Mercado de polvo de hongos funcionales de Oriente Medio y África, por especie (Reishi, melena de león, cola de pavo, chaga, shiitake, maitake, cordyceps, tremella, agaricus subrufescens (hongo de almendra) y otros), parte de hongo (tallo de hongo, tapa de hongo y Micelio de hongo), tipo de producto (silvestre y cultivado), categoría de producto (hongo de espectro completo en polvo, cuerpo fructífero en polvo, hongo regular en polvo y otros), naturaleza (orgánico y convencional), categoría (OGM y no OGM), método de cultivo (Cultivo en Bolsas de Polietileno, Cultivo en Troncos, Cultivo en Serrín en Bandeja, Cultivo en Virutas de Madera, y Otros), Aplicación (Alimentos y Bebidas, Suplementos Alimenticios, Farmacéuticos y Medicinales, Nutracéuticos, Cuidado Personal, Nutrición Deportiva, Veterinaria, Cosmética , piensos para ganado y otros) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.
Análisis e información del mercado
El cambio de preferencia hacia los alimentos funcionales está impulsando el crecimiento del mercado de hongos funcionales en África y Oriente Medio. Además, una perspectiva positiva hacia el cuidado personal orgánico está mejorando aún más el crecimiento del mercado. Además, la creciente aceptabilidad de los hongos por sus propiedades medicinales está impulsando las ventas y las ganancias de los actores que operan en el mercado, lo que a su vez, se espera que impulse aún más el crecimiento del mercado de polvo de hongos funcionales de Oriente Medio y África. Data Bridge Market Research analiza que el mercado de polvo de hongos funcional en África y Oriente Medio crecerá a una tasa compuesta anual del 5,6% durante el período previsto de 2022 a 2029.
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2020 - 2014) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en millones de dólares, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Por especie (Reishi, melena de león, cola de pavo, chaga, shiitake, maitake, cordyceps, tremella, agaricus subrufescens (hongo almendra) y otros), parte de hongo (tallo de hongo, sombrero de hongo y micelio de hongo), tipo de producto (silvestre y cultivado), categoría de producto (hongo de espectro completo en polvo, cuerpo fructífero en polvo, hongo regular Polvo, y otros), Naturaleza (Orgánico y Convencional), Categoría (OGM y No-GMO), Método de Cultivo (Cultivo Uso de Bolsas de Polietileno, Cultivo en Troncos, Cultivo en Aserrín con Bandeja, Cultivo en Virutas de Madera y Otros), Aplicación (Alimentos y Bebidas, Dietético Suplementos, Farmacéuticos y Medicinales, Nutracéuticos, Cuidado Personal, Nutrición Deportiva, Veterinaria, Cosmética, Alimentación Ganadería, y Otros) |
Países cubiertos |
Sudáfrica, Kuwait, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y resto de Medio Oriente y África |
Actores del mercado cubiertos |
Aloha Medicinals, Greenjeeva, Spice Alliance, LCC, entre otros |
Definición de mercado
Una seta es una verdura con un hongo carnoso que aporta nutrientes como vitaminas, potasio y selenio. Con suficiente luz, humedad, ventilación, temperatura, nutrientes, pH y presión del aire, los hongos necesitan un clima regulado. Se sabe que estos hongos están repletos de antioxidantes y valor nutricional, con una gran cantidad de propiedades saludables para cada especie diferente. Estos hongos se han utilizado durante cientos de años debido a sus propiedades medicinales y beneficios de superalimento. Los hongos funcionales ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y también se utilizan como una opción dietética baja en calorías y rica en proteínas, ideal para quienes carecen de proteínas en su dieta. Además, aporta múltiples vitaminas y minerales esenciales.
Mercado de polvo de hongos funcionales de Oriente Medio y África Dinámica
Conductores
- Aumento de la conciencia sobre la salud entre los consumidores
El estilo de vida cambiante y estancado ha hecho que los consumidores sean conscientes de su salud, por lo que han estado prestando especial atención a lo que consumen. Este cambio ha provocado la tendencia de una creciente demanda entre los consumidores de alimentos saludables, que sean alimentos sin gluten, bajos en calorías, sin azúcar, sin lácteos y de origen vegetal. Otra razón de este cambio en esa población son los crecientes casos de enfermedades no transmisibles como enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, obesidad y sobrepeso entre los consumidores. Los consumidores de hoy son más propensos a productos alimenticios que son de naturaleza saludable y ricos en nutrientes. Por este motivo, los consumidores han cogido un especial aprecio por los alimentos bajos en calorías, ricos en proteínas, sin gluten y de origen vegetal. Además de esta creciente conciencia, los consumidores se han interesado específicamente en revisar las etiquetas nutricionales para verificar la naturaleza saludable de los productos. A medida que esta tendencia está alcanzando su punto máximo en el mercado, los consumidores han aumentado su consumo de hongos, lo que se espera que impulse el crecimiento del mercado de hongos en polvo funcionales en Medio Oriente y África.
