Mercado de ingredientes marinos de América del Norte: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031

Análisis del mercado de ingredientes marinos

En el ámbito farmacéutico, los ingredientes marinos son una valiosa fuente de compuestos bioactivos con posibles beneficios terapéuticos. Se investigan los ingredientes marinos por sus posibles aplicaciones en el desarrollo de fármacos, incluidas las actividades antiinflamatorias, antimicrobianas, antioxidantes y anticancerígenas. Los compuestos de origen marino son prometedores para abordar una amplia gama de afecciones de salud, desde enfermedades cardiovasculares hasta trastornos neurológicos. Con los esfuerzos de investigación y desarrollo en curso, se siguen explorando los ingredientes marinos por su potencial farmacéutico, lo que contribuye al avance de la medicina y la atención sanitaria.

Tamaño del mercado de ingredientes marinos

El tamaño del mercado de ingredientes marinos de América del Norte se valoró en USD 27,10 mil millones en 2023 y se proyecta que alcance los USD 36,52 mil millones para 2031, con una CAGR del 3,8% durante el período de pronóstico de 2024 a 2031. Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado       

Marine Ingredients Market Definition

Marine ingredients are bioactive compounds derived from marine organisms such as fish, algae, and seaweed. These ingredients include proteins, omega-3 fatty acids, collagen, and antioxidants, which are used in various applications like dietary supplements, functional foods, pharmaceuticals, and cosmetics. They are valued for their nutritional benefits, sustainability, and their role in promoting health and wellness.

Marine Ingredients Market Dynamics

Drivers

• Rising Health Awareness among Consumers

People are becoming more conscious of their health and well-being. They are actively seeking out natural and sustainable sources of nutrients. Marine ingredients, including omega-3 fatty acids, marine collagen, and algae-derived nutrients, are increasingly recognized for their potential health benefits, such as cardiovascular support, skin health, and cognitive function. This heightened awareness drives demand for marine-derived supplements, functional foods, and cosmetics, creating opportunities for companies in the marine ingredients industry to innovate and meet evolving consumer preferences. Scientific research continues to uncover the health-promoting properties of marine collagen ingredients and other marine-derived compounds, and their popularity is expected to increase further.

• Rising Sustainable Sourcing

Marine ingredients sourced from well-managed fisheries and aquaculture operations offer a renewable and eco-friendly alternative to land-based resources. Companies investing in sustainable sourcing demonstrate a commitment to preserving marine ecosystems, which resonates with environmentally conscious consumers. Moreover, sustainable sourcing practices ensure long-term viability of marine ingredient supply chains, reducing the risk of overexploitation and ecosystem degradation. As sustainability becomes a key consideration in purchasing decisions, demand for responsibly sourced marine ingredients continues to grow, driving market expansion and fostering a more environmentally friendly industry.

Opportunities

• Rise in Product Development

Advancements in extraction, purification, and formulation technologies enable the creation of high-quality marine-derived ingredients with improved bioavailability and efficacy. This fosters the development of innovative products across sectors such as dietary supplements, pharmaceuticals, cosmetics, and functional foods. Research into novel marine sources and compounds uncovers new bioactive ingredients with potential health benefits, driving further market growth. Companies investing in research and development initiatives to harness the full potential of marine resources are poised to capitalize on emerging opportunities and maintain competitiveness in the dynamic marine ingredients market landscape.

• Growing Regulatory Support

Government regulations and guidelines often promote the use of marine ingredients in nutraceuticals, functional foods, pharmaceuticals, and cosmetics due to their proven health benefits and safety profiles. Clear regulations ensure product quality, safety, and efficacy, instilling consumer confidence and driving market growth. Regulatory bodies may offer incentives or subsidies to encourage research and development in marine-derived products, fostering innovation and expansion within the industry.

Restraints/Challenges

• Higher Production Costs of Marine Ingredients

Extracting valuable compounds from marine organisms, especially those found in deep-sea environments or remote locations, often requires sophisticated and costly technologies. Maintaining sustainable fishing practices and ensuring compliance with regulatory standards adds to production expenses. These elevated costs can ultimately translate into higher prices for marine-derived products, potentially limiting consumer accessibility and market penetration. As a result, companies in the marine ingredients sector face pressure to optimize production processes and minimize costs while maintaining product quality and sustainability standards.

