Mercado de ingredientes de proteína láctea en América del Norte: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030

Análisis y tamaño del mercado de ingredientes de proteína láctea en América del Norte

Los ingredientes de proteína de leche de vaca son los ingredientes que se pueden utilizar para dar la textura adecuada a los productos lácteos. También tienen una calidad aglutinante que une todo el valor nutricional de los alimentos. Estos son muy ricos en proteínas, lo que ayuda a proporcionar una mejor calidad de dieta a los humanos. Las proteínas lácteas también se utilizan como ingrediente en fórmulas infantiles para proporcionar una mejor nutrición a los recién nacidos en su etapa de crecimiento. Estas proteínas tienen una amplia gama de aplicaciones en productos de panadería, bebidas, helados, etc. Para satisfacer la demanda, los fabricantes se están centrando en proporcionar productos con ingredientes lácteos en el mercado.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de ingredientes de proteína láctea de América del Norte, que fue de USD 3.196,96 millones en 2022, se disparará a USD 7.015,07 millones para 2030 y se espera que experimente una CAGR del 10,3% durante el período de pronóstico 2023-2030.

Además de la información sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de ingredientes de proteína láctea en América del Norte

Market Definition

Dairy protein ingredients are dry ingredients with high nutritional properties that release peptides in the human body to strengthen metabolism. Dairy protein has various ingredients including milk protein, whey protein, and casein. It is being available in the form of whey protein, milk protein and casein protein. Dairy protein ingredients are U.S.ed as bakery products, confectionery, RTE meals, sauces, dressing and seasoning, beverages, dairy products, Breakfast Cereal, Nutritional Bar, sports nutrition, meat and poultry products, Dietary Supplements, infant formula, etc.

North America Dairy Protein Ingredients Market Dynamics

Drivers

• Increasing Demand in Numerous Dairy Food Products

Dairy protein ingredient is the concentrated liquid, a by-product of the cheese-making process. It has a high amount of protein content, which helps strengthen the human body's digestive system. As now, dairy ingredients such as whey protein, milk protein and casein protein are in high demand as these are mostly utilized in sport nutrition and bakery products. The market is going to be driven by the increasing demand of dairy food products.

• Increasing Awareness About Health and Wellness

Nowadays, lifestyle changes have raised awareness amongst the health-conscious people. therefore, there has increased demand for the utilization of dairy protein ingredients. Even the presence of harmful ingredients such as lead, arsenic, cadmium, mercury and others adversely affects people's health. Since dairy protein sources are natural and do not contain this kind of harmful contents. This increasing awareness is going to drive the market in the forecast period.

Opportunities

• Emerging Market in The Food and Beverage Industry

Rising demand for dairy products has encouraged major players such as  Fonterra Co-operative Group, Unternehmensgruppe Theo Müller, Westland Milk Products, LACTALIS Ingredients, FrieslandCampina Ingredients, NutrinnovateAU.S.tralia, Glanbiaplc, and many other to maximize the production of dairy protein ingredients in order to fulfill the demand of the dairy products.

These players are U.S.ing high quality of whey proteins, milk proteins, and casein protein which help as a binding element for the dairy products as it not only gives the texture to the products but also give them important ingredients proteins, amino acids and other nutrition which will further help in increasing the demand of the dairy products. 

Restraints/Challenges

• High Capital Investment in Dairy Manufacturing Unit

The dairy manufacturing unit needs a high capital investment as the production needs large amount of cattle, labor, farms, and machineries to extract dairy protein ingredients. This will also include loads and loads of money to invest, so this is being a challenge for most of the companies a very large investment is needed to extract pure and standardized dairy products. This is hampering the growth of many of the dairy ingredients company as this will increase the cost of the products the company is offering, decreasing the cU.S.tomer base and strengthening the competitors to capture the market.

This dairy protein ingredients market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, Market share, impact of domestic and localized Market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market . To gain more info on the dairy protein ingredients market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Development

• In February 2020, Darigold introduced Darigold FIT, a high-protein, lactose free milk. This is available in 14-oz. bottles and 59-oz. cartons with retail price of U.S.D 3.99 and 1.99 each respectively. ThU.S., this will make the company more competitive as compared to other players present in the market, thereby will enhance the sales
• In 2019, LACTALIS Ingredients has launched its website named wheyforliving.com which will provide dynamic and proactive platform that helps provide information to navigate their consumers regarding protein choices. Apart from this, recipes, videos, articles and health tips are also present in this website stating whey protein as a daily diet. Thus U.S., this will help the company to generate more revenue.

North America Dairy Protein Ingredients Market Scope

The dairy product ingredients market is segmented on the basis of type, content, form, and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the indU.S.tries and provide the U.S.ers with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

TYPE

• WHEY PROTEIN
• MILK PROTEIN
• CASEIN PROTEIN

CONTENT

• 30%-70%
• 70%-85%
• 85%-90%

FORMA

• LÍQUIDO
• SECO

SOLICITUD

• PRODUCTO DE PANADERIA
• CONFITERÍA
• COMIDAS LISTASASALSAS, ADEREZOS Y CONDIMENTOS
• BEBIDAS
• PRODUCTOS LÁCTEOS
• CEREALES PARA EL DESAYUNO
• BARRAS NUTRICIONALES
• NUTRICIÓN DEPORTIVA
• PRODUCTOS DE CARNE Y AVES DE CORRAL
• SUPLEMENTOS DIETÉTICOS
• FÓRMULA INFANTIL
• OTROS

Análisis y perspectivas regionales del mercado de ingredientes de proteínas lácteas

Se analiza el mercado de ingredientes de proteínas lácteas y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por tipo, contenido, forma y aplicación, como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de ingredientes de proteína láctea de América del Norte son Estados Unidos, Canadá y México en América del Norte.

Estados Unidos domina el mercado de ingredientes de proteínas lácteas y se espera que experimente un crecimiento significativo debido a la alta demanda de productos alimenticios nutritivos por parte de los consumidores. Para satisfacer la demanda de la gente, los fabricantes se centran más en proporcionar ingredientes de alta calidad que puedan utilizarse en el sector de alimentos y bebidas.  

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor aguas arriba y aguas abajo, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas de América del Norte y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país. 

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los ingredientes de proteína láctea en América del Norte

El panorama competitivo del mercado de ingredientes de proteínas lácteas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia en América del Norte, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y la variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de ingredientes de proteínas lácteas de América del Norte.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de ingredientes de proteínas lácteas son:

• Productos lácteos Westland (Nueva Zelanda)
• Ingredientes de LACTALIS (Francia)
• Cniel (Francia)
• Nutrinnovate Australia (Australia)
• Glanbia plc (Irlanda)
• Kerry Inc. (Irlanda)
• Lacto Japan Co., Ltd. (Japón)
• Darigold (Estados Unidos)
• Proteínas AMCO (EE. UU.)
• Hoogwegt (Países Bajos)
• Unternehmensgruppe Theo Müller (Europa)
• Tatura Milk Industries Pty. Ltd. (Australia)
• Productos lácteos de Idaho (EE. UU.)
• Especialidades lácteas (EE. UU.)
• Arla Foods Ingredients Group P/S (Dinamarca)
• ALPAVIT (Alemania)
• Agropur US (Canadá)
• wheyco GmbH (Alemania)
• Ingredientes de FrieslandCampina (Países Bajos)
• Grupo Cooperativo Fonterra (Australia)

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