Mercado de avellanas de América del Norte por forma (avellanas enteras o con cáscara, avellanas naturales, avellanas cortadas en cubitos, avellanas en pasta, avellanas blanqueadas, avellanas tostadas, avellanas en rodajas, aceite de avellanas, harina de avellanas, otros), categoría (orgánica, convencional), forma ( Granos redondos, granos de almendras, granos puntiagudos, otros), origen (Akcakoca, Levante, Giresun, otros), embalaje (cajas de vacío y de cartón, bolsas, bolsitas, bidones de plástico o metal, otros), aplicación (industrial, industria de servicios alimentarios, Hogar/minorista), canal de distribución (directo, indirecto): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030.
Análisis y tamaño del mercado de avellanas de América del Norte
La creciente demanda de avellanas en amplias aplicaciones industriales está acelerando el uso de productos de avellanas que impulsa el mercado. Las alergias asociadas a la avellana están actuando como freno para el Mercado. Una mayor conciencia sobre la salud y la nutrición está creando una oportunidad para el mercado. La fácil disponibilidad de sustitutos de la avellana es un desafío para el mercado mundial de las avellanas.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de la avellana, que fue de 1.785,95 millones de dólares en 2022, se dispararía hasta los 3.192,75 millones de dólares en 2030, y se espera que experimente una tasa compuesta anual del 7,6% durante el período previsto. La forma completa de avellanas domina el segmento de formas del mercado de avellanas debido al creciente número de empresas que ofrecen semillas feminizadas para jardineros y productores con fines médicos o recreativos. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
Alcance y segmentación del mercado de avellanas de América del Norte
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2023 a 2030 |
Año base |
2022 |
Años históricos |
2021 (Personalizable para 2015-2020) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Por forma (avellana entera/con cáscara, avellana natural, avellana en cubitos, avellana en pasta, avellana blanqueada, avellana tostada, avellana en rodajas, aceite de avellana, harina de avellana, otros), categoría (orgánica, convencional), forma (granos redondos, almendra) Granos, granos puntiagudos, otros), origen (Akcakoca, Levante, Giresun, otros), embalaje (cajas al vacío y de cartón, bolsas, Bolsas, Bidones de plástico o metal, otros), Aplicación (industrial, industria de servicios alimentarios, hogar/minorista), Canal de distribución (directo, indirecto) |
Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México |
Actores del mercado cubiertos |
ADM (2019) (Illinois, EE. UU.), Northwest Hazelnut Company (Ohio, EE. UU.), Karin Gıda (Estambul, Turquía), Olam International (2019) (Costa de Marfil, África Occidental), BALSU (Sakarya, Turquía) y Ferrero (Turquía) |
Oportunidades de mercado |
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Definición de mercado
La avellana se deriva de las especies del género corylus, principalmente de las nueces de la especie Corylusavellana. Se utiliza en una amplia gama de aplicaciones industriales, como la industria de alimentos y bebidas, la industria de servicios de alimentos, la industria cosmética, entre otras. La avellana es un tipo de nuez que se puede consumir como refrigerio y además se compone de diversos tipos de beneficios, ya que se utiliza para múltiples problemas de salud. En cuidado personal y productos cosméticos, se utiliza para elaborar productos naturales para el cuidado del cabello y la piel.
Dinámica del mercado de avellanas en América del Norte
Conductores
- Incrementando la producción de avellanas en todo el mundo
La avellana tiene una alta proporción de consumo, con un 35% en frutas de cáscara dura en todo el mundo. A menudo se incluye en harina o trufas de chocolate y se utiliza como harina en pasteles, panes y galletas. La avellana es un cultivo de exportación vital que ha cedido ante la aparición de nuevos países productores y la capacidad de producción de los países productores de avellana, por esta razón el aumento de la producción de avellana en todo el mundo está actuando como un motor para el crecimiento de la demanda de el mercado mundial de la avellana.
- Demanda creciente de los consumidores y altos beneficios para la salud.
La avellana tiene un alto consumo entre los consumidores, es muy utilizada en la industria alimentaria especialmente para la elaboración de chocolate. La avellana tiene una mayor demanda entre los consumidores porque es una solución alimenticia mejor y más brillante, que puede adaptarse a las necesidades específicas y el estilo de vida de los consumidores, además el consumo de avellanas ayuda en los diversos tipos de beneficios para la salud.
La avellana es un refrigerio sabroso y un excelente complemento para varios platos. También proporciona varios beneficios para la salud, ya que puede usarse para una dieta con control de calorías, también favorece las deposiciones saludables, reduce el aumento de peso y protege contra el daño celular, y estas son las razones de la mayor demanda de avellanas entre los consumidores.
- Creciente demanda de avellanas en amplias aplicaciones industriales
Las avellanas se utilizan en una amplia gama de aplicaciones industriales, incluidas las industrias de alimentos y bebidas, farmacéutica y de cuidado personal y cosmética. Las avellanas se utilizan comúnmente en la industria alimentaria, particularmente en la elaboración de pasteles y chocolate, que incluyen productos como Nutella, barras de chocolate Cadbury y licor Frangelico.
