Mercado de proteínas de insectos en América del Norte: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031

Análisis y tamaño del mercado de proteínas de insectos de América del Norte

El mercado de proteínas de insectos está experimentando una importante expansión impulsada por su naturaleza ecológica y su valor nutricional. Los avances en los métodos de procesamiento han dado lugar a productos, como el polvo y las barras de proteína de insectos, que atraen a los consumidores preocupados por la salud. Los beneficios de sostenibilidad de los insectos, que requieren una cantidad mínima de tierra y agua en comparación con el ganado tradicional, resaltan su potencial como una fuente de proteína eficiente y ética.

Por ejemplo, en noviembre de 2020, Innova Feed se asoció con Archer Daniels Midland Company, un actor importante en el sector agroindustrial, para impulsar su empresa de proteínas de insectos. La empresa planea establecer una nueva planta en Illinois, EE. UU., con una capacidad de producción anual proyectada de 60.000 toneladas para satisfacer la creciente demanda de fuentes de proteínas sostenibles.

Data Bridge Market Research analiza que el tamaño del mercado de proteínas de insectos de América del Norte se valoró en USD 47,79 mil millones en 2023, y se proyecta que alcance los USD 274,08 mil millones para 2031, con una CAGR del 24,40% durante el período de pronóstico de 2024 a 2031. Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado       

Definición de mercado

La proteína de insectos se utiliza cada vez más como aditivo alimentario en la acuicultura, la cría de aves de corral y otras dietas animales en toda la región. Con un contenido de aminoácidos y proteínas que oscila entre el 40% y el 70% y una alta digestibilidad, es la opción preferida por los fabricantes de alimentos para animales. Derivada de insectos como los grillos y los gusanos de la harina, ofrece aminoácidos esenciales  y es reconocida por su sostenibilidad, lo que la convierte en una opción alimentaria ecológica popular en todo el mundo.

Dinámica del mercado de proteínas de insectos

Conductores

• Beneficios nutricionales de la proteína de insectos

Los insectos son ricos en proteínas, están repletos de vitaminas y minerales, y ofrecen aminoácidos y ácidos grasos esenciales , lo que favorece una dieta equilibrada y la salud humana. Procesados ​​en polvo o barras, ofrecen opciones nutricionales prácticas y versátiles. Por ejemplo, la proteína de insectos presenta una fuente de proteína completa, repleta de aminoácidos, vitaminas y minerales vitales, lo que promueve la sostenibilidad y estimula el crecimiento del mercado de proteínas de insectos en medio de la demanda de los consumidores de alternativas dietéticas ecológicas.

• Aumento de la población y de la demanda de alimentos

A medida que la población mundial crece, aumenta la demanda de alimentos ricos en proteínas. Dada su riqueza nutricional y su producción eficiente, las proteínas de insectos representan una solución convincente. Con un alto contenido de proteínas y necesidades mínimas de recursos, los insectos proporcionan una alternativa sostenible a la ganadería convencional, abordando la creciente demanda de proteínas en un entorno con recursos limitados.

Oportunidades

• Creciente aceptación y concienciación entre los consumidores

La creciente conciencia de las ventajas medioambientales y nutricionales de las proteínas de insectos fomenta una mayor aceptación por parte de los consumidores. Esta tendencia se ve reforzada por la disponibilidad de alimentos a base de insectos en los mercados tradicionales, lo que impulsa la expansión del mercado. A medida que los consumidores se informan mejor sobre los beneficios, la demanda de productos a base de proteínas de insectos sigue aumentando, lo que impulsa el crecimiento del mercado.

Por ejemplo, las empresas de alimentos están incorporando ingredientes a base de insectos en sus productos, ofreciendo a los consumidores alternativas nutritivas y ecológicas, impulsando así la expansión del mercado de proteínas de insectos en todo el mundo.

• Crecientes preocupaciones sobre el bienestar animal

Increasing concern for animal welfare leads consumers to seek cruelty-free protein sources. Insect protein, perceived as ethical, gains traction as an alternative to conventional livestock farming, resonating with consumer values. This trend drives demand for insect protein as a sustainable and humane option, meeting the needs of ethically conscious consumers.

