Mercado mundial de equipos para el procesamiento del vino: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado

En los últimos años, los consumidores han tomado decisiones más deliberadas sobre su consumo de alcohol. Aunque la conciencia sobre la salud está en aumento, los gustos de los consumidores cambian y evolucionan constantemente en cambios y evoluciones sutiles. Para mantenerse por delante de la competencia, los fabricantes deben mantenerse al día con las nuevas tendencias.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de equipos de procesamiento de vino creció a un valor de 2.26 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 3.68 mil millones para 2029, a una CAGR del 6,30% durante el período de pronóstico de 2022-2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos del mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado curado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis experto en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado

Wine production is a collection of equipment used to make wine from high-quality grapes, honey, other fruits, and other ingredients. In wine production, various physical and chemical processes are carried out using various equipment such as crushing and pressing, tanks and fermenters, temperature control equipment, filtration, and others. Sanitization and fermentation are two of the many activities that occur during the winemaking process. The equipment is selected based on the amount of wine processed and the manufacturing plant's size. White and black grapes are used as raw materials in wine production.

Wine Processing Equipment Market Dynamics

Drivers

• Rising demand for expensive drinks due to willingness of consumer to spend on desired products

As the economy in various countries remains strong, consumer interest in high-end spirits and more expensive drinks has grown, fuelled in part by easy access to information and willingness to spend on desired products. As a result, demand for wine processing equipment has increased. Wine has remained a popular alcoholic beverage among many drinkers over the years, securing a strong position in premium mixers. This, in turn, is expected to boost the growth of the wine processing equipment market. Alcohol ingredient demand is also being boosted by strong sales of high-end premium and super premium products.

• Manufacturers focus on ingredient innovations to change according to consumer dynamics

Aside from looking for healthier alternatives, an increasing number of consumers are looking for brands that can meet their needs by providing sustainable sourcing and social responsibility. These factors are not only increasing demand for functional and fusion beverages, but they are also causing a dynamic revolution in the alcoholic beverage industry. A number of companies are aiming to increase the production, necessitating a strong focus on ingredient innovation. Manufacturers are developing high-quality ingredients with low impurities and clean flavour, which will continue to be critical in gaining a distinct competitive advantage in the market.

Opportunity

Millennials, now are more keen to try different taste, perception and consumption habits about certain alcohol products which differs from boomers, thus increase in the consumption of wine offers abundant opportunities for market players to establish or expand their manufacturing facilities. Rise in the adoption of advanced robotics and automation in wine making process is likely to pose high opportunities for wine production equipment market manufactures.

Restraints

Anti-alcohol campaigns are expected to offset the growth of the wine processing equipment market in various countries around the world. These campaigns aim to demonstrate the negative effects of alcohol consumption. Furthermore, increased taxation on alcohol products is another impediment to the growth of the wine processing equipment market.

This wine processing equipment market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the Wine Processing Equipment market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Wine Processing Equipment Market

The COVID-19 pandemic has forced governments to close numerous pubs, restaurants, and taprooms in order to maintain social distance norms. This has had a negative impact on the global market for Wine Processing Equipment. According to a Brewers Association study, total brewery sales in the United States fell 30.5 percent in May compared to the previous year. As Y-o-Y sales fell in April, nearly 89 percent of brewing companies either stopped or slowed their production. However, as the COVID-19 situation has gradually improved, with fewer restrictions imposed on foodservice channels, the Wine Processing Equipment market is expected to regain its previously elevated consumption levels this year.

Recent Development

• At the Supply Side West Trade Show in October 2019, Ashland Inc. will launch 'knock-out' ingredients for self-directed, sports-minded consumers. The versatile ingredients, according to the company, can be used in a variety of applications such as keto diets and weight management, a healthy gut, joint comfort, and muscle recovery.
• In April 2019, Döhler Group, a major player in the Wine Processing Equipment market, announced the acquisition of the majority of the shares of Zumos Catalano Aragoneses S.A. (Zucasa), a modern producer of cremogenates, juices, and concentrates of sweet fruit and vegetables. The acquisition aims to broaden the former company's fruit concentrates, purees, and juices offering.
• Archer Daniels Midland announced in March 2019 that it had reached an agreement to acquire the Ziegler Group, a provider of natural citrus flavour ingredients based in Europe. The agreement came shortly after ADM acquired Florida Chemical Company, which added industry-leading citrus capabilities to its flavour portfolio.

Global Wine Processing Equipment Market Scope

The wine processing equipment market is segmented on the basis of type and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Fermenters
• Filtration
• Destemmers and Crushers
• Tanks and Walkways
• Otros

Tipo de bebida

• Vino blanco
• Vino rosado
• Vino tinto

Análisis y perspectivas regionales del mercado de equipos para el procesamiento del vino

Se analiza el mercado de equipos de procesamiento de vino y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo y tipo de bebida como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de equipos de procesamiento de vino son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

La región de Asia-Pacífico domina el mercado de equipos para el procesamiento de vino. La región tiene un enorme potencial de mercado para la cerveza artesanal, con una fuerte demanda de cerveza artesanal occidentalizada que se combina con los gustos y preferencias locales. Uno de los factores que impulsan el crecimiento del mercado de bebidas alcohólicas de la región ha sido un cambio en las preferencias de los consumidores, que se han alejado del alcohol tradicional y se han volcado hacia el alcohol importado. Debido a su reconocida herencia y prestigio, los consumidores de países como China prefieren los vinos producidos en regiones vinícolas famosas, como Burdeos. Los whiskies, coñacs y vinos importados se están volviendo cada vez más populares en toda la región a medida que los consumidores se inclinan por productos de gama más alta.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas arriba y aguas abajo, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los equipos de procesamiento del vino

El panorama competitivo del mercado de equipos de procesamiento de vino proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de equipos de procesamiento de vino.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de equipos de procesamiento de vino son:

• Cargill Incorporated (Estados Unidos)
• DuPont (Estados Unidos)
• Bluestar Adisseo Co.Ltd (China)
• BASF SE (Alemania)
• Kemin Industries, Inc. (Estados Unidos)
• DSM (Países Bajos)
• Associated British Foods plc (Reino Unido)
• Novozymes (Estados Unidos)
• Biocatalysts Ltd. (Reino Unido)
• Amano Enzyme Inc. (Japón)
• Kerry Group plc (Irlanda)
• Jiangsu Boli Bioproductos Co.Ltd. (Porcelana)
• Enzimas AUM (India)
• Antozyme Biotech Pvt Ltd (India)
• Xike Biotecnología Co. Ltd. (China)
• Grupo industrial SUNSON Co. Ltd (China)

SKU-54373