• High Competition from Plant-Based Alternatives

Consumer preferences shift towards plant-based diets driven by environmental, ethical, and health concerns, which leads to the rise in demand for plant-derived omega-3 fatty acids and proteins. This trend poses a direct challenge to marine ingredients, particularly in the nutraceutical and functional food sectors, where plant-based alternatives offer comparable nutritional profiles without the environmental impact associated with fishing and aquaculture. In addition, advancements in technology and production methods for plant-based alternatives enhance their taste, texture, and nutritional value, further intensifying competition in the market.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Developments in Marine Ingredients Market

• In 2022, DSM Nutritional Products acquired Aker BioMarine, a Norwegian company specializing in krill oil production. This acquisition enhances DSM's portfolio in the marine ingredients market, particularly in omega-3 fatty acids derived from krill oil, which are valued for their cardiovascular and cognitive health benefits
• In 2021, Lonza Group acquired Nutrasource, a Canadian firm specializing in the manufacturing of marine collagen. This move allows Lonza to expand its presence in the beauty and wellness segments, leveraging Nutrasource’s expertise in high-quality marine collagen, which is sought after for its skin and joint health benefits
• En 2020, BASF adquirió Croda International, una empresa británica especializada en la producción de ingredientes naturales. Con la adquisición de Croda, BASF fortaleció su posición en el mercado de ingredientes marinos, en particular en productos naturales y sostenibles, satisfaciendo la creciente demanda de los consumidores de ingredientes ecológicos y centrados en la salud.

Alcance del mercado de ingredientes marinos

El mercado está segmentado en función del tipo de producto, los ingredientes, la forma, la materia prima, la fuente y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.

Tipo de producto

• Harina de pescado
• Aceite de pescado
• Proteínas marinas
• Péptidos marinos
• Colágeno marino
• Espina de pescado
• Otros

Ingredientes

• Proteína
• Ceniza
• Ácidos grasos
• Vitaminas
• Gordo
• Enzimas
• Otros

Forma

• Líquido
• Polvo

Materia prima

• Pescado entero
• Subproducto

Fuente

• Krill
• Algas
• Pez
• Calamar
• Otros

Solicitud

• Piensos para animales y acuicultura
• Comida para mascotas
• Suplementos dietéticos
• Alimentos y bebidas
• Farmacéutico
• Cuidado Personal y Cosmética
• Otros

Análisis regional del mercado de ingredientes marinos de América del Norte

Se analiza el mercado y se proporciona información sobre el tamaño y el volumen del mercado por país, tipo de producto, ingredientes, forma, materia prima, fuente y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado son Estados Unidos, Canadá y México.

Se espera que Estados Unidos domine el mercado debido a la creciente preferencia de los consumidores por los ingredientes marinos orgánicos, lo que se alinea con una tendencia más amplia hacia opciones alimentarias más saludables y sostenibles. Las empresas estadounidenses están aprovechando tecnologías avanzadas y prácticas sostenibles para satisfacer esta creciente demanda, consolidando aún más su posición en el mercado.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en las regulaciones en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Cuota de mercado de ingredientes marinos

El panorama competitivo del mercado proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos proporcionados anteriormente solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado del café orgánico.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado son:

• Cargill, Incorporated. (Estados Unidos)
• Symrise (Alemania)
• KD Pharma Group SA (Alemania)
• Corporación Omega Protein (Estados Unidos)
• Ingredientes de Abyss (Francia)
• Algaia (Francia)
• American Seafoods Company LLC (Estados Unidos)
• Ingredientes biomarinos de Irlanda (Irlanda)
• COBIOSA (España)
• GONMISOL (España)
• Hofseth BioCare ASA (Noruega)
• Compañía de harina de pescado Kodiak (Estados Unidos)
• NutriFish (Canadá)
• ACEITES DE PESCADO OLVEA (Francia)
• Mariscos del Pacífico (EE.UU.)
• Pelagia (Noruega)
• Ingredientes de TerraMar (EE. UU.)
• Sea Pride LLC (Estados Unidos)
• La Compañía Scoular (Estados Unidos)
• Vesteraalens (Noruega)

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