- Creciente mercado de alternativas a la carne en todo el mundo
A medida que la pandemia de COVID-19 se extendió por todo el mundo, los consumidores comenzaron a tomar medidas preventivas, que incluían cambios en la dieta, como cambiar a sustitutos de la carne, ya que durante estos tiempos peligrosos, los consumidores querían evitar cualquier producto de origen animal. Esta demanda ha ampliado aún más el creciente mercado de alternativas a la carne en toda la región. Debido a la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores, cada vez más fabricantes y empresas expandirán sus negocios hacia productos de hongos funcionales como alternativas a la carne, lo que se espera que impulse el crecimiento del mercado de polvo de hongos funcionales en Medio Oriente y África en todo el mundo.
- Perspectiva positiva hacia el cuidado personal orgánico
Las crecientes preocupaciones sobre los efectos adversos de los productos químicos en la piel, como irritación, sequedad y falta de brillo, han sido los factores clave para la perspectiva positiva hacia el cuidado personal orgánico. La creciente conciencia sobre los beneficios de los productos orgánicos ha alentado a los consumidores a buscar productos para el cuidado de la piel sostenibles y ecológicos que incluyan una mayor transparencia en los ingredientes del producto. El brote de COVID-19 ha impactado drásticamente el uso de productos de cuidado personal libres de químicos debido a la creciente preocupación entre los consumidores por la salud, el bienestar y la sostenibilidad. Los hongos funcionales han sido valorados como una fuente tradicional de compuestos bioactivos naturales durante siglos y recientemente han sido explotados como componentes potenciales en la industria cosmética. Por lo tanto, se espera que las perspectivas positivas hacia los productos orgánicos y los beneficios de los hongos funcionales en los productos cosméticos impulsen el crecimiento del mercado de polvo de hongos funcionales en Medio Oriente y África.
Oportunidad
- Políticas gubernamentales de apoyo para promover la inversión en una dieta consciente de la salud
Los gobiernos locales de Medio Oriente y África están tomando las medidas necesarias para apoyar una dieta saludable. Muchos gobiernos están brindando liderazgo estratégico, como brindar un mejor acceso a alimentos saludables en áreas de bajos ingresos, utilizar leyes de zonificación para cambiar los entornos alimentarios locales, exigir el etiquetado del menú en los restaurantes, servir como catalizador para el cambio comunitario al ofrecer alimentos más saludables en las instalaciones gubernamentales. .
Está claro que muchos gobiernos cuentan con políticas gubernamentales de apoyo para promover una dieta consciente de la salud. Debido a estas políticas de apoyo, los actores clave están tomando iniciativas para invertir en el mercado. Este alcance creará aún más muchas oportunidades para el mercado, ya creciente, de polvo de hongos funcionales en toda la región.
Restricciones/Desafíos
- Efectos secundarios/reacciones alérgicas a los productos con hongos.
El consumo elevado de productos a base de hongos puede provocar efectos secundarios adversos. Algunas especies de hongos pueden provocar reacciones alérgicas en algunas personas.
El consumo de hongos shiitake crudos o poco cocidos puede causar erupciones, lo que se conoce como dermatitis flagelada o "dermatitis por hongos shiitake". Estas erupciones son causadas por una reacción de hipersensibilidad al lentinano, un componente bioactivo presente en el hongo shiitake. Las erupciones suelen aparecer entre 2 y 5 días después de consumir el hongo shiitake y se resuelven espontáneamente después de dos semanas.
- Regulaciones gubernamentales estrictas
Los organismos reguladores de todo el mundo tienen regulaciones estrictas para los productos de hongos en polvo. Existen regulaciones para la producción, el envasado y el etiquetado, lo que dificulta la producción de hongos en polvo para los fabricantes.
Este informe de mercado de Polvo de hongos funcional de Oriente Medio y África proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de emergentes. bolsillos de ingresos, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de polvo de hongos funcional, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto posterior al COVID-19 en el hongo funcional de África y Oriente Medio Mercado de polvo
La pandemia de COVID-19 ha alterado en gran medida la cadena de suministro de materias primas, es decir, los hongos funcionales utilizados para fabricar polvo de hongos funcionales, y la perturbación en la cadena de suministro de las industrias de usuarios finales de hongos funcionales. Se atribuyó a la falta de recursos y transporte, lo que provocó menor acceso, retrasos en stock y abastecimiento de productos de materias primas. Además, muchos gobiernos restringieron el movimiento de mercancías entre los países y toda la cadena de suministro quedó distorsionada. Debido a la interrupción de la cadena de suministro, el transporte de materias primas se ha visto interrumpido, lo que ha paralizado la producción. De manera similar, los precios inflados y la interrupción de la producción de polvo de hongos funcionales han resultado en demandas insatisfechas de polvo de hongos funcionales en diversos usuarios finales, como alimentos, bebidas, cosméticos y medicamentos, y otras industrias.
