesada de América del Norte se segmenta en minoristas con tiendas y minoristas sin tiendas. En 2022, se espera que el segmento de minoristas en tiendas domine el mercado debido a la disponibilidad de representantes capacitados de la empresa en supermercados e hipermercados.

América del norte Análisis a nivel de país del mercado de carne procesada

El mercado de carne procesada de América del Norte está segmentado según el tipo de producto, tipo, categoría, naturaleza, tipo de embalaje, material de embalaje, usuario final y canal de distribución.

Los países cubiertos en el informe del mercado de carne procesada de América del Norte son Estados Unidos, Canadá y México.

Se espera que Estados Unidos domine el mercado de carne procesada de América del Norte debido a la creciente popularidad y demanda de diversas carnes procesadas, como pollo, cerdo y otras, en la región. Se prevé que Canadá domine la región debido a la creciente urbanización y la rápida expansión de los servicios alimentarios.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Datos como ventas nuevas, ventas de reemplazo, demografía del país, leyes regulatorias y aranceles de importación y exportación son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se considera la presencia y disponibilidad de las marcas norteamericanas y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, y el impacto de los canales de ventas al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Las crecientes actividades estratégicas de los principales actores del mercado están impulsando el crecimiento del mercado de carne procesada de América del Norte

El mercado de carne procesada de América del Norte también le proporciona un análisis de mercado detallado para el crecimiento de cada país en un mercado en particular. Además, proporciona información detallada sobre la estrategia y la presencia geográfica de los actores del mercado. Los datos están disponibles para el periodo histórico 2011 a 2020.

Panorama competitivo y América del norte Análisis de participación de mercado de carne procesada

El panorama competitivo del mercado de carne procesada de América del Norte proporciona detalles por parte del competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, sitios e instalaciones de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, proyectos de pruebas de productos, aprobaciones de productos, patentes, ancho del producto, y amplitud, dominio de las aplicaciones, curva de salvación de la tecnología. Los datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de la empresa en el mercado de carne procesada de América del Norte.

Algunas de las principales empresas que comercializan carne procesada en América del Norte son Cargill, Incorporated, JBS Foods, Tyson Foods, Inc., Smithfield Foods, Inc., Hormel Foods Corporation, NH Foods Ltd., Louis Dreyfus Company, Koch Foods, HKScan, Gruppo Veronesi, OSI Group, Charoen Pokphand Foods PCL., Perdue Farms Inc., Sanderson Farms, Incorporated., National Beef Packing Company LLC, Marfrig, Danish Crown AMBA, The Kraft Heinz Company, entre otros actores nacionales. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan análisis competitivos para cada competidor por separado.

Empresas de todo el mundo también inician muchos contratos y acuerdos que aceleran el mercado de la carne procesada en América del Norte.

Por ejemplo,

  • En diciembre de 2021, Smithfield Foods, Inc. lanzó Saratoga Food Specialties, su negocio personalizado de mezclas de condimentos secos, salsas, aderezos y glaseados, que casi duplicará su presencia en el sur de Nevada. Esto ayudará a la empresa para la expansión regional.

La colaboración, el lanzamiento de productos, la expansión comercial, los premios y reconocimientos, las empresas conjuntas y otras estrategias del actor del mercado mejoran la huella de la empresa en el mercado de carne procesada de América del Norte, lo que también beneficia el crecimiento de las ganancias de la organización.


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Metodología de investigación:

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye examinar y planificar de antemano todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de la información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para saber más, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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Personalización disponible:

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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