Se estima que la producción mundial de avellanas cada año es de 600.000 toneladas, la cual se utiliza comúnmente en la industria cosmética y alimentaria debido a que las avellanas son ricas en nutrientes y tienen un alto contenido en proteínas, minerales, grasas y vitaminas, debido a esta creciente demanda de avellanas en amplias aplicaciones industriales que impulsan el crecimiento del mercado.
Oportunidades
La mayor concienciación sobre la salud y la nutrición es uno de los principales factores que contribuyen a aumentar la demanda de avellanas. Las avellanas tienen un buen nivel de manganeso, tiamina y vitamina E lo que ayuda a mejorar la función cerebral y reducir las posibilidades de sufrir cualquier enfermedad degenerativa.
El consumo habitual de avellanas también puede ayudar a controlar los síntomas de enfermedades cardiovasculares y a mantener el nivel de colesterol. El consumo de avellanas también es adecuado para músculos, piel, huesos, ya que las avellanas son ricas en proteínas, vitaminas, folato y antioxidantes. Las avellanas también son recomendadas por dietistas y nutricionistas para aquellas personas que son muy conscientes de su salud y calorías, por esta razón una mayor conciencia sobre la salud y la nutrición está actuando como una oportunidad para aumentar la demanda del mercado mundial de avellanas.
Restricciones/Desafíos
La alergia a las avellanas es un tipo común de alergia que puede causar síntomas de alergia alimentaria que varían de leves a graves. Los síntomas de la alergia a la avellana incluyen dolor abdominal, calambres, náuseas y vómitos, diarrea y dificultad para tragar, entre otros, lo que obstaculiza la demanda de avellana en el mercado.
La alergia a la avellana suele encontrarse en pacientes con alergia al polen de árboles y fiebre intensa. No existe una cura real para la alergia a las avellanas; El consumidor sólo puede controlar su alergia a las avellanas evitando su consumo.
Los síndromes de alergia oral a la avellana son en su mayoría relativamente leves y se limitan a hormigueo, hinchazón o picazón en los labios, la garganta y la lengua. Estos síntomas de alergia a las avellanas se pueden tratar con un antihistamínico de venta libre como Benadryl. En ocasiones, las alergias a las avellanas ponen en peligro la vida y requieren atención médica inmediata; por esta razón, las alergias asociadas a las avellanas actúan como restricciones, lo que obstaculiza la demanda del mercado mundial de las avellanas.
Este informe de mercado de avellanas proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacionales y localizados, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. , análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de la avellana, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Desarrollo reciente
- En octubre de 2019, Olam International anunció que había ampliado su capacidad de ingredientes de almendras después de la adquisición de Hughson Nut, un fabricante líder de procesadores y componentes de almendras. Después de la adquisición, la empresa mejoró su cartera de productos.
Alcance del mercado de avellanas de América del Norte
El mercado mundial de avellanas se clasifica en siete segmentos notables que se basan en la forma, categoría, origen, embalaje, aplicación y canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
FORMA
- Avellana entera/con cáscara
- avellana natural
- Avellana picada
- pasta de avellanas
- avellana blanqueada
- Avellana tostada
- Avellana en rodajas
- Aceite de avellanas
- Harina de avellanas
- Otros
CATEGORÍA
- Orgánico
- Convencional
FORMA
- granos redondos
- almendras
- granos puntiagudos
- Otros
ORIGEN
- Akçakoca
- Levante
- giresun
- Otros
EMBALAJE
- Caja de vacío y cartones
- Bolsas
- Bolsas
- Bidones de plástico o metal.
- Otros
SOLICITUD
- Industrial
- industria de servicios de alimentos
- Hogar/comercio
CANAL DE DISTRIBUCIÓN
- Directo
- Indirecto
Análisis/perspectivas regionales del mercado de avellanas
Se analiza el mercado de la avellana y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por tipo de semilla, cepa, compuesto, categoría, canal de distribución y tipo de proveedores, como se mencionó anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de las avellanas son Estados Unidos, Canadá y México.
Estados Unidos domina el mercado de las avellanas debido a la sólida base de consumidores, la fuerte presencia de los principales actores en el mercado y el creciente número de actividades de investigación en este país en términos de participación de mercado.
Se espera que Estados Unidos sea testigo de un crecimiento significativo durante el período previsto de 2023 a 2030 debido a la creciente demanda entre los consumidores sobre los beneficios para la salud de las actividades de investigación del cultivo de avellanas en la región, la disponibilidad de mercados masivos sin explotar, una gran población poblacional y la creciente demanda de avellana en el país.
La sección de países del informe también proporciona factores individuales que impactan el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Avellana
El panorama competitivo del mercado de las avellanas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de microscopios quirúrgicos.
Algunos de los principales actores que operan en el Mercado son:
- ADM (2019) (Illinois, EE. UU.)
- Northwest Hazelnut Company (Ohio, EE. UU.)
- Karin Gıda (Estambul, Turquía)
- Olam International (2019) (Costa de Marfil, África Occidental)
- BALSU (Sakarya, Turquía)
- Ferrero (Turquía)
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