Mercado de colágeno en América del Norte: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado

El uso creciente de colágeno en las industrias alimentarias, el creciente interés en el consumo de proteínas y los nutricosméticos, la creciente aplicación en el ámbito sanitario y el creciente uso de colágeno a base de biomateriales son los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado de colágeno en América del Norte. Además, el aumento del ingreso per cápita y la expansión de la industria de procesamiento de alimentos presentan importantes oportunidades de crecimiento para los fabricantes de colágeno.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado del colágeno se valoró en USD 790,67 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 1204,26 millones para 2029, con una CAGR del 5,4% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos del mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado curado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis experto en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Market Definition

Collagen is an insoluble fibrous structural protein that is found in the extracellular matrix and several tissues throughout the body. It is synthesised from amino acids, glycine, hydroxyproline, and arginine. It promotes brain health, prevents bone loss, relieves joint pain, increases muscle mass, improves hair and nail growth, and improves skin strength and elasticity.

Collagen Market Dynamics

Drivers

• The numerous benefits offered by collagen in the food and beverage industry

Collagen is used in confectionery products to improve chewiness, foam stability, and texture. It is used as a texturizing and stabilising agent in dairy products. Furthermore, it acts as a binding agent for nutritional bar ingredients and improves the softness and flexibility of nutritional bars. As a result of the numerous functionalities provided by collagen, its use in the food industry has increased. It is also used to treat malnutrition and specific absorption and digestion disorders. In terms of value sales, these factors are expected to drive the growth of the collagen market.

• Growing application of collagen in the personal care industry

Collagen fibres in human skin deteriorate over time, losing its thickness and strength, resulting in skin ageing. Collagen is used in cosmetic creams as a nutritional supplement for bone regeneration, cartilage regeneration, vascular and cardiac reconstruction, skin replacement, and soft skin augmentation, among other things. Collagen is an ingredient found in many soaps, shampoos, facial creams, body lotions, and other cosmetics. Hydrolysed collagen is a key component in skin and hair care products. In the personal care industry, hydrolysed collagen is combined with surfactants and active washing agents in shampoos and shower gels.

Opportunity

Changing lifestyles, food habits, adoption of Western food habits, an increase in demand for functional ingredients in food products, and an increase in industrial activity necessitating process enhancement have contributed to the collagen market's growth in emerging economies. Emerging economies offer excellent opportunities for market growth. Due to rising North America consumption, market stakeholders from various countries have been working tirelessly to increase production of collagen. Manufacturing companies in the food and beverage sector are using a strategic approach to generate lucrative revenue opportunities.

Restraints

Cultural prohibitions on the consumption of animal-sourced food and beverages may act as a restraint to the market growth. Furthermore, insufficient processing technologies in the developing region will further challenge the market growth.

This collagen market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the collagen market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Collagen Market

The COVID-19 pandemic significantly impacts the food and beverage industry as a whole. The isolation rules have resulted in a lack of supply and disruption in the supply chain, which has hampered the market's domestic players. On the other hand, there is an increase in demand for products with a high nutritive value that provide multiple health benefits. Collagen is commonly found in supplements aimed to assist elderly population. The aging population's demand for collagen-based supplements is expected to boost health, immunity, and overall wellness. Furthermore, as consumers' health concerns grow as a result of pandemics, they are paying more attention to food and beverage product labels. This is expected to create numerous opportunities for food and beverage manufacturers to increase their market share.

Recent developments

• Darling Ingredients' EnviroFlight brand opened a new R&D and Corporate Center in Apex, North Carolina, in April 2021. This new R&D facility will allow for a greater focus on specific research areas, such as expanding the knowledge base for alternative uses of black soldier fly larvae (BSFL) in animal health, animal nutrition, cosmetics, and other product development.
• GELITA USA opened its new collagen peptide unit in March 2021, a 30,000-square-foot production unit at the complex's southeastern end in the Port Neal industrial area near Sioux City, Iowa. This expansion is primarily driven by GELITA's collagen peptides' double-digit market growth, particularly in the health and beauty markets, which shows no signs of abating in the near future.

North America Collagen Market Scope

The collagen market is segmented on the basis of product type, type, form, source, product category, function and application. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Product type

• Gelatine
• Hydrolysed Collagen
• Native Collagen
• Collagen Peptide
• Others

Type

• Type 1
• Type 2
• Type 3
• Type 4

Form

• Powder
• Liquid

Source

• Bovine
• Cattle
• Buffaloes
• Yak
• Others
• Poultry
• Porcine
• Marine
• Others

Product category

• GMO
• NON-GMO

Function

• Texture
• Stabilizer
• Emulsionante
• Descubrimiento
• Otros

Solicitud

• Productos farmacéuticos
• Productos cosméticos
• Nutracéuticos
• Suplementos deportivos
• Productos alimenticios
• Bebidas
• Suplementos dietéticos
•  Cosmética y cuidado personal
• Alimento para animales
• Pruebas de laboratorio
• Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado del colágeno

Se analiza el mercado de colágeno y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de producto, tipo, forma, fuente, categoría de producto, función y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de colágeno son Estados Unidos, Canadá y México.

Se espera que Estados Unidos domine el mercado debido a la creciente aceptación del colágeno en una variedad de aplicaciones como suplementos dietéticos. Además, Canadá es dominante debido a la creciente industria alimentaria del país, que utiliza ampliamente el colágeno como ingrediente alimentario.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas de América del Norte y sus desafíos enfrentados debido a la gran o escasa competencia de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y la cuota de mercado del colágeno

El panorama competitivo del mercado del colágeno proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia en América del Norte, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado del colágeno.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado del colágeno son:

• Rousselot (Países Bajos)
• GELITA AG (Alemania)
• Weishardt (Francia)
• Tessenderlo Group NV (Bélgica)
• Nitta Gelatin Inc. (Japón)
• Gelatina Lapi Spa (Italia)
• ITALGELATINE SpA (Italia)
• Ewald-Gelatine GmbH (Alemania)
• REINERT GRUPPE Ingredients GmbH (Alemania)
• TrobasGelatine BV (Países Bajos)
• GELNEX (Brasil)
• JuncàGelatines SL (España)
• HolistaCollTech Ltd. (Australia)
• Collagen Solutions Plc (Reino Unido)
• Advanced BioMatrix, Inc. (Estados Unidos)

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