Mercado global de ingredientes a base de levadura, por tipo (extractos de levadura, levadura autolizada, pared celular de levadura, sabores a base de levadura), aplicación (alimentos, piensos y alimentos para mascotas, productos farmacéuticos, otros), fuente (levadura de panadería, levadura de cerveza), país ( Estados Unidos, Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y Previsión hasta 2028
Análisis e información del mercado: mercado global de ingredientes a base de levadura.
Se espera que el mercado de ingredientes a base de levadura gane crecimiento en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza el mercado para alcanzar un valor estimado de USD 5,33 mil millones para 2028 y crecer a una CAGR del 6,20% en el período anterior. período de previsión mencionado. El aumento de la demanda de ingredientes de levadura por parte de las industrias de alimentos y bebidas actúa como un factor esencial que impulsa el mercado de ingredientes a base de levadura.
La levadura se define como un organismo vivo unicelular y se encuentra en el suelo, en las superficies de las plantas y también en abundancia en medios azucarados como frutas y néctar de flores. La levadura ayuda a convertir los alimentos en alcohol y dióxido de carbono a través del proceso llamado fermentación y esto hace que la levadura sea crucial en la elaboración de vino y cerveza, así como en el proceso de horneado. La levadura de panadería es un tipo de levadura que se utiliza comúnmente como agente leudante para hornear pan y productos de panadería.
El aumento de la conciencia entre los individuos en relación con los beneficios para la salud y el valor nutricional de la levadura en los alimentos es un factor vital que intensifica el crecimiento del mercado, también el aumento en el uso de ingredientes de levadura como suplementos nutricionales, en productos farmacéuticos, el aumento del interés de los consumidores en orgánico Los productos alimenticios fabricados mediante el uso de aditivos alimentarios naturales y el aumento en el uso de ingredientes de levadura en la industria láctea, los cosméticos y los alimentos para animales son los principales factores, entre otros, que impulsan el mercado de ingredientes a base de levadura. Además, el aumento de la investigación y desarrollo Las actividades y el aumento de las nuevas variantes de ingredientes de levadura para mejorar la funcionalidad crearán aún más nuevas oportunidades para el mercado de ingredientes a base de levadura en el período previsto de 2021-2028.
Sin embargo, la fuerte competencia entre los actores del mercado y la falta de disponibilidad de materias primas actúan como factores principales, entre otros, que actúan como restricciones, y desafiarán aún más el mercado de ingredientes a base de levadura en el período de pronóstico.
El informe de mercado de Ingredientes a base de levadura proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. , análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de ingredientes a base de levadura, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener una Informe del analista, Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Ámbito Ingredientes a base de levadura Mercado y el Tamaño de mercado
El mercado de ingredientes a base de levadura está segmentado según el tipo, la aplicación y la fuente. El crecimiento entre varios segmentos ayuda a un mejor análisis del crecimiento y estrategias para una mejor visión del mercado.
- Sobre la base de tipo, el mercado de ingredientes a base de levadura se segmenta en extractos de levadura, levadura autolizada, pared celular de levadura y sabores a base de levadura.
- Residencia en solicitud, el mercado de ingredientes a base de levadura se segmenta en alimentos, piensos y alimentos para mascotas, productos farmacéuticos y otros.
- El mercado de ingredientes a base de levadura también está segmentado según su fuente en levadura de panadería y levadura de cerveza.
Ingredientes a base de levadura Mercado Análisis a nivel de país
Se analiza el mercado de ingredientes a base de levadura y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo, aplicación y fuente, como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el mercado de ingredientes a base de levadura son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, el resto de Europa en Europa. Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
Europa domina el mercado de ingredientes a base de levadura debido al aumento en el uso de ingredientes de levadura como suplementos nutricionales en productos farmacéuticos, al aumento en el consumo de alimentos funcionales junto con la creciente industria láctea en esta región. Asia-Pacífico y América del Norte son las regiones esperadas en términos de crecimiento en el mercado de ingredientes a base de levadura debido al aumento de la conciencia relacionada con el consumo de alimentos saludables y nutritivos, y al aumento del ingreso disponible en economías en desarrollo como China e India en este región.
La sección de países del informe de mercado de ingredientes a base de levadura también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis de participación de mercado de ingredientes a base de levadura
El panorama competitivo del mercado de ingredientes a base de levadura proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de ingredientes a base de levadura.
Los principales actores cubiertos en el informe del mercado de ingredientes a base de levadura son Cargill Incorporated, AngelYeast Co., Ltd., Kerry Inc, SUBONEYO Chemicals Pharmaceuticals P Limited., Novozymes, Associated British Foods plc, DSM, Chr. Hansen Holding A/S, Biorigin, Synergy Flavors, LALLEMAND Inc., Oriental Yeast Co., Ltd., Leiber GmbH, LEVAPAN PANAMÁ, SA, Sensient Technologies Corporation, Pacific Fermentation Industries, Halcyon Proteins Pty. Ltd., Foodchem International, Lesaffre , ICC y ZeusIba, entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y Sudamérica por separado. El analista de DBMR comprende las fortalezas competitivas y proporciona un análisis competitivo para cada competidor por separado.
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