Mercado de proteínas vegetales en Oriente Medio y África: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Análisis y perspectivas del mercado: mercado de proteínas vegetales en Oriente Medio y África

Se espera que el mercado de proteínas de origen vegetal de Oriente Medio y África gane crecimiento de mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una CAGR del 10,3% en el período de pronóstico de 2021 a 2028 y se espera que alcance los USD 1.073,23 millones para 2028. La creciente demanda de proteínas de origen vegetal en la industria de alimentos y bebidas es un impulsor importante para el mercado de proteínas de origen vegetal de Oriente Medio y África.

Las proteínas de origen vegetal se fabrican a partir de fuentes vegetales como la soja, los guisantes, el trigo, entre otras, y se procesan posteriormente para obtener un producto final. También se consideran un sustituto de las proteínas de origen animal. Tienen amplias aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas y en la industria de piensos para animales. Estas proteínas de origen vegetal vienen en diversas formas y se utilizan como sustituto de la carne en varias aplicaciones alimentarias. Las proteínas de origen vegetal se utilizan en bebidas para añadir beneficios nutricionales adicionales a las proteínas de origen vegetal, como los garbanzos y la proteína de guisante, entre otras. Estas proteínas se utilizan en diversos productos alimenticios debido a su contenido nutricional. Por tanto, diversas personas preocupadas por la salud están recurriendo a las proteínas de origen vegetal. Las proteínas vegetales también son beneficiosas para la pérdida de peso, además de que actúan como componentes básicos para unos tejidos y músculos sanos.

Las proteínas de origen vegetal tienen una amplia aplicación en el sector de servicios de alimentos y bebidas.

Los factores que impulsan el crecimiento del mercado de proteínas vegetales en Oriente Medio y África son el aumento del número de consumidores preocupados por la salud, el aumento de la población con consumidores intolerantes a la lactosa, el aumento de la conciencia sobre los beneficios de las proteínas vegetales, las inversiones y colaboraciones en el negocio de las proteínas vegetales y el creciente uso de proteínas vegetales en diversas aplicaciones.

Este informe sobre el mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África proporciona detalles sobre la participación de mercado, los nuevos desarrollos y el análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsas de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, aprobaciones de productos, decisiones estratégicas, lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado, comuníquese con nosotros para obtener un resumen analítico; nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr su objetivo deseado.

Alcance y tamaño del mercado de proteínas vegetales en Oriente Medio y África

El mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África está segmentado en función de la fuente, la concentración de proteínas, el nivel de hidrolización, la forma, la naturaleza, la función y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.

• Según la fuente, el mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África se segmenta en proteína de soja, proteína de trigo, proteína de guisante, proteína de canola, proteína de patata, proteína de arroz, proteína de maíz, proteína de avena, proteína de linaza, proteína de cáñamo, proteína de quinua, proteína de chía y otras. En 2021, se espera que el segmento de proteína de soja domine el mercado debido al mayor contenido de proteína en la soja en comparación con otras. Por lo tanto, las proteínas de soja se utilizan principalmente como fuentes de proteínas en varias industrias alimentarias.
• En función de la concentración de proteínas, el mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África se segmenta en concentrado, aislado e hidrolizado. En 2021, se espera que el segmento de aislado domine el mercado, ya que el segmento de aislado de proteínas es la proteína más fina en su forma más pura con un mayor contenido de proteínas.
•  En función del nivel de hidrolización, el mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África se segmenta en intacto, ligeramente hidrolizado y fuertemente hidrolizado. En 2021, se espera que el segmento ligeramente hidrolizado domine el mercado debido a la amplia aplicación de proteínas ligeramente hidrolizadas en diferentes aplicaciones de alimentos y bebidas.
• En función de la forma, el mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África se segmenta en seco y líquido. En 2021, se espera que el segmento seco domine el mercado, ya que el segmento seco de proteínas es fácil de transportar y tiene una mayor vida útil.
• En función de la naturaleza, el mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África se segmenta en orgánico y convencional. En 2021, se espera que el segmento convencional domine el mercado debido a la mayor disponibilidad de materias primas necesarias para el producto convencional.
• En función de su función, el mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África se segmenta en solubilidad, gelificación, emulsificación, unión de agua, formación de espuma y otros. En 2021, se espera que el segmento de emulsificación domine el mercado debido al uso extensivo de proteínas vegetales en varios procesos de emulsificación.
• En función de las aplicaciones, el mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África se segmenta en alimentos y bebidas y piensos para animales. En 2021, se espera que el segmento de alimentos y bebidas domine el mercado debido al creciente uso de proteínas vegetales en aplicaciones de alimentos y bebidas como sustituto de la carne.

Mercado de proteínas vegetales en Oriente Medio y África : análisis a nivel de país

Se analiza el mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África y se proporciona información sobre el tamaño del mercado por país, grado y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África son Sudáfrica, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait y el resto de Oriente Medio y África.

Sudáfrica domina el mercado de proteínas vegetales en Oriente Medio y África, con la CAGR más alta y la mayor cuota de mercado debido al aumento del número de lanzamientos de los principales fabricantes de la región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como nuevas ventas, ventas de reemplazo, demografía del país, leyes regulatorias y aranceles de importación y exportación son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas de proteínas vegetales de Medio Oriente y África y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los canales de venta se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Demanda creciente de proteínas de origen vegetal en la industria alimentaria

El mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África también le ofrece un análisis detallado del mercado para el crecimiento de cada país en la industria con ventas, ventas de componentes, impacto del desarrollo tecnológico en proteínas vegetales y cambios en los escenarios regulatorios con su apoyo al mercado de productos de proteínas vegetales. Los datos están disponibles para el período histórico 2010-2019.

Panorama competitivo y análisis de la cuota de mercado de las proteínas vegetales en Oriente Medio y África

El panorama competitivo del mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia en la India, los sitios e instalaciones de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, las líneas de prueba de productos, las aprobaciones de productos, las patentes, la amplitud y la profundidad de los productos, el dominio de las aplicaciones y la curva de la línea de vida de la tecnología. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África son ADM, Wilmar International Ltd (2020), Emsland Group, Cargill, Incorporated, DuPont, Ingredion, Kerry, Burcon, DSM, Glanbia plc, Axiom Food, AGT Food and Ingredients. Muchas expansiones también son iniciadas por empresas en todo el mundo que también están acelerando el crecimiento del mercado de proteínas vegetales de Oriente Medio y África.

Por ejemplo,

• En mayo de 2021, Kerry anunció que había desarrollado un centro de excelencia en innovación alimentaria y tecnológica en Australia. Esta instalación funcionará como la nueva sede de Kerry en Australia y Nueva Zelanda. Este desarrollo ayudará a la empresa a llegar a los consumidores, lo que aumentará aún más las ventas y los ingresos de la empresa.

La colaboración, las empresas conjuntas y otras estrategias de los actores del mercado están mejorando la presencia de la empresa en el mercado de proteínas de origen vegetal, lo que también proporciona beneficios a la organización en su ritmo de crecimiento.

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