North America Alternative Proteins Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
 Período de pronóstico |
2024 –2031 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 8.11 Million |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 13.60 Million |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
Segmentación del mercado de proteínas alternativas de América del Norte, por categoría (orgánica e inorgánica), tipo de producto (proteína vegetal, proteína de insecto, micoproteína, carne cultivada y otros), forma (seca y líquida), aplicación (alimentos y bebidas, alimentos para animales, productos farmacéuticos, cuidado personal y cosméticos y otros) - Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031.
Tamaño del mercado de proteínas alternativas en América del Norte
El tamaño del mercado de proteínas alternativas de América del Norte se valoró en USD 8,11 millones en 2023 y se proyecta que alcance los USD 13,6 millones para 2031, con una CAGR del 13,6% durante el período de pronóstico de 2024 a 2031.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Atributos |
Proteínas alternativas: perspectivas clave del mercado |
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Segmentación |
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Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México |
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Actores clave del mercado |
AgriProtein, Enterra Feed Corporation, Cargill Incorporated, Axiom Foods, Inc., BENEO, NOW Foods, Roquette Frères, Farbest Brands, Parabel, ADM, DuPont, CHS Inc., Ingredion Incorporated, Kerry Group plc, EntomoFarms y Glanbia plc |
Dinámica del mercado de proteínas alternativas en América del Norte
La creciente demanda de proteínas alternativas en aplicaciones industriales amplias está acelerando el uso de productos de proteínas alternativas, lo que impulsa el crecimiento del mercado de proteínas alternativas. Las alergias asociadas con las proteínas alternativas están actuando como un freno para el mercado de proteínas alternativas en el período mencionado anteriormente.
Los efectos ambientales de la producción tradicional de carne son peligrosos y la producción de proteínas alternativas no emite gases de efecto invernadero y, por lo tanto, no causa ningún daño al medio ambiente, por lo que es una oportunidad para los productores de proteínas alternativas en el mercado de proteínas alternativas en el futuro. Existen varios riesgos asociados con el consumo de proteínas de insectos que pueden representar un desafío para el mercado de proteínas alternativas.
Este informe sobre el mercado de proteínas alternativas proporciona detalles sobre la participación de mercado, los nuevos desarrollos y el análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de nuevos segmentos de ingresos, cambios en las regulaciones del mercado, aprobaciones de productos, decisiones estratégicas, lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado de proteínas alternativas, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr su objetivo deseado.
Alcance del mercado de las proteínas alternativas
El mercado de proteínas alternativas se divide en cuatro segmentos importantes que se basan en la categoría, el tipo de producto, la forma y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.
Categoría
- Orgánico
- Inorgánico
Tipo de producto
- Proteína vegetal
- Proteína de insectos
- Micoproteína
- Carne cultivada
- Otros
Forma
- Seco
- líquido
Solicitud
- Alimentos y bebidas
- Alimento para animales
- Productos farmacéuticos
- Cuidado personal
- Productos cosméticos
- Otros
Análisis regional del mercado de proteínas alternativas en América del Norte
Se analiza el mercado de proteínas alternativas de América del Norte y se proporciona información sobre el tamaño del mercado por país, categoría, tipo de producto, forma y aplicación como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el mercado de proteínas alternativas de América del Norte son Estados Unidos, Canadá y México.
Se espera que Estados Unidos crezca con la tasa de crecimiento más prometedora en el mercado de proteínas alternativas de América del Norte en el período de pronóstico de 2024 a 2031, ya que los principales industriales se están enfocando en desarrollar productos alimenticios y bebidas que consisten en proteínas alternativas que consumen una amplia gama de granos y formas procesadas de proteínas alternativas para confitería, panadería y bebidas saborizadas en el sector de servicios de alimentos.
La sección de países del informe también proporciona factores de impacto individuales en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como nuevas ventas, ventas de reemplazo, demografía del país, leyes regulatorias y aranceles de importación y exportación son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se considera la presencia y disponibilidad de marcas de América del Norte y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los canales de venta al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis de la cuota de mercado de las proteínas alternativas
El panorama competitivo del mercado de proteínas alternativas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia en América del Norte, los sitios e instalaciones de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, los procesos de prueba de productos, las aprobaciones de productos, las patentes, la amplitud y la extensión de los productos, el dominio de las aplicaciones y la curva de supervivencia de la tecnología. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de proteínas alternativas de América del Norte.
Los líderes del mercado de proteínas alternativas que operan en el mercado son:
- Agriproteína
- Corporación de alimentos Enterra
- Cargill, Incorporada
- Alimentos Axiom, Inc.
- Beneo
- Alimentos NOW
- Roquette Hermanos
- Las mejores marcas
- Parábola
- ADM
- DuPont
- Compañía: CHS Inc.
- Ingredion Incorporated
- Grupo Kerry plc
- EntomoFarms
- Glanbia plc
Últimos avances en el mercado de proteínas alternativas
- En agosto de 2019, DuPont Nutrition & Biosciences (DuPont) recibió el premio Food Ingredients Innovation Award en la categoría de “Ingrediente más innovador del año” y obtuvo el segundo lugar. Este premio es para la línea Danisco VEGE Cultures. La línea de productos se lanzó en febrero en Sudamérica y ha respaldado la producción de bebidas y alimentos a base de plantas fermentadas. Este premio creó un valor de marca para la empresa en el mercado de alternativas a base de plantas.
- En marzo de 2016, Cargill, Incorporated adquirió FPL Food, LLC. La empresa adquirió la planta de procesamiento de carne molida de FPL Food, LLC en Columbia. La adquisición ha mejorado la capacidad de Cargill, Incorporated para atender a los clientes de servicios de alimentación y minoristas del este. Esto ha ayudado a la empresa a expandir su negocio de proteínas y ha asegurado un mejor servicio a los clientes de servicios de alimentación y minoristas donde la demanda de carne molida es alta.
Las asociaciones, las empresas conjuntas y otras estrategias mejoran la participación de mercado de la empresa con una mayor cobertura y presencia. También brindan a la organización el beneficio de mejorar su oferta de proteínas alternativas a través de una gama más amplia de tamaños.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