Desarrollo reciente
- En octubre de 2021, Aloha Medicinals firmó una asociación con Prenexus Health, un fabricante líder de ingredientes prebióticos orgánicos para la industria de suplementos, alimentos y bebidas, para producir prebióticos a base de hongos. Esta asociación ha ayudado a la empresa a ampliar su cartera de productos.
Polvo de hongos funcionales de Oriente Medio y África Mercado Alcance
El mercado de polvo de hongos funcional de Oriente Medio y África se segmenta en especies, partes de hongos, tipo de producto, categoría de producto, naturaleza, categoría, método de cultivo y aplicación. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información del mercado para tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
Especies
- Reishi
- Melena de leon
- Cola de pavo
- Chaga
- Shiitake
- Maitake
- cordyceps
- Tremella
- Agaricus Subrufescens (hongo almendrado)
- Otros
Según las especies, el mercado de hongos funcionales en polvo de Oriente Medio y África se segmenta en reishi, melena de león, cola de pavo, chaga, shitake, maitake, cordyceps, tremella, agaricus y otros.
Parte del hongo
- Tallo de hongo
- Gorro de champiñón
- Micelio de hongos
Sobre la base de la parte de hongos, el mercado de polvo de hongos funcional de Oriente Medio y África se segmenta en tallo de hongo, sombrero de hongo y micelio de hongo.
tipo de producto
- Salvaje
- Cultivado
Según el tipo de producto, el mercado de polvo de hongos funcionales de Oriente Medio y África se segmenta en silvestres y cultivados.
categoria de producto
- Hongo en polvo de espectro completo
- Cuerpo fructífero en polvo
- Regular polvo de champiñones
- Otros (si los hay)
Según la categoría de producto, el mercado de polvo de hongos funcional de Oriente Medio y África se segmenta en polvo de hongos de espectro completo, cuerpo fructífero en polvo, polvo de hongos normal y otros.
Naturaleza
- Convencional
- Orgánico
Según la naturaleza, el mercado de polvo de hongos funcionales de Oriente Medio y África se divide en orgánico y convencional.
Categoría
- No GMO
- OGM
Según la categoría, el mercado de polvo de hongos funcionales de Oriente Medio y África se segmenta en OGM y no OGM.
Método de cultivo
- Cultivo utilizando bolsas de polietileno.
- Cultivo en troncos
- Cultivo sobre aserrín mediante bandeja.
- Cultivo sobre virutas de madera.
- Otros
Según el método de cultivo, el mercado de polvo de hongos funcional de Oriente Medio y África se segmenta en cultivo con bolsas de polietileno, cultivo en troncos, cultivo en aserrín con bandeja, cultivo en virutas de madera y otros.
Solicitud
- Alimentos y bebidas
- Suplementos dietéticos
- nutracéutico
- Farmacéutico
- Cuidado personal
- Nutrición deportiva
- Medicinal
- Veterinario
- Cosmético
- Alimentación del ganado
- Otros
Según la aplicación, el mercado de polvo de hongos funcionales de Oriente Medio y África se segmenta en alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, productos farmacéuticos y medicinales, nutracéuticos, cuidado personal, nutrición deportiva, veterinaria, cosméticos, piensos para ganado y otros.
Análisis/perspectivas regionales del mercado de polvo de hongos funcionales de Oriente Medio y África
Se analiza el mercado de polvo de hongos funcional de Oriente Medio y África, y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, especie, parte del hongo, tipo de producto, categoría de producto, naturaleza, categoría, método de cultivo y aplicación.
Los países tratados en el informe del mercado de polvo de hongos funcionales de Oriente Medio y África son Sudáfrica, Kuwait, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y el resto de Oriente Medio y África.
Se espera que Sudáfrica domine el mercado de hongos en polvo funcionales de Medio Oriente y África durante el período de pronóstico debido a la textura carnosa y el sabor umami de los hongos shiitake, lo que los convierte en una alternativa a la carne preferida.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en las regulaciones del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos, como las ventas de productos nuevos y de repuesto, la demografía de los países, la epidemiología de las enfermedades y los aranceles de importación y exportación, son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para cada país. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de las marcas de Medio Oriente y África y los desafíos que enfrentan debido a la alta competencia de las marcas locales y nacionales, y el impacto de los canales de ventas al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y Mercado de polvo de hongos funcionales Análisis de acciones
El panorama competitivo del mercado de polvo de hongos funcional de Oriente Medio y África proporciona detalles de los competidores. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia de GCC, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, ancho y amplitud del producto, y dominio de la aplicación. Los datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de polvo de hongos funcional.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de polvo de hongos funcionales de Oriente Medio y África son Aloha Medicinals, Greenjeeva, Spice Alliance, LCC, entre otros.
Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, GCCV regionales y análisis de participación de proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.
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