>Mercado de equipos de procesamiento de panadería de América del Norte, por tipo (mezcladoras, fermentadoras y retardadoras, laminadoras, sistemas de alimentación de masa, hornos, rebanadoras y divisoras, desmoldadoras, inyectores de llenado de pistón, sistemas de manipulación, moldeadoras, engrasadoras y depositadoras de moldes, congeladores y enfriadores, desapiladores, otros), aplicación (pan, galletas y bizcochos, tortas y pasteles, panqueques, cortezas de pizza, croissants, donas y pretzels, otros), usuario final (industria de procesamiento de panadería, panadería artesanal, industria de servicios de alimentos), modo de operación (semiautomático, automático), función (manipulación de ingredientes, mezcla, extrusión, pesaje y empaque, horneado, recubrimiento, moldeo, enfriamiento, otros), país (EE. UU., Canadá, México) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028.
Análisis y perspectivas del mercado: mercado de equipos de procesamiento de panadería de América del Norte
Se espera que el mercado de equipos de procesamiento de panadería gane crecimiento de mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza que el mercado de equipos de procesamiento de panadería de América del Norte crecerá a una CAGR del 6,0% en el período de pronóstico de 2021-2028.
Los equipos de procesamiento de panadería son los equipos diseñados para elaborar productos de panadería como galletas, pan, pasteles, donas, pizza, pasteles, galletas y otros. Se utilizan diferentes tipos de equipos en el proceso de producción de diferentes panaderías para diferentes procesos como mezclar, hornear, moldear, enfriar, extruir, recubrir y otros. Los equipos utilizados para estos procesos son cortadoras de pan, sistemas de panificación, hornos y fermentadores, mezcladoras , divisoras y boleadoras, engrasadoras de moldes, laminadoras y moldeadoras y depositadoras.
El aumento del número de panaderías artesanales y restaurantes de comida rápida (QSR) y el crecimiento de la robótica y la automatización en los procesos de panadería son los principales factores atribuibles al crecimiento del mercado de equipos de procesamiento de panadería. Además, la creciente demanda de alimentos preparados debido a los cambios en el estilo de vida y los hábitos alimentarios influirá en el crecimiento del mercado de equipos de procesamiento de panadería. Además, el avance tecnológico y las mejoras asociadas con el proceso de fabricación impulsarán la tasa de crecimiento del mercado. Sin embargo, el conocimiento limitado sobre las máquinas automatizadas , el alto costo fijo y el mantenimiento del equipo impedirán el crecimiento del mercado de equipos de procesamiento de panadería.
El aumento de la demanda de nuevos productos, como productos de panadería congelados, las crecientes inversiones para el desarrollo técnico y la expansión de las instalaciones de producción impulsarán las oportunidades de crecimiento del mercado de equipos de procesamiento de panadería. La creciente competencia de los fabricantes que ofrecen productos de bajo costo y la desaparición del apoyo de infraestructura en los mercados emergentes desafiarán el crecimiento del mercado.
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North America Bakery Processing Equipment Market Scope and Market Size
The bakery processing equipment market is segmented on the basis of type, application, end user, mode of operation and function. The growth among segments helps you analyse niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.
- On the basis of type, the bakery processing equipment market is segmented into mixers, proofers and retarders, sheeters, dough feeding systems, ovens, slicers and dividers, depanners, piston filling injectors, handling systems, moulders, pan greasers and depositors, freezers and coolers, denester and others. Mixers segment has been further sub-segmented into continuous mixer, double planetary mixers, specialty mixers and spiral mixers. Ovens segment has been further sub-segmented into electric ovens, gas ovens and special ovens. Proofers and retarders segment has been further sub-segmented into single rack, multi rack and specialized. Pan greasers and depositors segment has been further sub-segmented into layer cake system, lobe depositors and extruders, topping system, bread depositor, sandwiching machine and volumetric piston depositors. Piston filling injectors segment has been further sub-segmented into side injectors and top injectors.
- On the basis of application, the bakery processing equipment market is segmented into bread, cookies and biscuits, cakes and pastries, pancakes, pizza crusts, croissants, donuts and pretzel and others.
- On the basis of end user, the bakery processing equipment market is segmented into bakery processing industry, artesian bakery and food service industry. Food service industry has been further sub-segmented into hotels, restaurants and others
- On the basis of mode of operation, the bakery processing equipment market is segmented into semi-automatic and automatic.
- On the basis of function, the bakery processing equipment market is segmented into ingredient handling, mixing, extrusion, weighing and packing, baking, enrobing, moulding, cooling and others.
Bakery Processing Equipment Market Country Level Analysis
Se analiza el mercado de equipos de procesamiento de panadería y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por país, tipo, aplicación, usuario final, modo de operación y función como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de equipos de procesamiento de panadería son EE. UU., Canadá y México en América del Norte.
Se estima que Estados Unidos y Canadá dominarán el mercado de equipos de procesamiento de panadería y continuarán cultivando su tendencia de dominio durante el período de pronóstico debido a la rápida urbanización, el aumento del ingreso disponible y la creciente población junto con el alto consumo de productos de panadería.
La sección de países del informe de mercado de equipos de procesamiento de panadería también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas de América del Norte y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los equipos de procesamiento de panadería
El panorama competitivo del mercado de equipos de procesamiento de panadería proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia en América del Norte, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y la variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de equipos de procesamiento de panadería.
Los principales actores cubiertos en el informe de mercado de equipos de procesamiento de panadería son Fritsch GmbH, GEA Group Aktiengesellschaft, Buhler AG, ALFA LAVAL, MECATHERM, Robert Bosch GmbH, CandyWorx, BONGARD, Silvestri Srl, Bettcher Industries, Inc., Aasted ApS, North America Bakery Solutions, JBT, Heat and Control, Inc., RHEON Automatic Machinery co. ltd., Baker Perkins, Markel Food Group, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD., Gemini Bakery Equipment Company, The Middleby Corporation, The Henry Group, Inc., Precision Food Innovations (PFI), GOSTOL-GOPAN doo Nova Gorica, LINXIS GROUP, entre otros. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