Restraints/Challenges

• Cultural Resistance Impact Growth

Cultural resistance poses a significant barrier to the insect protein market. In many societies, insects are not culturally accepted as food, leading to deep-seated taboos and aversions. They are convincing people to incorporate insect protein into their diets, which challenges deeply ingrained cultural norms, hindering widespread market adoption and growth.   

• Growing Allergy Concern among Consumer

Allergen concerns pose a significant challenge for the insect protein market. Common allergies to insects necessitate meticulous labeling and risk management to ensure consumer safety and market acceptance. Failure to address these concerns could hinder the adoption of insect protein as a viable food source.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Development

• In June 2022, Innovafeed and Cargill expanded their collaboration to increase the utilization of insect ingredients across diverse animal feed applications, reflecting a shared commitment to sustainable and innovative solutions in the agriculture and feed industries
• In April 2022, Global Bugs formed a strategic alliance with Innovative Natural Solutions to jointly promote, support, manufacture, and distribute nutritious food items integrating plant-based components and crickets
• In February 2022, marked Innovafeed's collaboration with ADM, offering black soldier fly protein to develop high-quality, nutritious pet food with a reduced carbon footprint
• In December 2021, Neo Bites launched the first line of functional dog food toppers crafted from insect protein, aiming to enhance dog health and foster environmental sustainability in the pet food industry
• In November 2021, Ÿnsect debuted Bernie’s, an ultra-premium dog feed luxury brand in the U.S. market, in partnership with Pure Simple True LLC

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado de proteínas de insectos

El mercado está segmentado en función de la fuente, el tipo de insecto, la aplicación y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducidos en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Fuente

• Coleópteros
• Ortópteros

 Tipo de insecto

• Escarabajos
• Orugas
• Abejas
• Avispas y hormigas
• Saltamontes
• Langostas
• Grillos
• Errores verdaderos
• Moscas soldado negras
• Cigarras
• Chicharritas
• Saltamontes de plantas
• Insectos escama
• Termitas
• Libélulas
• Moscas
• Gusanos de la harina
• Otros

 Solicitud

• Alimentos y bebidas
• Alimentar
• Productos farmacéuticos
• Productos cosméticos

 Canales de distribución

• Directo
• Indirecto

Análisis y perspectivas regionales del mercado de proteínas de insectos

Se analiza el mercado y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, fuente, tipo de insecto, aplicación y canal de distribución como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado son Estados Unidos, Canadá y México.

Se espera que Estados Unidos domine el mercado debido a la creciente preferencia por estilos de vida saludables y a una mayor conciencia sobre los beneficios de las proteínas de insectos. Se utilizan principalmente en productos alimenticios y su incorporación a alimentos y otros productos está aumentando, lo que impulsa a las empresas a intensificar sus esfuerzos para satisfacer la demanda del mercado de manera eficiente.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de las proteínas de insectos

El panorama competitivo del mercado proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado son:

• AgriProtein (Sudáfrica)
•  Enterra Feed Corporation (Canadá)
•  Grupo de alimentos Aspire (Canadá)
•  Beta Hatch (Estados Unidos)
•  BIOFLYTECH (España)
•  Proteína de grillo Chapul (EE. UU.)
•  Entobel (Vietnam)
•  Entocycle (Reino Unido)
•  Granjas Entomo (Francia)
•  Insectos globales (Tailandia)
•  Gusanos de la harina Haocheng Inc. (China)
•  Hexafly (Irlanda)
•  Innovafeed (Francia)
• Sociedad Anónima INSECTUM (Noruega)
• nextProtein (Francia)
•  Protenga (Singapur)
•  Protify (Suecia)
•  PROTIX (Países Bajos)
• Busca comida (EE.UU.)
•  Tailandia Única (Tailandia)
• Ynsect (Francia)
• All Things Bugs, LLC (Estados Unidos)

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